任何可吃的东西,都可称之为食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,相信你对食材并不陌生吧?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“草莓黄瓜拉沙”,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!
食材明细:
主料::草莓适量,水果黄瓜一根,
辅料::沙拉酱一勺,
草莓黄瓜拉沙的做法步骤:
1.草莓去蒂待用
2.草莓浸泡半小时,水果黄瓜洗干净备用。
3.水果黄瓜切成薄片备用
4.入盘即可,吃的时候加点沙拉酱,味道超级赞
5.成品图。
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和风豆腐拉沙
食材明细:
主料::黄瓜适量,嫩豆腐适量,柴鱼片适量,
辅料::千岛沙拉酱适量,
和风豆腐拉沙的做法步骤:
1.准备材料
2.豆腐盒剪一角,用嘴吹一口气
3.撕开倒扣倒出,切成小方块
4.将切好的豆腐小心地放入盘中,有时间的话可以沥下水
5.黄瓜去皮切成小粒
6.将黄瓜粒撒在豆府粒上
7.挤上沙拉酱
8.再撒一些柴鱼片即可。
9.风光的上菜了
草莓沙冰
食材明细:
主料::草莓十个,冰块几块,细砂糖1勺,
辅料::凉开水少许(或牛奶),
草莓沙冰的做法步骤:
1.提前将凉开水加少许糖,溶解后倒入冰格,放入冰箱冷冻成冰块。草莓洗净,另备半杯凉开水,一勺白砂糖。
2.将冰块和少许凉开水倒入搅拌杯内,也可以用牛奶代替凉开水。
3.将料理机装入卡槽旋紧,启动搅拌十秒左右,将冰块打成细腻的沙冰。
4.将打好的沙冰倒入阔口杯中备用。
5.将草莓去蒂,切成大块后加少许沙冰和糖,放入料理杯中,启动十秒左右,搅拌成粘稠的草莓酱。
6.最后再把两个完整的草莓放入搅拌杯,稍微搅打一下,让果酱中有草莓块的口感,倒在沙冰上就可以吃啦。
草莓酸沙虾球
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材料:
主料:淀粉30g,面包糠50g,
辅料:草莓5颗,炼乳10g,酸奶50ml,虾仁100g,鸡蛋1个,植物油适量,蚝油适量,料酒适量,大葱适量,姜适量,胡椒粉适量,,
草莓酸沙虾球的做法步骤:
1. 准备好草莓丁,炼奶和酸奶
2. 准备淀粉面包糠鸡蛋
3. 大虾解冻
4. 去虾线虾皮
5. 倒入辅料中的调料腌渍
6. 放入葱姜
7. 在淀粉中沾一下
8. 沾鸡蛋液
9. 沾面包糠
10. 入锅油炸
11. 炸至金黄色
12. 出锅
13. 放入碗内
14. 草莓丁中倒入酸奶和炼奶
15. 搅拌均匀制成草莓酸沙
16. 浇在虾球上
草莓冰沙(1)
食材明细:
主料::草莓250g,
辅料::砂糖50g,
草莓冰沙的做法步骤:
1.买回的新鲜草莓
2.先冲洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟,去蒂后再用冷开水或者纯净水冲净
3.这是洗好的草莓
4.取一个罐子加入适量的砂糖,先加少许温水把砂糖化开
5.再加入少许纯净水后,把草莓浸泡在糖水里,水不要太多,刚浸没草莓就好
6.把浸泡好的草莓捞出,放入保鲜袋里放入冰箱冷冻3小时以上,取出冷冻好的草莓
7.把冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住
8.启动按钮,草莓冰沙从平时水果的出渣口里出来
9.搅拌一下就可以享用了
10.如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱
小贴士:
1、冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住
2、如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱
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