不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好的食材，不可能有好的食物。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材你知道的有哪些呢？以下由小编为大家精心整理的“酥皮鳗鱼的三种花样吃法”，希望你能从中找到有用的内容！
食材明细：
主料：：蒲烧鳗鱼250g，酥皮适量，鸡蛋1个，
辅料：：芝麻适量，
酥皮鳗鱼的三种花样吃法的做法步骤：
1.准备材料：鳗天下蒲烧鳗鱼，酥皮，鸡蛋，芝麻。
2.第一种： 日式蒲鳗酥皮条。
3.将鳗鱼提前解冻，切成8厘米左右的长条备用。
4.将酥皮切成比鳗鱼长一些的条（酥皮如果太硬可以稍微解冻一下再切）。
5.把酥皮条卷在鳗鱼条上，中间需要留一些空。
6.在烤盘上垫上油纸，将酥皮卷一一排好，在酥皮卷上刷上蛋液，再撒上白芝麻。
7.烤箱预热180度烤15分钟左右至酥皮鼓起上色即可。
8.第二种 鳗鱼千层酥。
9.将鳗鱼提前解冻，切成3厘米左右的方块。
10.将酥皮切成7-8厘米的正方形，在切好的酥皮上划两个相对的L形，其中的两个对角是连着的（如图）。
11.先将一个L形的角翻到对角，再把另一边也同样翻到另一边，形成一个中间低四周高的形状，把边边轻轻压紧。
12.在做好的酥上刷一层蛋液。
13.将鳗鱼块放在中间。
14.烤箱预热，180度烤15分钟，至酥皮鼓起表面上色金黄即可。
15.这是放了两块鳗鱼的千层酥，也可根据自己喜欢调整酥皮大小哦。
16.第三种 鳗鱼酥皮卷。
17.将鳗鱼切块状，酥皮切成差不多宽度的长条，将鳗鱼卷起，刷上蛋液，撒上白芝麻。
18.烤箱预热180度烤15分钟左右变金黄即可。
19.酥香可口的鳗鱼卷就做好了，。
20.一人一个不够吃！
小贴士：
各家烤箱脾气不同，可根据上色程度调整火力和时间，但酥皮一定要在烤箱预热后放入哦~
97Msw.com相关知识
鳗鱼寿司の花样吃法(1)
食材明细：
主料：：鳗天下蒲鳗适量，米饭适量，寿司醋适量，盐适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，鱼籽适量，海苔适量，生菜适量，
辅料：：沙拉酱适量，
鳗鱼寿司の花样吃法的做法步骤：
1.第一种：五彩鳗鱼寿司。
2.材料：鳗天下蒲鳗，米饭，盐，寿司醋，黄瓜，胡萝卜，鱼籽等。
3.在米饭中加入适量寿司醋，黑胡椒，盐，各色鱼籽，黄瓜丁，芝麻和胡萝卜丁。
4.混合均匀后戴一次性手套，抓适量米饭在掌心团成团，捏实后在上面放一片蒲烧鳗鱼即可。
5. 口感非常丰富，有鳗鱼的鲜，醋饭的酸，鱼籽的Q弹的口感和蔬菜的爽口，让人吃了还想吃。
6.第二种：鳗鱼手握寿司
7.材料：海苔片，醋饭，鳗天下蒲鳗
8.将米饭加入适量寿司醋和盐还有黑胡椒，抓适量米饭捏成一口大小的长条形。
9.在米饭上面盖一片鳗鱼，用海苔丝固定即可。
10. 这种做法是最简单的，吃的就是原汁原味，整块寿司要一口吃下。唯有如此，香味才能完全相融，将整个口腔填得满满的，让那浓香的滋味无处可逃，在口中久久徘徊不散~
11.第三种：鳗鱼手卷材料：海苔片，醋饭，黄瓜丝，生菜，沙拉酱等。
12.将海苔剪成长约8-9厘米的长方形，在一边铺上薄薄一层用寿司醋和盐以及黑胡椒调味过的醋饭。
13.将铺好米饭的海苔片卷成筒状，接缝处可用米饭粘好。
14.在筒内放入生菜和黄瓜丝，挤上沙拉酱，再放入鳗鱼条即可。
15.先把米饭生菜黄瓜鳗鱼放好再卷起也一样方便哦！
16.鳗鱼手卷既清淡又鲜美，米饭与海苔包在一起，夹着黄瓜和生菜，一口下去，各种滋味在嘴里交融，既饱腹，又清淡好吃，一口气吃三四个不在话下。
茭白的三种吃法｜美食台的做法
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材料：
茭白若干，虾酱适量，糖适量，盐适量，酱油适量，香油适量，
