食材指制作食物时所需要使用的原料,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材,你平时对食材了解比较多吗?小编经过搜集和处理,为你提供苹果酒酿元宵羹,供你阅读参考,并请收藏本页面!
食材明细:
主料::苹黄半个,酒酿50克,元宵30克,
辅料::黄冰糖10克,枸杞6个,
苹果酒酿元宵羹的做法步骤:
1.准备食材。
2.苹果去皮切成小块,泡水中放氧化。
3.锅中水烧开,放入元宵烧至元宵浮起。
4.放入苹果块、冰糖和枸杞,大火烧开。
5.关火,放入酒酿搅拌均匀即可。
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苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦
食材明细:
主料::酒酿一盒,苹果一个,鸡蛋一个,
辅料::冰糖适量,枸杞2g,
苹果酒酿鸡蛋羹养颜丰胸必备哦的做法步骤:
1.准备好所有需要的材料
2.酒酿是菜市场买的,超市都有卖的,如果一个人吃的话买小瓶的就可以
3.苹果去皮切成小丁备用
4.一个大一点的容器里放入适量的盐水,盐不需要太多,把苹果放里面浸泡一下这样做苹果不会变色
5. 枸杞提前浸泡一下,更有利于营养吸收哦
6.鸡蛋一个打散
7.煮锅里放入适量水,不用太多哦,煮开后放入苹果粒,煮大约三四分钟
8.在放入酒酿,用勺子搅匀
9.接着倒入少许冰糖,看个人喜甜程度吧
10.冰糖溶化之后放入泡好的枸杞
11.转小火慢慢的一圈圈的打入鸡蛋液
12.不要马上搅拌哦,感觉凝固了再轻轻的搅匀,出锅即可,操作简单口感却很好
13.选择任何一种生活方式,都有得有失。所以,不用羡慕什么,也不用抱怨什么。你所能做的,只是保持身体和内心的平衡。
小贴士:
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可可燕麦青苹果酒面包
食材明细:
主料::高粉580克,可可粉60克,桂格即食燕麦片100克,奶粉30克,鸡蛋100克,自制苹果酱适量,烧沸放凉的青苹果酒430克,
辅料::酵母8克,蜂蜜50克,
配料::糖60克,盐2克,油40克,
可可燕麦青苹果酒面包的做法步骤:
1.除油外的所有湿性原料。
2.所有干性原料。
3.后油法机器揉出膜。
4.套塑料袋冰箱冷藏发酵一夜或者温暖湿润处进行基础发酵。
5.排气,分割成19份,滚圆松弛15分钟。
6.包入自制苹果酱。
7.放入圆形纸膜进行二次发酵。
8.二发结束,刷全蛋液,撒白芝麻入烤箱。
9.烤箱120度预热烤18分钟。
小贴士:
1.高粉用前需过筛。
2.烤温自行调节。
酒酿元宵玉米羹
食材明细:
主料::酒酿少许,玉米粒少许,小汤圆少许,
辅料::淀粉少许,清水适量,
酒酿元宵玉米羹的做法步骤:
1.锅中倒入适量清水煮开。
2.放入洗净的玉米粒煮开。
3.倒入酒酿煮开。
4.倒入小汤圆煮熟。
5.加入水淀粉勾芡即可,如果有枸杞可以放几个在里面。
6.装入碗中即可享用。
酒酿桂花元宵羹(1)
食材明细:
主料::糯米粉150克,酒酿1盒,糖桂花适量,淀粉适量,
酒酿桂花元宵羹的做法步骤:
1.糯米粉倒入碗中,加入100克的开水,用筷子搅拌,稍冷却一下,揉成面团。
2.搓成细长条。
3.用刀切成小元宵。
4.准备好酒酿和糖桂花。
5.锅中加一碗水烧开,酒酿倒入打散,加入元宵和糖桂花煮开,略煮一会。
6.待小元宵飘起,加一点水淀粉勾芡出锅。
水果酒酿
食材明细:
主料::冰糖桔适量,黄冰糖适量,苹果适量,
辅料::红枣适量,
水果酒酿的做法步骤:
1.将红枣去核,切丁。
2.冰糖桔去皮,分成瓣。
3.苹果洗净(没去皮),切丁。
4.煮锅放入水,红枣,盖锅盖煮10分钟左右。
5.放入黄冰糖煮化。
6.大火,放入酒酿,快速搅散。
7.放入冰糖桔。
8.放入苹果,搅拌匀。
9.早餐水果酒酿配香蕉松饼真的很完美。
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