没有好的食材不可能有好的美食,食材好,方能食得好!只有结合食材美食文化才能发扬光大,你平时对食材了解比较多吗?下面是小编为大家整理的“金丝皇菊灵芝茶”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::金丝皇菊1朵,竹灵芝1朵,
辅料::枸杞10颗,
金丝皇菊灵芝茶的做法步骤:
1.准备菊花1朵,竹灵芝一朵,枸杞10颗。
2.把水烧开(一定要烧开),竹灵芝掰掰,洗一下,放入杯中。
3.杯中加入开水,等一两分钟就可以喝了。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再续上新茶水,
小贴士:
第一:冲泡金丝皇菊一定要用90度以上的纯净水,尤其是头泡温度低了会将花泡焉,发黑。再也泡不好了,高温冲泡可很快使皇菊几乎恢复到鲜花的状态,且芳香浓郁,滋味浓醇甘香,金丝皇菊内含物很丰富,高温泡十几泡仍不掉瓣,色香味仍然不变;
第二:灵芝我用的是祁达堂的竹灵芝,但是体寒的人不能用的哦。体寒的建议搭配祁达堂的紫灵芝,紫灵芝性温,和皇菊搭配更好。
第二:金丝皇菊对水质的要求也很高,泡金丝皇菊一定要用纯净水,不然水的酸碱度不平衡,会使菊花变绿,影响美观。
第三:饮皇菊时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘甜
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养生灵芝茶
食材明细:
主料::灵芝4-5片,
辅料::桂圆肉6-8粒,枸杞10粒,红枣5-7粒,
养生灵芝茶的做法步骤:
1.简简单单的四样材料
2.稍洗一下放入壶中,加1.2升水
3.按下煮花茶键
4.煮半小时,煮好后再焖5分钟
5.非常简单的灵芝茶就煮好了,常喝可以增强免疫力,减脂、养颜养生!
罗汉果石斛灵芝茶的做法
石斛和很多汤材都很搭,有清肺润燥降血糖的作用,比如西洋参、灵芝、麦冬等等。而罗汉果是天然的甜味剂,也是清润的佳品。这三味搭起来,可以是很好的夏季清暑润燥的茶水料,再加上少量枸杞,益肾健脾。
材料:
罗汉果1个,石斛15g,枸杞5g,灵芝10g,
罗汉果石斛灵芝茶的做法的做法步骤:
步骤1,灵芝、石斛、枸杞、罗汉果洗净备用
步骤2,灵芝剪成块,罗汉果去皮,和石斛、枸杞一同放入养生壶,花茶档
步骤3,煮开后即可饮用。食材可以再煮1次
金丝苦菊
苦菊是一种食用植物,菊科菊苣属植物的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,受到广泛的好评。
材料:
主料:苦菊100克,土豆200克,
辅料:干辣椒适量,蒜适量,植物油适量,食盐2克,白糖30克,米醋30克,味精少许,,
金丝苦菊的做法步骤:
1. 土豆去皮洗净。切成细丝。
2. 用清水反复洗到水清。捞出土豆丝控水。
3. 苦菊洗干净,捞出控水,将过长的苦菊切成两段或三段,和土豆丝的长短差不多就可以。
4. 蒜切末。
5. 起锅倒油,油温八成热时下入部分土豆丝炸至土豆丝焦黄酥脆后捞出控油。
6. 将土豆丝晾凉放入碗中。
7. 加入苦菊用手抖匀。
8. 锅中放油,将洗过的干红椒段放入油中小火炒香。出红油倒出晾凉。
9. 将盐,糖,醋,味精放入碗中调成汁。加入适量红叔和辣椒油,蒜拌匀。可尝口,按自己的喜好增减糖醋。
10. 将调好的汁倒入苦菊里拌匀即可。
灵芝银耳茶
食材明细:
灵芝5克,银耳(干)10克,白砂糖5克
灵芝银耳茶的做法步骤:
1.灵芝、银耳用清水洗净。
2.银耳泡发浸透后切成碎片,与灵芝置于杯中,注入适量沸水,盖上杯盖焖一夜。
3.翌晨加入冰糖适量,搅拌均匀即可,分早中晚食用。
小贴士:
