食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材,你有哪些见解呢?推荐你看看以下的木瓜焗饭,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::木瓜半个,洋葱半个,培根半包,米饭一点,
辅料::青豆适量,青椒适量,西红柿适量,
配料::甜辣酱适量,
木瓜焗饭的做法步骤:
1.材料切块切丝
2.甜辣酱
3.培根
4.翻炒一下甜辣酱
5.加入切好的配料
6.配料翻炒均匀放进培根
7.放进洗好的生米,记得是生米
8.加水没过生米就好,放入青豆
9.小火大概半小时开锅盖
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豌豆焗饭
食材明细:
主料::豌豆适量,胡萝卜适量,白米饭适量,
辅料::奶酪适量,
豌豆焗饭的做法步骤:
4.放入微波炉,高火,2分钟,奶酪化开即可食用
小贴士:
因为没有烤箱容器,所以只能用微波炉,但入烤箱也是非常棒的
咖喱焗饭
食材明细:
主料::土豆0.5个,鸡脯肉1块,洋葱0.5个,青辣椒1个,红萝卜1段,海鲜菇50克,咖喱2块,芝士50克,
辅料::米饭400克,
咖喱焗饭的做法步骤:
1.材料集合
2.鸡脯肉切丁用料酒淀粉盐抓匀,腌10分钟,土豆胡萝卜洋葱辣椒切丁,海鲜菇焯水切丁。
3.锅放油,等油热放鸡丁滑散,炒熟。
4.盛出鸡丁
5.锅重新放油,先放洋葱炒出下香味,然后放青椒炒一会,再把剩下菜全部放进去
6.炒到菜快熟的时候放入咖哩块
7.炒匀咖喱,再加点水炖一会到菜全部熟透,尝一下盐,如果盐味不够在加点。
8.放剩米饭,炒到米饭菜融合,用铲子铲碎大的米饭块,这一步应该提前完成。
9.炒好的咖喱饭盛出
10.均匀地撒上芝士碎,我用的是妙可蓝的马苏里拉芝士
11.烤箱180度10分钟,芝士花了就行了,成品出炉,看着挺不错吧。
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