食材是美食最基本的构成,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展,对于食材,你有哪些见解呢?小编现在推荐你阅读一下南瓜豌豆银耳羹,欢迎阅读,希望你能够喜欢并分享!
食材明细:
主料::豌豆50克,去瓤去籽迷你小南瓜270克,干银耳10克,枸杞15克,清水适量,
南瓜豌豆银耳羹的做法步骤:
1.迷你小南瓜清洗干净
2.冰冻的豌豆准备好
3.银耳泡发
4.枸杞清洗干净,少量清水泡软
5.南瓜去瓤去籽,切成小块
6.全部材料入豆浆机中,加入适量清水,启动“豆浆”程序
7.绿色的稠乎乎的南瓜豌豆银耳羹诞生啦
8.撒上两粒枸杞,好看又好吃
9.营养很丰富
小贴士:
因为南瓜含有大量水份,所以清水不用放太多,这样做出的羹会很浓稠的;南瓜皮一起打成糊,有营养好消化; 南瓜本身具有甜味,所以不用再额外再糖啦
97msw.cOm延伸阅读
养颜南瓜银耳羹
食材明细:
主料::南瓜适量,银耳适量,
辅料::红枣适量,枸杞适量,莲子适量,纯牛奶适量,
配料::冰糖适量,
养颜南瓜银耳羹的做法步骤:
1.先将银耳、枸杞、莲子、红枣用冷水浸泡至泡发。
2.泡好的银耳去蒂切成碎朵
3.莲子去心、红枣去子待用
4.将南瓜去皮切成块状
5.煲中加足量水,放入银耳、莲子,中火煮10分钟左右
6.加入南瓜、红枣,转至大火煮5分钟。再转小火炖20分钟
7.转小火放入冰糖炖煮5分钟
8.加入枸杞炖一会
9.加入牛奶炖5分钟即可
银耳南瓜红枣羹
食材明细:
主料::南瓜适量,红枣适量,银耳适量,
辅料::冰糖适量,
银耳南瓜红枣羹的做法步骤:
1.南瓜,红枣,银耳,冰糖备用。
2.红枣、在冷水中浸泡至泡发。
3.银耳在冷水中浸泡至泡发。
4.南瓜去皮、去籽,切成小块。
5.银耳去蒂、撕成碎朵。
6.汤锅中加足量水,放入银耳、中火煮10分钟。
7.加入南瓜、红枣,转至小火慢炖20分钟。
8.转至大火炖5分钟,再转小火放入冰糖炖煮5分钟即可。
相信《南瓜豌豆银耳羹》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了银耳的做法专题,希望您能喜欢!