任何可吃的东西,都可称之为食材,因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材,你对食材了解有多少呢?我们的小编特意搜集并整理了【爱在餐桌 美味20年】清新坚果沙拉,欢迎你参考,希望对你有所助益!
食材明细:
主料::苹果适量,鸡蛋适量,红薯适量,黄瓜适量,番茄适量,腰果适量,松仁适量,
辅料::芝麻沙拉汁适量,
【爱在餐桌 美味20年】清新坚果沙拉的做法步骤:
1.鸡蛋煮熟,红薯蒸熟,腰果和松仁用平底锅烘脆,然后所有食材切小块
2.根据自己口味调入一款沙拉汁,拌匀即可
3.装盘
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清新番茄沙拉
食材明细:
主料::番茄2个,
辅料::洋葱1/4个,小红椒2个,柠檬半个,香菜少许,
配料::盐适量,
清新番茄沙拉的做法步骤:
1.材料。
2.番茄冲洗干净切小块;
3.洋葱切碎;小红椒切碎;香菜切末;
4.所有材料都放碗里,加盐拌匀;
5.最后挤上柠檬汁拌匀即可。
小贴士:
按我对辣的接受程度,两个小红椒显然过了,1只足够矣~~~~不喜辣的可用甜椒。
低脂坚果沙拉
食材明细:
主料::鸡脯肉73g,每日坚果1袋,玉米75g,
辅料::大白菜59g,汉菜31g,花菜58g,魔芋40g,亚麻籽油6ml,
低脂坚果沙拉的做法步骤:
1.准备食材,所有蔬菜,魔芋洗干净,沥水备用。
2.鸡脯肉提前用盐腌10分钟左右,喜欢黑胡椒的可以加一些黑胡椒或者辣椒面提味。放入不粘锅煎熟(不放油)。
3.蔬菜,玉米,魔芋用清水煮熟,可以稍微加点盐。
4.把煮熟的蔬菜沥干水分,加入玉米粒,鸡脯肉,亚麻籽油搅拌均匀。
5.加入每日坚果,自己喜欢的牌子就好~
6.把所有食材搅拌均匀,就可以开动啦~
小贴士:
所有食材热量在420K左右,因为里面有玉米了,所以,我就直接吃这个,没再吃米饭了,如果觉得不够饱,可以再吃一小碗杂粮饭哟~
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