俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材了解较多?请你阅读小编辑为你编辑整理的《牛油果虾手卷(1)》,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!
食材明细:
主料::米饭适量,牛油果适量,虾一个,
辅料::沙拉酱适量,米醋适量,糖粉适量,
牛油果虾手卷的做法步骤:
1.大米适量。
2.米醋和糖适量兑成糖醋汁。
3.牛油果去皮切条。
4.一张海苔沿对角线剪开,取一片待用。
5.适量拌好的米饭。
6.牛油果条和去皮去虾线的熟麻辣虾。
7.适量沙拉酱。
8.一片生菜芯,包裹成沙漏形,剪去多余边角。上面再摆上牛油果丁。
9.成品。
10.成品。
小贴士:
虾是炒的芦笋麻辣虾,麻辣有味,食谱见主页。?
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牛油果手卷寿司
食材明细:
主料: 乐惠紫菜汤(海鲜味) 4张, 牛油果 1个,
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牛油果手卷寿司的做法步骤:
1.准备食材:黄瓜,胡萝卜,熏三文鱼,煎蛋皮,牛油果,将所以食材准备好切丝。
2.煮熟的米饭和寿司醋。将适量的寿司醋放入米饭里搅拌均匀。
3.将一张紫菜平放在干净的案板上。
4.舀一勺调好味道的米饭放入紫菜上面。
5.将米饭用勺子均匀的拨开。
6.将所有的食材均匀的摆放到铺好的米饭上。
7.小心的用手将两边压紧然后慢慢卷起。
8.卷好的寿司用手轻轻抓紧些。
9.干净锋利的小刀浸水然后将寿司卷切块(每切一块小刀最好都要浸水一下,这样刀就不会粘着米饭了)
10.准备芥末然后用生抽调拌均匀,蘸着寿司吃。
11.做好的“牛油果手卷寿司”。有着熏三文鱼的香味和牛油果的奶香。非常美味好吃。
芦笋虾手卷(1)
食材明细:
主料::大米适量,芦笋适量,虾适量,海苔适量,
辅料::沙拉酱适量,米醋适量,糖粉适量,
芦笋虾手卷的做法步骤:
1.适量米备用。
2.麻辣虾剥壳去虾线,绰过的芦笋放香辣虾汁腌一下。
3.适量米醋和糖粉调成糖醋汁。
4.拌好的米饭。
5.米饭放到三角形海苔上。
6.芦笋虾摆上。
7.适量沙拉酱。
8.包成沙漏形,剪去多余边角。再放上一个剥好的虾仁。
9.成品。
10.成品。
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