茭白的三种吃法｜美食台的做法的做法步骤：
步骤1，一，虾酱茭白丝1.茭白洗净，去皮切丝2.热锅冷油放入茭白丝稍加翻炒3.待油热，下虾酱炒香4.茭白入锅一起翻炒，出锅前撒盐
步骤2，二，油闷茭白1.茭白去皮洗净，切滚刀块2.待油热，入锅翻炒至颜色浅黄3.加适量清水，中火焖煮4.关火前加入生抽，撒糖、盐5.滴几滴香油，撒几粒炒香的芝麻即可
步骤3，三，清蒸茭白1.嫩茭白洗净2.入锅蒸熟3.约15分钟后关火4.佐以酱油食用
两根玉米的三种吃法的做法
在我眼里，所有食材都是有用的，不应该浪费。白天就我自己跟宝宝在家，所以不做太复杂。我想说，在家吃饭，简单食材也可以很有情调。
材料：
玉米两根，鲜虾10只，甜豆一小把，米小半碗，面粉半碗，奶粉三勺，白糖6小勺，鸡蛋一个，酵母粉2g，装饰用，石榴，海苔，青豆，，
两根玉米的三种吃法的做法的做法步骤：
步骤1，玉米两根
步骤2，掰颗粒洗干净
步骤3，玉米上锅煮熟
步骤4，煮熟捞出来晾凉
步骤5，玉米粒放辅食机，适量糖，玉米本身甜，所以自己掌握量。
步骤6，适量凉开水，可以多放点，太少就没有汁，只有糊糊。
步骤7，辅食机打好
步骤8，用漏勺过滤，上面是糊糊，下面是玉米汁，稍微小勺搅拌过滤快些。
步骤9，分离好的玉米汁放一边，继续用玉米渣做玉米饼。
步骤10，往玉米渣里放面粉，大概2：1，比如一碗的玉米渣，半碗的面粉（普通面粉），少许糖。当然，放面粉的量还要看玉米渣的干湿度。
步骤11，打入一个鸡蛋，搅拌均匀
步骤12，三勺奶粉，给宝宝吃营养更均衡更香，不喜欢可以不放。
步骤13，酵母粉2克，为了让饼更松软。
步骤14，搅拌均匀，等待15分钟。这时间可以做粥了。粥的做法就是玉米，甜豆和米先下锅煮成粥，最后放虾从新开锅就好，加入调味料就可以吃。
步骤15，锅热，小火，放点油（如果是平底不粘锅一点点油就好），把浮油倒出来，舀一勺玉米糊放锅里，先煎一面，锅铲可以翻动时，翻过来。（注意火候，小火，并且感觉温度太高时可以提锅几秒）
步骤16，翻过来煎另一面，煎熟出锅。
步骤17，为了童趣，稍微装饰一下
步骤18，好喝的鲜玉米汁
步骤19，鲜虾玉米甜豆粥也熬好了
步骤20，奶香玉米饼，香甜可口。
步骤21，成品图
经典汤圆四种花样吃法之一——黑芝麻汤圆的做法
每年元宵节，都喜欢折腾汤圆，总是幻想自己是一名美食艺术家，做出各种创新式的汤圆。什么鲜花馅、牛肉馅、芝麻核桃馅、豆沙红枣馅都折腾过，但是，家人最爱的还是经典传统的黑芝麻味的，,，真真枉费了我一番创新精神。今年我决定在黑芝麻汤圆做好的基础上，开始折腾汤圆的各种吃法，做了清煮汤圆、黄金汤圆、龙井汤圆、汤圆串串四种吃法，这一折腾还真不错呢，受到家人的喜欢和赞许，。第一种吃法，清水煮着吃，口感软糯香甜，父母最喜欢。第二种吃法，黄金汤圆，外面裹了碎玉米片，炸着吃，口感外酥里糯，我的最爱，强烈推荐。第三种吃法，龙井汤圆，煮好的汤圆倒入沏好的龙井茶水，吃起来香甜不腻口，而且还夹着淡淡的茶香，这一款老公最喜欢。第四种吃法，汤圆串串，用锅蒸的，蒸好后用巧克力涂上笑脸，吃起来像带馅的年糕，Q弹十足，这一款女儿最爱。从包汤圆开始，为小伙伴一一介绍这几种吃法，先把经典的黑芝麻糯米汤圆包起来。
材料：
黑芝麻300克，糖300克，蜂蜜50克，橄榄油或猪油250克，糥米粉270克，澄粉30克，热水200克，，
经典汤圆四种花样吃法之一——黑芝麻汤圆的做法的做法步骤：
步骤11，、黑芝麻炒熟，放上白糖用料理机打成粉末。
步骤22，、然后把搅拌好的黑芝麻粉里，加入蜂蜜和橄榄油，放冰箱冷藏片刻就凝固了。
步骤33，、取10克一份制成小丸子。
步骤44，、把糥米粉倒入小盆中，加入80度左右的热水，用筷子快速搅和，慢慢和成一个面团。
步骤55，、待稍微凉一些，取10克一份揉好，再按成汤圆皮。
步骤66，、包入黑芝麻馅再揉圆即可。
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