不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在食材文化,哪些食材让你感兴趣?急你所急,小编为朋友们了收集和编辑了“玫瑰脆香蕉”,仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
主料::香蕉2根,
辅料::鲜玫瑰花1朵,鸡蛋1个,
配料::面粉适量,白糖适量,芝麻适量,
玫瑰脆香蕉的做法步骤:
1.香蕉去皮切块
2.玫瑰花洗净控水,切成粗丝
3.鸡蛋打入碗内,加面粉拌匀调成糊
4.芝麻炒熟
5.炒锅置火上,入油烧至五成熟,将香蕉块蘸面糊,逐块入油锅,炸至呈金黄色时捞出
6.锅内留少许底油,放入白糖
7.糖炒至色黄
8.下入炸好的香蕉块,翻炒几下,撒熟芝麻
9.盛入抹好油的盘内,撒上鲜玫瑰花丝即可
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脆炸香蕉卷
食材明细:
主料::香蕉一根,鸡蛋一个,
辅料::淀粉适量,面包糠适量,
配料::番茄酱少许,食用油适量,
脆炸香蕉卷的做法步骤:
1.准备的食材。
2.香蕉去皮切段再从中间切开,鸡蛋打散。
3.每段拍匀一层干淀粉。
4.再裹满鸡蛋液。
5.最后裹上面包糠。
6.锅里油烧5成热,放入香蕉煎炸金黄即可。
7.捞出放吸油纸上。
8.可以沾番茄酱或色拉酱食用。
小贴士:
熟香蕉口感更香甜。
脆炸香蕉的做法
材料:
香蕉,面粉,鸡蛋,面包糠,
脆炸香蕉的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋放入盘中打散,淀粉、面包糠分别放入两个盘中。
步骤2,香蕉去皮,从中间切断。
步骤3,香蕉先蘸蛋液,再蘸淀粉,再一次蘸蛋液,最后裹上面包糠。
步骤4,锅内放油,烧至6成热,将香蕉下锅炸至金黄色,捞出装盘即可。喜欢的可以粘番茄沙司,就是什么也不粘也很美味的。
香蕉脆片的做法
材料:
香蕉10根,柠檬一个(榨汁),
香蕉脆片的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉切成薄片。在此同时将烤箱预热至95º
步骤2,将榨好的柠檬汁刷在香蕉片上。
步骤3150,度10分钟,然后100度20分钟,晾凉,即可享用。
步骤4,完美的成品
香蕉燕麦脆的做法
一道简单味美的点心
材料:
香蕉1根,鸡蛋1个,燕麦片适量,淀粉适量,炼乳或蜂蜜少许,食用油适量,
香蕉燕麦脆的做法的做法步骤:
步骤1,香蕉去皮,切去两尖头,再切成小段。
步骤2,备好淀粉、蛋液和燕麦片。香蕉段按从左往右的顺序裹上。
步骤3,全部裹好,放入盘中备用。
步骤4,大火起油锅
步骤5,另,备好吸油纸。
步骤6,改中小火,放入香蕉段。
步骤7,炸至金黄,酥脆飘香即可。
步骤8,取出,用吸油纸吸去多余的油。
步骤9,装入盘中,可以淋上炼乳或蜂蜜,趁热吃哦!
脆香炸香蕉的做法
儿子总是大便干燥,给他吃香蕉都吃腻了,所以想出了这道小零食,既好吃又可以解决便秘问题,这是一道老少皆宜的零食,无论是休闲,待客,或是年夜饭都可以用它。
材料:
香蕉两根,淀粉,鸡蛋一个,面包糠,油,,
脆香炸香蕉的做法的做法步骤:
步骤1,将香蕉切成一厘米长的段,鸡蛋打散。
步骤2,把香蕉蘸上一层鸡蛋液,再蘸一层淀粉,再蘸一层鸡蛋液,最后再滚上一层面包糠。将所有香蕉都这样处理好。
步骤3,锅里到上油,油烧到把筷子放进入就有泡泡往上冒时,就可以放香蕉了,炸到金黄后关火捞出。
脆!脆!脆!非常脆!——炸猪排
食材明细:
主料::猪里脊肉200克,红薯粉适量,鸡蛋一个,
辅料::葱段1支,蒜30克,姜20克,料酒2大勺,白糖2大勺,盐2小勺,冷水一小杯,五香粉1小勺,胡椒粉1小勺,蚝油2大勺,
脆!脆!脆!非常脆!——炸猪排的做法步骤:
1.将猪里脊肉洗净切成1cm后的片。用锤子或者刀背将它稍稍的拍一下。
2.将调料里的所有食材全部一起放入搅拌机搅拌成液体。
3.将猪排放入打好的调料里腌制1天。
4.猪排腌好后,取出猪排,先均匀的裹一层蛋液。
5.再两面都沾上红薯粉。
6.油锅烧热后,将猪排下油锅中火炸4分钟即可出锅。
7.出锅后切成条,再沾上自己喜欢吃的调料酱就可以开吃了。
小贴士:
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、将所有调料一起打成液体,这样可以让猪排更入味。
2、炸猪排前, 油锅一定要烧热。
3、红薯粉是让猪排酥脆的必要条件。
巧克力脆脆曲奇
食材明细:
主料::低筋面粉90g,可可粉10g,杏仁片50g,白砂糖25g,红糖25g,黄油75g,淡奶油25ml,泡打粉1/4茶匙,
巧克力脆脆曲奇的做法步骤:
1.准备好所有材料
2.黄油放在室温软化,然后加入红糖和鲜奶油搅拌
3.加入白糖搅拌,搅拌成这样即可
4.筛下面粉和可可粉
5.加入泡打粉
6.将面粉、可可粉、泡打粉和黄油浆搅拌均匀
7.加入杏仁片,搅拌均匀
8.把粉浆铺平在保险盒,放到冰箱一个小时
9.一个小时候,粉浆变得比较坚固
10.用刀将其切成5mm厚的片状,放到170度的烤箱烤20分钟
宝宝脆脆肠
食材明细:
主料::五花肉500g,
辅料::玉米淀粉30g,料酒20g,白糖18g,盐10g,白胡椒粉3g,姜粉2g,红曲粉2g,
宝宝脆脆肠的做法步骤:
1.五花肉切小块放入料理机。
2.搅打成肉泥。
3.加料酒,白糖,盐,胡椒粉,姜粉,红曲粉,搅拌均匀,加淀粉,加少量清水。
4.搅拌均匀。
5.用工具把肉馅装入肠衣内,用棉线打结。风干一晚上。
6.用牙签扎眼,下锅小火煮二十分钟。
7.成品图。
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