食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你是食材达人吗?为此,小编从网络上精心整理了《核桃花生米糊》,请继续阅读本文相关内容!
食材明细:
主料::核桃8个,花生60克,红米60克,紫糯米60克,
辅料::糖适量,
核桃花生米糊的做法步骤:
1.核桃花生去壳
2.红米 紫糯米洗净
3.核桃 花生 红米 紫糯米加水至豆浆机水位线 用米糊功能,剩下的就交给豆浆机咯,
4.喜欢吃甜的可以加适量糖在米糊里面调匀 一碗健康营养的米糊 配上馒头包子 成就一顿孩子爱吃的简箪早餐
小贴士:
用心给孩子烹饪美食
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核桃花生芝麻糊
食材明细:
主料::芝麻半杯,
辅料::糯米1/3杯,花生1/3杯,生核桃2个,
核桃花生芝麻糊的做法步骤:
1.1、今天要做的核桃花生芝麻糊,您需要准备的食材是 芝麻半杯 糯米1/3杯 花生1/3杯 生核桃2个
2.2、将所有的食材过水洗净后开始炒干,先炒花生,快好的时候加入糯米跟核桃炒至糯米微黄,然后起锅,锅不用洗了,直接加热到一定程度然后加入黑芝麻,再关火使用锅的余热将黑芝麻炒出香味,这样黑芝麻就不会糊了(这是妈妈传授的,她做的石磨芝麻糊是顶级的,一直吃了好多年,回味无穷,不过现在有豆浆机了,也可以重温老妈给的美味了)。
3.3、请问您将豆浆机洗干净了吗,如果洗干净了,就将以上材料全部投入搅拌缸里(我家没有用九阳的,是大全的,用了很多年了,还是很好,而且挺便宜)加水到搅拌缸的刻度线处就可以啦。
4.4、摁动米糊键反复打两次。(⊙v⊙)嗯,,,,好香啊。
5.5、等了好久咯,大概是30分钟这样,满屋都是浓浓的芝麻香,隔壁童童妈经常来敲门问我做什么吃的。过滤吧,将影响口感的东东全部过滤出来,O(∩_∩)O哈哈~,,,,,。
6.6、成功啦,大家来品尝吧。,芝麻开门芝麻开门,芝麻果然是开门后营养更容易被人体所吸收,。
山药燕麦花生米糊
食材明细:
主料::剩米饭半碗,铁杆山药1小段,燕麦适量,花生适量,
辅料::清水约1100ml,
山药燕麦花生米糊的做法步骤:
1.所需食材。
2.燕麦、花生冲洗后,和剩米饭一起倒入豆浆机。
3.山药去皮切小块。
4.倒入豆浆机。
5.加水至下水位线,搅拌一下,把米饭搅散。
6.选择“营养米糊”功能,运行至程序结束。
7.做好的米糊,香浓丝滑。
蜜薯花生米糊
食材明细:
主料::蜜薯适量,花生一把,大米2把,
辅料::冰糖适量,
蜜薯花生米糊的做法步骤:
1.蜜薯一块切成小丁。
2.花生一把。
3.大米2把。
4.冰糖适量。
5.水位1100,食材冲洗过倒入豆浆机内。
6.开启米糊功能,按启动键开始。
7.打好的米糊光滑细腻,香气扑鼻。
8.成品。
9.成品。
紫米花生米糊
食材明细:
主料::紫米50g,花生50g,
辅料::冰糖20g,
紫米花生米糊的做法步骤:
1.紫米提前用清水浸泡2到3小时。
2.沸水后把花生放入锅中中火熬煮半小时。
3.再加入浸泡好的紫米,中火转至小火慢慢熬煮紫米和花生2小时。
4.紫米熬煮得粘稠的时候即可关火。
5.最好加入适量的冰糖,熬煮好的紫米花生粥再倒入料理机中搅拌成糊状即可。
6.我要开吃啦~~~
紫薯花生米糊
食材明细:
主料::紫薯40g,黑米30g,花生20克,
辅料::白糖适量,
紫薯花生米糊的做法步骤:
1.准备食材!
2.洗干净放入豆浆机里!加1100ml水,盖好盖子,接通电源,设置成米糊就OK了。大概半个小时就打好了!
