食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,为此,你可能需要看看“牛油果腊肠饭”,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!
食材明细:
主料::大米1米缸,腊肠1根,牛油果1个,
辅料::水半碗,
牛油果腊肠饭的做法步骤:
1.腊肠切片,牛油果剥皮
2.将牛油果切丁
3.米淘洗后将腊肠牛油果铺在米上加水,有的米较吃水可以多加一点水
4.好了,用筷子轻轻搅动,不然牛油果全成泥了
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牛油果腊肠煲仔饭的做法
假期回国第一个周末就是大雾霾,把想做好吃的心情都给雾没了,不想出门去菜市场!梦了一晚上的山楂糕做不上了不开心!好在之前提货的大闸蟹今天到,吃了一天老公还是吵着饿,家里只有一把油麦菜、一个土豆、2个没熟的牛油果………看来之前老公出差买回来的腊肠可以出来救场了!我是这么理解的,煲仔饭就像是蛋炒饭,只要有腊肠其他随意发挥就都是煲仔饭!不知道对错不要喷我~~
材料:
牛油果半个,腊肠2根,香米适量,土豆1个,青菜适量,酱油适量,蚝油适量,香油适量,
牛油果腊肠煲仔饭的做法的做法步骤:
步骤1,先将香米淘好,纯净水或者农夫山泉浸泡30-60分钟。切好腊肠、牛油果、土豆,土豆切小一些好熟!
步骤2,酱汁可以提前都倒到小碗里面,头道酱油+香油+蚝油,喜欢甜一点的可以少放一点糖!准备好了之后,米也泡好了,大火煮开,推荐好一些的砂锅,不建议和我一样用康宁锅很容易糊锅的噢!
步骤3,烧开之后转小火加入土豆块搅拌均匀,之后加入酱汁搅拌均匀,期间我没有加盖,因为怕糊锅!大概煮到8分钟左右没有汤汁的情况下可以摆入牛油果与腊肠并加盖小火焖5-8分钟。如果和我一样用康宁锅又怕糊锅可以讲小锅坐在大锅里面隔水炖,保证不糊,但是也没有锅巴吃了呢~~
步骤4,开盖加入葱花,当然最好用小香葱了,我木有
牛油果饭卷(1)
食材明细:
主料::牛油果1只,鸡蛋1只,寿司海苔2张,米饭1碗,芥末适量,
辅料::盐少许,
牛油果饭卷的做法步骤:
1.准备的原料。
2.鸡蛋打散,摊成蛋皮。
3.牛油果的果肉加入少许的盐压成果泥。
4.将牛油果泥加入米饭。
5.完全拌匀。
6.在海苔上铺上一层牛油果泥米饭。
7.在边缘再加入切好的鸡蛋丝。
8.卷好,包紧。
9.切小块,再加点芥末就可以。
小贴士:
1.米饭要新鲜刚煮好的。
2.牛油果泥中还可以加点柠檬汁增香解腻。
#信任之美#牛油果土豆腊肠焖饭
食材明细:
主料::大米2杯,土豆1个,广式腊肠1.5根,
辅料::橄榄油适量,料酒1勺,六月鲜酱油2勺,砂糖半勺,盐适量,老抽1勺,鸡粉少许,
#信任之美#牛油果土豆腊肠焖饭的做法步骤:
1.土豆去皮切成小块
2.腊肠也切成小粒
3.起油锅,先把土豆和腊肠煸一下
4.加入料酒、六月鲜酱油、老抽、盐、砂糖和鸡粉炒匀关火
5.牛油果取肉也切成小块
6.把牛油果放入拌匀
7.大米最好是提前浸泡一下
8.加入适量清水,按正常煮米饭一样,再把炒好的料放入电饭煲里,拌匀
9.选择正常煮饭程序
10.时间到,焖饭完成
小贴士:
我的感觉,牛油果入不了味道,应该把牛油果切小点,甚至可以撵成泥,这样味道更好
儿童鳗鱼牛油果拌饭
食材明细:
主料::鳗天下儿童烤鳗150g,牛油果半个,米饭适量,鸡蛋1个,
辅料::芝麻适量,海苔适量,酱油适量,
儿童鳗鱼牛油果拌饭的做法步骤:
1.成品; 热腾腾的的米饭带着淳朴稻香,上面是大块的烤鳗铺就,夹杂着牛油果淡绿和奶黄的颜色,再配以水煮蛋和清脆的芦笋,在嘴里融合成奇妙而又美好的滋味。
2.准备材料:鳗天下儿童烤鳗,牛油果,米饭,芝麻,海苔,儿童酱油,鸡蛋。
3.鳗天下儿童烤鳗,肉质细腻,适合儿童吃哦~
4.先准备鸡蛋,冷水入锅,烧开后转中火煮4分钟,再关火浸泡3分钟左右取出浸凉水;
5.将鳗天下儿童烤鳗提前解冻,切成片放入耐高温的盘子里,用微波炉叮2分钟或者用烤箱200度烤3分钟;
6.将牛油果竖向切成两半,将中间的核挖出来,果肉切成片,挤上一点柠檬汁防止氧化;
7.在碗中放入米饭,接着将牛油果和儿童烤鳗依次放入碗中;
8.鸡蛋剥壳切成两半,也放入碗中,撒上海苔芝麻,最后浇上酱油;
9.一份儿童烤鳗拌饭就做好啦,再配上一杯热饮和水果,营养丰富好看又好吃~
10. 拌饭最方便的就是能将各种自己喜欢的美味新鲜的食材汇聚在一起,在搅拌的同时散发出诱人的清香,刺激着人们的嗅觉,让人不自觉的分泌唾液,只想快点将美味送入嘴里,吞入肺腑~
11. 将搅拌均匀的拌饭放入口中,享受下满口的清香美妙,鳗鱼肉的鲜美再加上混合着酱香味的米饭以及口感软滑的牛油果,最好还能再加上一点鸡蛋,各种滋味,只有吃到才能体会~
感谢您阅读“97美食网”的《牛油果腊肠饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了腊肠的做法专题,希望您能喜欢!