食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,你平时对食材了解比较多吗?小编经过搜集和处理,为你提供花生米炒海苔,供你阅读参考,并请收藏本页面!
食材明细:
主料::花生适量,寿司海苔适量,
辅料::盐适量,
花生米炒海苔的做法步骤:
1.准备花生米。
2.寿司海苔。
3.将海苔剪成小块。
4.花生米入油锅中炒熟,盛出备用。
5.利用锅中底油炒香海苔,直到它变脆。
6.将炒好的海苔放在花生米上,撒上盐,吃时拌匀即可。
小贴士:
用其它海苔也可以。
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香炒海苔花生米
食材明细:
主料::花生米一碗,海苔片两张,
辅料::芝麻适量,
配料::油适量,五香粉适量,盐适量,
香炒海苔花生米的做法步骤:
1.备好材料,花生米一碗、海苔片两张、芝麻适量。
2.花生米先用水泡胀。
3.海苔片用剪刀剪碎,芝麻用水冲净凉干。
4.花生米泡胀泡白捞起沥干水。
5.锅烧热倒油。
6.凉油下花生米。
7.快速翻炒,待花生米炒至变红成熟时盛起。
8.锅留炒花生的底油下芝麻和海苔爆香。
9.再放入炒过的花生米快速炒拌均匀。
10.盛起撒入盐和五香粉。
11.把盐和五香粉拌均,放至凉透花生香脆即可。
花生米炒芹菜
食材明细:
主料::芹菜200克,花生米75克,
辅料::盐适量,味精适量,
花生米炒芹菜的做法步骤:
1.食材:芹菜、花生米(已煮熟)。
2.将去根洗净,捞出。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味炒匀即成。
花生米炒虾
食材明细:
主料::去皮五香花生米适量,虾适量,
辅料::香菜适量,姜适量,蒜适量,
花生米炒虾的做法步骤:
1.虾剪掉须须,洗净;姜丝切好,蒜切大颗粒,香菜切段;锅里放适量油,油温6成,放入姜蒜出香味;放入虾爆炒,加盐 白糖。
2.花生米翻炒,可以加少许黄酒,少许生抽。
3.放入老干妈豆豉。
4.充分入味,放入香菜,麻油少许。
5.装盘,味道不错的。
花生米炒红椒
食材明细:
主料::红椒185克,花生米90克,
辅料::盐适量,味精适量,
花生米炒红椒的做法步骤:
1.食材:红椒、花生米(已煮熟)。
2.将红椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒。
5.接着,合入已煮熟的花生米翻炒一下。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀即成。
花生米炒腊肉
食材明细:
主料::腊肉适量,花生米适量,
辅料::辣椒适量,
配料::盐适量,鸡精适量,
花生米炒腊肉的做法步骤:
1.备花生米,腊鸡,辣椒。
2.辣椒切丝,腊肉切片。
3.油烧热下入花生米炒香脆。
4.再放进腊肉和辣椒丝。
5.放点盐。
6.将辣椒炒熟。
7.出锅前放点鸡精即可。
8.炒好的花生米炒腊肉。
花生米
食材明细:
主料::花生适量,
辅料::油适量,盐适量,
花生米的做法步骤:
1.花生米很多人都喜欢,俗称长生果,今天跟大家说说个人的烧法,首先锅里放油炒花生我喜欢多放点,有热了倒入花生,忙的时候到了,花生倒进去要不停的翻炒(防止变黑),开始火可以大点炒了一会能听到哔哩啪啦的声音,在不停翻炒声音会渐渐消失这时候能闻到香味了,这时火可以小点了,
花生米炒生菜
食材明细:
主料::花生米60克,生菜1棵,
辅料::生抽适量,盐适量,
花生米炒生菜的做法步骤:
1.食材:花生米(已淘洗)。
2.生菜。
3.将生菜洗净捞出。
4.折成两段,待用。
5.将淘洗好的花生米倒入高压锅中,加一些清水。
6.盖上盖烧煮6——10分钟关火。
7.焖至没气后开盖,待用。
8.烧锅倒油烧热,下入生菜和烧煮好的花生米翻炒翻炒。
9.然后,加点盐、生抽。
10.调味炒匀即成。
海苔挂霜花生米的做法
海苔的鲜味,配上花生米的香脆感,绝了。
材料:
鸡蛋1个,白糖5小勺,花生米半斤,海苔6片,
海苔挂霜花生米的做法的做法步骤:
步骤1,海苔捏碎,备用。
步骤2,鸡蛋只用蛋清,放入一个大碗里,放入一半的白糖,搅拌均匀。
步骤3,放入另一半白糖,搅拌至粘稠奶油状。
步骤4,热锅烧油,放入花生米,小火炸。
步骤5,炸至表皮微糊,用漏勺捞出。
步骤6,趁热,迅速放入搅好的糖蛋清中。
步骤7,用筷子顺时针搅拌,搅拌均匀。
步骤8,放入海苔碎,搅拌至出爽即可。
尖椒花生米炒白菜
食材明细:
主料::花生米50克,尖椒80克,白菜150克,
辅料::生抽适量,盐适量,
尖椒花生米炒白菜的做法步骤:
1.食材:花生米(已煮熟)、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。
3.将已清洗好的白菜放在案板上切开
4.烧锅倒油烧热,下入已切好白菜和尖椒翻炒翻炒至熟。
5.接着,合入已煮熟的花生米翻炒一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味炒匀,即可。
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