不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展,想必你对食材很感兴趣吧?有请驻留一会,阅读小编为你整理的肉丝蔬菜营养餐,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::鸡蛋1个,肉丝少许,
辅料::生粉1小勺,甜椒1个,红萝卜半个,食用油1大勺(,虾米适量,花生适量,葱花适量,
配料::生抽适量,盐适量,
肉丝蔬菜营养餐的做法步骤:
4.煎蛋(成品图我已上传),然后切丝。
小贴士:
调味料必须分次加入!!!可将烹饪此道菜的所有调味料放于小碗中,然后从碗中分次取出调味料加入。
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蔬菜餐包
食材明细:
主料::面包粉200克,低筋面粉50匙,小麦胚芽20克,
辅料::酵母3克,盐2克,黄油25克,糖20克,牛奶100ml,鸡蛋1个,蔬菜丁80克,
蔬菜餐包的做法步骤:
1.食材准备。
2.把黄油和蔬菜丁之外的食材,先液体后固体的顺序放入面包机桶内,把酵母埋入面粉中。
3.设置2个面包机“和面”功能搅拌程序20分钟。加入室温软化黄油,再次开启面包机“和面”功能,运行两次10分钟,揉成面团。
4.最后把蔬菜丁放入面包桶。
5.继续选择两个和面程序,直至蔬菜丁安全揉进面团中。
6.选择面包机发酵功能,发酵至两倍大,用手查看面团内部组织,有蜂窝状态即可。
7.取出面团,跟叠被子一样反复按扁进行排气。
8.把面团分成两份,搓成长条状。
9.分割成等量的15个面团,滚圆。
10.整齐均匀的排放在模具内,尽量面团之间的空隙距离一致。
11.放在温暖湿润处进行最后发酵。发酵至1.5倍大。
12.表面刷蛋液。
13.烤箱180度预热,上下火中层25分钟烤至表面金黄即可。
小贴士:
蔬菜丁不宜过多,面团太湿润不好成型。
宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼
食材明细:
主料::面粉适量,猪肉泥适量,黑木耳适量,胡萝卜适量,鸡蛋适量,香菇适量,大葱适量,盐小许,油小许,酵母适量,
宝宝的营养餐----发酵面糊蔬菜饼的做法步骤:
1.全部食材
2.黑木耳、香菇剁碎
3.胡萝卜、大葱剁碎
4.鸡蛋打入碗中搅散
5.除了面粉和酵母以外的所有原料都放进去搅拌均匀
6.倒入面粉和酵母搅拌均匀成稀面糊状
7.把面糊放入温暖处发酵,看这是发好了的样子
8.用勺子倒入电饼铛里面
9.用锅铲摊平
10.这个饼很好熟,一会没有稀面了就翻过来,一张饼三五分钟就熟了
11.用心形模压一下,心形饼就了来了
12.1
小贴士:
这款小饼即软又松最主要的是发面的,容易消化,再加上蔬菜,可以对付那些不爱吃菜的孩子。
快手快手懒人餐 营养蔬菜粥
食材明细:
主料::大米50g,鸡蛋1枚,
辅料::白菜适量,胡萝卜适量,盐适量,
快手快手懒人餐 营养蔬菜粥的做法步骤:
1.大米头天晚上洗好,在冰箱里冻一个晚上。
2.鸡蛋打散,白菜胡萝卜切丁。
3.电饭煲按煮粥键,好了以后放入白菜和胡萝卜,按下蒸煮键,开锅的时候要把锅盖打开,以免喷锅。
4.打入鸡蛋。
5.加盐调味。
6.出锅了。
宝宝的营养餐------香菇肉丝有机面
