好的美食离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的重点就是食材,哪些食材让你感兴趣?根据你的需要,小编精心整理了腰果雪梨(1),或许你能从中找到需要的内容。
食材明细:
主料::雪梨1个,腰果30克,鸡蛋1个,
辅料::淀粉适量,白糖适量,植物油适量,盐适量,
腰果雪梨的做法步骤:
1.准备的材料。
2.雪梨洗净去皮去核切厚片放入盐水中浸泡。雪梨扑上淀粉。
3.腰果洗净切粒。
4.鸡蛋打入碗中加入盐、淀粉、水调成糊状。
5.撒入腰果。
6.雪梨蘸上蛋糊。
7.小火煎至两面金黄。
8.上桌即可。
小贴士:
为防止雪梨变黑,可在浸泡雪梨的清水中加少许盐。
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香酥腰果(1)
食材明细:
主料::腰果适量,
辅料::蜂蜜适量,水适量,
香酥腰果的做法步骤:
1.将腰果与蜂蜜水搅拌均匀,放入烤盘。
2.将烤箱温度设置在100度,下盘加热,时间设定在15分钟;烤好后,取出烤盘,用筷子翻面,再同上,烤15分钟即可。
小贴士:
不同的烤箱温度和时间设定不同,我用的是长帝的电烤箱
腰果杏仁沙拉(1)
食材明细:
主料::紫甘兰适量,生菜适量,圣女果适量,
辅料::杏仁片适量,腰果适量,
配料::橄榄油适量,沙拉酱适量,胡椒粉少量,
腰果杏仁沙拉的做法步骤:
1.生菜洗净切丝。
2.紫甘兰洗净切丝。
3.圣女果洗净切条状。
4.切好的蔬菜摆入盘中。
5.把杏仁片和腰果摆入中间。
6.淋入少量橄榄油。
7.挤入适量沙拉酱。
8.食用时加少量胡椒粉搅拌均匀即可。
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