不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“腰果杏仁沙拉(1)”,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::紫甘兰适量,生菜适量,圣女果适量,
辅料::杏仁片适量,腰果适量,
配料::橄榄油适量,沙拉酱适量,胡椒粉少量,
腰果杏仁沙拉的做法步骤:
1.生菜洗净切丝。
2.紫甘兰洗净切丝。
3.圣女果洗净切条状。
4.切好的蔬菜摆入盘中。
5.把杏仁片和腰果摆入中间。
6.淋入少量橄榄油。
7.挤入适量沙拉酱。
8.食用时加少量胡椒粉搅拌均匀即可。
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藜麦鳕鱼杏仁沙拉(1)
食材明细:
主料::藜麦50g,大杏仁1勺,圣女果6个,青枣1个,鳕鱼1块,
辅料::白醋1茶匙,蜂蜜1汤勺,生抽1大勺,
藜麦鳕鱼杏仁沙拉的做法步骤:
1.藜麦淘洗干净后浸泡。
2.鳕鱼室温解冻,切成小粒(最好去皮)。
3.用黑胡椒,少许盐和白葡萄酒调匀在一起放入鳕鱼。
4.再加入少许生粉充分抓匀,腌制15分钟以上。
5.小锅加入足量水烧开,放入藜麦烧开转小火煮15分钟左右。
6.可以看到藜麦煮至透明,说明已经熟了,充分沥干水分待用。
7.圣女果洗净,每个切成4瓣。
8.腌制好的鳕鱼用小火煎至微微发黄,盛出沥干油分。
9.青枣洗净,切成小粒,与鳕鱼丁、大杏仁、藜麦和圣女果混合,加入料汁拌匀即可。
西兰花腰果沙拉
食材明细:
主料::西兰花1小棵,培根4片,洋葱40克,腰果40克,葡萄干10克,黑橄榄8个,
辅料::柠檬1厚片,白砂糖1茶匙,意式沙拉酱1勺,
西兰花腰果沙拉的做法步骤:
1.准备好材料。
2.西兰花切小朵在淡盐水里浸泡10分钟。
3. 洋葱切小片,橄榄切小圈。
4.腰果、葡萄干略炒一下待用 。
5.培根切小块,热油锅煎至两面金黄。
6.西兰花焯水。
7.捞出沥干。
8.所有材料都放盘里,加入砂糖倒入沙拉酱。
9.最后挤入柠檬汁,拌匀即可。
腰果沙拉的做法
材料:
腰果适量,苦苣适量,紫甘蓝适量,沙拉汁少许,
腰果沙拉的做法的做法步骤:
步骤1,苦苣洗干净,紫甘蓝切丝。
步骤2,把苦苣紫甘蓝放入沙拉碗,倒入沙拉汁。
步骤3,搅拌均匀。
步骤4,倒入盘中。
步骤5,放入腰果即可。
步骤6,成品
步骤7,成品
杏仁蔬果沙拉
我的减肥瘦身晚餐-杏仁蔬果沙拉
材料:杏仁15颗,苦菊菜一小把,圣女果10个,玉米粒50克,沙拉酱2大勺。
杏仁蔬果沙拉做法
1.水烧开放入玉米粒滚1分钟,熟玉米粒捞出备用。
2.苦菊菜切成段,圣女果对半切开。
3.碗里放入苦菊菜,圣女果,熟玉米粒,杏仁。
4.放入沙拉酱搅拌均匀即可。
小贴士:
1.沙拉做法比较简单,可以根据自己的喜好放蔬菜水果。
2.根据自己的口味放沙拉酱,喜欢香甜的可以多放点。
3.以前一直以为这个叫生菜,原来叫苦菊,属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评,夏天吃这个是非常好的。
杏仁蔬果沙拉食材搭配小提示
杏仁和猪肉不能一起吃:杏仁与猪肉同食,易引起腹痛,腹泻,有损身体元气
杏仁和小米不能一起吃:小米与杏仁同食,易使人呕吐腹泻
怪味腰果(1)
食材明细:
主料::腰果250克,
辅料::白糖100克,花椒粉2克,辣椒面2克,胡椒粉1.5克,白醋半匙,盐少许,
怪味腰果的做法步骤:
1.先用开水把腰果冲烫一下,再添少许油把腰果炒之金黄。
2.锅中填入100克水,把准备好的白糖倒入锅中。熬之浓稠气泡,把调料加入,搅拌均匀,再把腰果放入锅中。端离火口,通风处,用筷子不停搅拌之上霜为止。
3.特点,酥脆,爽口,不烧心。?
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