食材明细:
主料::有机面条适量,香菇适量,黄瓜适量,猪肉适量,紫菜适量,大葱适量,青菜适量,盐小许,油小许,
宝宝的营养餐------香菇肉丝有机面的做法步骤:
1.把香菇、大葱、黄瓜、肉切成丝,紫菜准备好
2.油菜洗干净待用
3.锅里加油烧热
4.放上肉丝炒一下
5.加上葱花炒出香味
6.加上香菇翻炒几下
7.倒上水、放入紫菜、放入小许盐
8.烧开锅后放入面条煮熟
9.放入黄瓜丝和油菜烧开以后出锅
10.孩子还挺爱吃的
蔬菜肉丝汤
食材明细:
主料::猪肉适量,金针菇适量,白菜叶适量,姜适量,
辅料::西红柿适量,香菜适量,香油适量,鸡精适量,盐适量,
蔬菜肉丝汤的做法步骤:
1.所需食材,香菜、金针菇撕开洗净备
2.猪肉切细丝、白菜叶切细丝
3.西红柿切片备用
4.猪肉丝加入鲜姜丝、盐、少许酱油、水淀粉,煨一会
5.锅内加水将金针菇、白菜叶丝、西红柿片放入烧开。大滚时,将肉丝入水中煮沸后肉变色熟即可
6.加入香油、香菜、鸡精、胡椒面、盐、完成品
小贴士:
清淡可口,可以据自己爱好将白菜叶换作娃娃菜及其它蔬菜均可。
懒人餐 蔬菜沙拉
食材明细:
主料::小西红柿适量,西生菜适量,黄瓜适量,鸡蛋适量,香蕉适量,
辅料::沙拉酱适量,
懒人餐 蔬菜沙拉的做法步骤:
1.准备好食材。
2.黄瓜切块。
3.食材码放在玻璃盘中。
4.水煮鸡蛋去皮,切块,表面挤沙拉酱即可。
儿童营养餐
食材明细:
主料::胡萝卜适量,西兰花适量,西红柿适量,土豆适量,培根适量,
辅料::黑胡椒适量,
儿童营养餐的做法步骤:
1.将胡萝卜切成薄片。
2.用模具压出花朵的模样。
3.用平底锅将培根煎熟。
4.将胡萝卜煎熟。
5.将土豆蒸熟压成土豆泥。
6.将鸡蛋炒熟,搅碎。
7.用模具将土豆压成五角星形状。
8.将西兰花焯熟。
9.按照自己的想法摆在盘子中
营养面包餐
食材明细:
主料::欧包2片,培根2片,鸡蛋1个,自制酸奶1瓶,奇异果1个,香梨1个,芒果1个,芭蕉1个,
辅料::黄油适量,橄榄油适量,盐适量,
营养面包餐的做法步骤:
1.果干欧包切两片放入烤箱加热。
2.烤至表面脆。
3.煎培根两片,不时翻炒至两面金黄。
4.煎鸡蛋。
5.奇异果和梨切丁。
6.把奇异果梨自制酸奶放入搅拌机搅拌均匀。
7.切一半芒果,带皮用刀轻轻划好十字格,皮不用切破,用手往上挺,芒果花就出来了。
8.香蕉切成两半。
9.开始摆放,大功告成。
小贴士:
患有糖尿病患者不宜食用太多。
营养宝宝餐
食材明细:
主料::黄瓜1个,鸡蛋1个,
辅料::面粉适量,盐适量,番茄酱适量,
营养宝宝餐的做法步骤:
1.黄瓜切碎,放入榨汁杯,加适量水,打成汁。
2.打好的黄瓜汁倒入碗中。
3.放入少量盐,加入一勺面粉。
4.搅拌成糊状。
5.锅中刷油,倒入面糊,摊平。
6.打入一个鸡蛋。
7.把鸡蛋摊平。
8.放入一个火腿。
9.卷起来。
10.切断挤上番茄酱完成了。
童趣营养餐
食材明细:
主料::鸡柳适量,鸡块适量,鸡蛋适量,韭菜适量,甜虾适量,
辅料::芝士片适量,火龙果适量,海苔片适量,
童趣营养餐的做法步骤:
5.摆盘。
感谢您阅读“97美食网”的《肉丝蔬菜营养餐》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱营养餐专题,希望您能喜欢!