3.可按自己的口味适量加糖!
小贴士:
紫薯内含花青素,可以抗衰老! 紫薯的纤维素含量也很高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。花生蛋白质,脂肪含量丰富,而且所含脂肪属于不饱和脂肪,可降胆固醇和血脂,预防冠心病的发生!黑米俗称“贡米”,“长寿米”营养价值也很高!
核桃花生糊的做法
这个糊糊,喝下去整个人暖融融的,心情也会变好。因为是自己做的,所以用的上好的核桃和花生。加的糖也是冰糖,所以出来后滋味和口感都很香浓。我是用破壁机做的,所以糯米洗干净后就直接打碎了。如果你用料理机或者原汁机做的话,糯米需要提前泡软后再磨的,否则会有颗粒。以前也做过类似的花生核桃露,但没加糯米,并且是用了牛奶来打的,口感比较稀薄。这个加了糯米版的,就是糊糊状了,从勺子舀起来的状态就能看见,口感更香浓也更容易饱腹。
材料:
核桃50克,生花生50克,生糯米70克,水400克,冰糖15克,,
核桃花生糊的做法的做法步骤:
步骤1,将核桃跟花生放入烤箱或者空气炸锅内先烤熟,温度200,烤10分钟左右即可,别烤糊了。如果没有就直接上炒锅小火炒熟吧。
步骤2,这个糊糊要用烤熟的核桃跟花生来做才好喝。糯米也清洗干净放一边备用。如果没有破壁机,就将糯米泡上3-4个小时后变软了再用。
步骤3,将糯米倒入破壁机杯子内,再放入核桃跟花生。我都懒得去皮了,介意的可以将花生去皮后再放。
步骤4,加入400克左右的清水,再放入冰糖,然后开启机器搅拌吧。我是用了豆浆程序来做,大约3分半的时间。
步骤5,最后打出来的糊糊细腻度,要根据你的机器情况来定。我用的破壁机转速很快很细腻没必要过滤,如果是豆浆机或搅拌机做的,最好还是过滤一下再煮,否则渣子会太多也容易糊底。
步骤6,将糊糊倒入奶锅里放入冰糖,然后开中火熬煮到开就行了。因为有糯米浆,所以糊糊遇热后会变得粘稠,加热过程中记得要不停地搅拌以免糊底。
步骤7,煮到开了就可以关火喝了。有的人喜欢喝厚的,有的人喜欢薄一些。这个大家可以根据自己的口感决定加水量和甜度。
紫薯燕麦花生米糊
食材明细:
主料::小紫薯3个,燕麦米适量,
辅料::花生适量,香米适量,糯米适量,牛奶适量,
紫薯燕麦花生米糊的做法步骤:
1.三个小紫薯
2.去皮并切成小颗粒,豆浆机自带的塑料量杯3平杯
3.花生十几粒放到水中泡泡,为了方便剥去花生的外皮
4.剥去外皮的花生
5.把紫薯·燕麦米·香米·糯米·花生都放进豆浆机里,加入少许牛奶和适量清水
6.我的豆浆机要开始工作啦
7.按下米糊键
8.20分钟后,热乎乎的米糊要出炉啦
9.好大一碗哦
10.快来尝尝吧!好柔滑香浓滑哦!
小贴士:
米糊做多了也不要紧,放到保鲜盒里,在冰箱里保存,要吃的时候放进微波炉内,中高火三两分钟的就好了,和刚做好的一样好喝。
黑芝麻花生米糊
食材明细:
主料::杂粮米饭半小碗,熟黑芝麻2大匙,花生适量,
辅料::清水约1000ml,
黑芝麻花生米糊的做法步骤:
1.准备好剩米饭、黑芝麻、花生
2.剩米饭倒入豆浆机
3.加水至豆浆机水位下线,用筷子把米饭搅散
4.倒入熟黑芝麻
5.花生用清水冲洗一下,倒入豆浆机
6.扣上豆浆机,选择“营养米糊”功能
7.运行结束后就可以喝到香浓美味的米糊了
小贴士:
有剩米饭不知如何处理时可以试试做米糊,特别好喝
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