食材指制作食物时所需要使用的原料,美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化,就没有美食文化,你对食材的看法是怎么样的呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“农家休闲小吃”,大家不妨来参考。希望你能喜欢!
食材明细:
主料::面粉适量,
辅料::芝麻适量,白糖适量,
配料::油适量,
农家休闲小吃的做法步骤:
1.取面粉加糖,芝麻,清水。
2.合匀。
3.揉成面团醒发。
4.再次揉匀。
5.用擀面桨擀成薄皮。
6.切片,。
7.放进热油锅里油炸。
8.炸脆炸香即可。
9.沥油。
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休闲小吃锅巴 的做法
材料:
米饭250克,淀粉25克,猪油适量,芝麻适量,香葱适量,盐少许,
休闲小吃锅巴 的做法的做法步骤:
步骤1,米饭加少许猪油微波高火30秒(如果你想减肥,那就放色拉油)
步骤2,加芝麻少许(这个芝麻可真好,有营养,另外真便宜,买了几块钱,做了不少东西了)
步骤3,加淀粉,盐2.5克,香葱少许搅拌均匀(也可放其它五香粉呀,孜然粉什么的)
步骤4,揉成团(就象做馒头或是做面包的一样,使劲揉呀,要不然会散)
步骤5,用擀面杖压成片状
步骤6,切成长方形或者正方形
步骤7,用模具做成心形或者五角形
步骤8,下油锅炸至金黄
休闲西餐小吃——炸鱿鱼圈
食材明细:
主料::鱿鱼2条,
辅料::鸡蛋2个,淀粉适量,面粉适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,
配料::面包糠适量,色拉油适量,
休闲西餐小吃——炸鱿鱼圈的做法步骤:
1.把鱿鱼去内脏和头,用清水洗干净。
2.把洗干净的鱿鱼切成0.8厘米的鱿鱼圈。然后有料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟。
3.把鸡蛋、淀粉、面粉放在不锈钢盆中,打成鸡蛋糊备用。
4.把腌好的鱿鱼圈倒入鸡蛋糊中,搅拌均匀。
5.把沾有鸡蛋糊的鱿鱼圈,再放到面包糠中,均匀的沾上面包糠。
6.取锅倒入色拉油,油温4成热时下入鱿鱼圈,鱿鱼圈炸制金黄色即可。吃时可以蘸椒盐、番茄酱等。这是小朋友的最爱了。
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