食材文化是我国美食文化的重要组成部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的重点就是食材,你对哪些食材了解较多?小编特别为你收集的“简单、营养、美味、健康-----培根香菜卷”,欢迎你的品鉴!
食材明细:
主料::豆腐皮适量,
辅料::鸡蛋2个,培根2条,胡萝卜适量,香菜适量,
配料::黄豆酱适量,芝麻油适量,花椒油适量,芝麻适量,
简单、营养、美味、健康-----培根香菜卷的做法步骤:
1.先把所有会用到的菜菜洗净备用,鸡蛋2个打入碗里,打散。
2.平底锅抹上少许油,将鸡蛋摊成蛋皮。
3.培根直接入锅内煎熟。
4.豆腐皮切成合适的长条,入沸水中小煮一下。
5.煮好的豆腐皮入冷水中过一遍,捞出滤水备用。
6.培根、胡萝卜和鸡蛋皮都切成丝。
7.把豆腐皮摊在菜板上,一端放上准备好的菜菜,卷起。
8.用小葱烫一下,用来捆扎豆腐皮卷,然后摆在盘中。吃的时候准备好自己喜欢的蘸料,我今天用的主要是黄豆酱,吃的时候蘸一下味道很棒呢。
小贴士:
原料:豆腐皮
配菜:鸡蛋2个 培根2条 胡萝卜适量 香菜适量
调料:黄豆酱 芝麻油 花椒油 芝麻
1、豆腐皮里面包的菜菜可以根据自己的喜好变化。
2、捆豆腐皮的菜菜还可以选用海带丝、韭菜等。
豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
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培根香菜卷
食材明细:
主料::培根3片,香菜2棵,
辅料::橄榄油适量,黑胡椒适量,
培根香菜卷的做法步骤:
1.准备食材。
2.香菜洗净切成与培根宽度差不多的小段。
3.培根对半切开。
4.将香菜放在培根上卷起来包好。
5.放入耐高温的容器。
6.刷好橄榄油,撒上黑胡椒。
7.放入烤箱,200度15分钟左右,将培根烤熟即可。
小贴士:
烤箱或者平底锅都可以烹饪这道菜,按照平时习惯选择就可以了。
培根香菜卷的做法
简单快手懒人菜,用烤箱来做无油烟无负担,也可以用平底锅来做,随你喜欢喽~
材料:
培根3片,香菜2棵,黑胡椒适量,橄榄油适量,
培根香菜卷的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材
步骤2,香菜洗净切成与培根宽度差不多的小段
步骤3,培根对半切开
步骤4,将香菜放在培根上卷起来包好
步骤5,放入耐高温的容器
步骤6,刷好橄榄油,撒上黑胡椒
步骤7,放入烤箱,200度15分钟左右,将培根烤熟即可
步骤8,成品
步骤9,成品
营养美味的培根金针菇卷
食材明细:
主料::培根4片,金针菇100g,
辅料::牙签10个,
配料::油适量,
营养美味的培根金针菇卷的做法步骤:
1.准备材料
2.整条培根切成三半备用
3.生的金针菇放在培根中间
4.用三分之一长的培根裹适量金针菇做成卷状,用牙签固定。
5.固定好的培根卷等待入锅。
6.电饼铛中放入油(少许),锅热后放入,然后翻煎做好的培根卷。其间不用放其他任何调料
7.两面煎熟后出锅,配上煎馒头。
8.开吃。
小贴士:
因为培根本来就很好吃,加上金针菇独特的脆感就更添一筹……超简单好做也超好吃的菜!
美味营养健康饺
食材明细:
主料::饺子皮适量,鲜五花肉适量,
辅料::胡萝卜半根,娃娃菜2小棵,生姜适量,
配料::料酒适量,精盐适量,鸡精适量,酱油适量,食用油适量,
美味营养健康饺的做法步骤:
1.准备好所需材料,洗净备用。
2.把五花肉剁成肉糜装碗(或在超市叫人用机器绞碎,个人觉得自己剁的做出来会更香些),用适量的生姜剁碎放进猪肉糜中,倒入适量的料酒,酱油(酱油放多点味道会更浓),再放入少量的盐,鸡粉和食用油,充分搅拌均匀后腌制(15-20分钟,更好入味)备用。
3.胡萝卜、娃娃菜切碎备用(娃娃菜中放入少量盐入味)。
4.把剁碎的胡萝卜、娃娃菜(剁碎后出很多水分,所以先用手挤干)倒入腌制好的肉糜容器中,充分搅拌均匀后,饺子馅就完成了。
5.用饺子皮把肉馅包好,做好造型后饺子模型就算完成了。
6.电饭锅里加入冷水,在蒸笼格上抹上花生油防止粘住,然后把饺子放在上面。
7.电饭锅开始冒出水蒸气后,待20分钟,营养健康的美味饺子就可以出锅了。
小贴士:
亲们可以根据自己想要的食材,口味来搭配成饺子馅。。
感谢您阅读“97美食网”的《简单、营养、美味、健康-----培根香菜卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了健康营养食谱专题,希望您能喜欢!