俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,食材好,方能食得好!食材决定了美食文化的高度的深度,对于食材你知道的有哪些呢?小编经过搜集和处理,为你提供菠萝山药糖水(1),感谢您的参阅。
食材明细:
主料::山药适量,菠萝适量,
辅料::冰糖适量,枸杞适量,
菠萝山药糖水的做法步骤:
1.山药去皮。
2.切成滚刀块。
3.菠萝去皮备用。
4.切成滚刀块。
5.将山药放入锅中,加入适量水。
6.加入适量冰糖。
7.当山药煮煮沸时,放入菠萝转中火再煮。
8.当菠萝散发出香气,山药变熟时,加入洗过的枸杞。
9.再次煮沸,至自已喜欢的程度关火出锅。
小贴士:
1、山药去皮时不要把粘液弄到手上,会很痒,如果不小心沾上,用白醋清洗。
2、山药与菠萝的比例没有一定之规,请根据自已的喜好添加。
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红豆薏米煲山药糖水的做法
除了阳光,生命离不开水,对于广东人,糖水亦是。他们手中的糖水,花样诸多,烹调讲究,我这个外省人统称它做甜品,而本地人则呼之为糖水。红豆薏米煲山药糖水是一道专门针对湿寒脾虚体质的养生甜汤,具有健脾,除湿,利尿、清热的功效。红豆是赤小豆,多产于北部地区,薏米生于温暖潮湿的南部溪沟。抚今怀昔,人们收集北方的红豆,采集江南的薏米,这些眼前的食材曾经也是跨过遥远的山海湖泊而相遇,而如今触手可得,使得常饮。参与活动:#松下用饭煲做一桌年味菜谱征集活动#
材料:
红小豆80g,薏米70g,山药120g,冰糖45g,
红豆薏米煲山药糖水的做法的做法步骤:
步骤1,称量食材
步骤2,红小豆、薏米洗净,山药去皮切滚刀状
步骤3,食材投入压力锅内,放入冰糖,倒入清水1.5升
步骤4,煲煮30分钟左右即可
步骤5,清甜可口
山药糖桂花
食材明细:
主料::山药1段,
辅料::糖桂花2勺,
山药糖桂花的做法步骤:
1.山药,削皮,切成块段;
2.准备好糖桂花;自己制作的,没有添加~~~
3.放入煮锅,和适量的水,大概煮10分钟这样;
4.出锅,放入盘子中;
5.淋入糖桂花;
6.飘着淡淡的桂花香,又有点甜甜的;
菠萝银耳糖水(1)
食材明细:
主料::银耳2小朵,菠萝1小份,
辅料::枸杞适量,冰糖适量,
菠萝银耳糖水的做法步骤:
1.备好如图所用食材。(用量为五分之一的菠萝,2小朵银耳,枸杞冰糖适量)。
2.提前将银耳用清水泡发好,剪去黄色的根蒂部分,再将银耳剪至细小一点备用。
3.将菠萝去皮切小块备用,切的小块一点煮制之后更出味哦。
4.这样子就可以开始配煮了。枸杞冰糖最后放,枸杞的量不要太多。
5.将洗切好的银耳及菠萝块入养生杯里。将食材装至半杯的位置就可以。
6.然后加入清水,水量就可以至最高水位。
7.选择煮水模式进行煮,煮好之后过一会再重新选择煮一次。
8.想吃糯口一点的就保温数小时,当然煮好之后马上吃也可以,为了让口味更好,适量加入一点冰糖。
9.然后再加入适量的枸杞点缀一下就可以。
10.我是保温了数小时,糯胶感很是不错,当然了银耳的选择也是比较重要。朋友们也可以用新鲜的银耳来煮,那样子胶感更是丰富。
11.这样子迷你养生壶可以倒出四小杯的甜汤来,聚餐之后的小点就是如此轻松完成。 年底家宴聚餐多,提前安排肯定会让来客吃的满意,祝愿朋友们的生活甜蜜又清新。
菠萝糖水
食材明细:
主料::菠萝1000克,清水500克,
辅料::冰糖20克,
菠萝糖水的做法步骤:
1.菠萝去皮,洗净,切薄片。
2.菠萝片放煮锅,加清水。
3.冰糖。
4.放冰糖。
5.大火煮。
6.开锅,改中火。
7.煮好的菠萝片是透明的,对比一下,镜头前的是未煮好的。
8.切几块煮好的菠萝放杯子里,其余的摆盘。
9.煮好的糖水倒入瓶子里即可。
感谢您阅读“97美食网”的《菠萝山药糖水(1)》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题,希望您能喜欢!