功效:保肝、安神、益智。银耳能滋阴润肺,故痰多清稀、属脾阳不振而湿浊生痰者不宜服用。本品营养丰富,含有机锗、高分子的多糖体、甘露醇及多种矿物质和维生素,具有促进细胞新陈代谢、保肝护胆的功效。中医认为:灵芝性平味甘,能健脑益肾、消炎利尿;银耳性产,味甘、淡,可滋阴润肺、养胃生津。
仙菊茶
食材明细:
仙鹤草30克,菊花15克,金银花15克,甘草6克,石英24克,白砂糖30克
仙菊茶的做法步骤:
1. 将以上仙鹤草、菊花、金银花、甘草、白石英、紫石英分别洗净后置于铝锅内;
2. 加入适量清水用武火烧沸,再改用文火煮20分钟后,滤去渣留汁,然后在药汁内加入白糖搅匀即成。
小贴士:
本品具有清热解毒、消肿散瘀之功效,尤其适于胃癌患者饮用。菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。 甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。
杞菊茶
25岁好像一个分水岭,之前无论皮肤多么紧致,过了25,皮肤的新陈代谢,便开始走下坡路,工作压力、不规律的生活习惯、不合理的饮食只要不加以保养,皮肤状况就开始变差,特别容易变得毛糙干燥、起皮没光泽,眼角嘴角也会悄悄冒出恼人的细纹。
所以爱惜自己,一定要培养良好的作息习惯,夜卧早起,广步于庭,不熬夜,不烦虑,皮肤通常就有改善。再就是在日常生活中,可以养成喝杞菊茶的习惯,杞菊,不是什么菊花品种啦,是枸杞、菊花,还有决明子等其它几味常用食材配成的养生茶,说说让明眸变闪亮、肌肤极致的几味冲茶的食材吧:
枸杞子自古就是滋补的上品,有延衰抗老的功效,能滋补肝肾,也是美容药膳中常用的原料之一,枸杞的维生素A的含量特别丰富,中医很早就有枸杞养生的说法;《本草纲目》记载:枸杞,补肾生精,养肝明目安神,令人长寿。枸杞的产区主要集中在西北地区,宁夏的枸杞最为著名,枸杞冲茶,会让脸色更加滋润白皙。
菊花清肝明目,祛毒散火。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,古人很早就知道菊花有保护眼睛的作用,除了涂抹眼睛可消除浮肿之外,平常坚持泡菊花茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,对恢复视力也有帮助。
决明子有清热明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,决明子泡茶不仅有助于便便通畅,还能起到明目、降压、降脂等保健功能。但孕妇、脾胃虚寒的人不宜。
红枣有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,能提高人体免疫力,红枣冲茶,对骨质疏松、贫血有十分理想的食疗作用。
冰糖有补中益气,和胃润肺的功效,冰糖泡茶能养阴生津,润肺止咳,它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好养生食材。
山楂含有黄酮类、内酯、蛋白质、和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶,能促进脂肪类食物的消化,山楂泡茶,有消积化滞、调节血脂及降低胆固醇的功能。
茶叶茶叶所含的茶多酚和维生素C、叶酸、泛酸,对脂肪有很好的分解作用,能调节脂肪代谢,能降低胆固醇和血脂,有消脂瘦身的效果。
你要有时间,可以自己去药房,一味一味的抓来,按比例配好,随身带着喝,如果嫌麻烦,网上也有现成的,但购买的时候,最好选择产地放心、品质过硬的,我常喝的是从一家宁夏本地卖家那里买的,不添加防腐剂,配料处理得也干净,还看到了厂家的产品检验报告,喝着放心,下面分享下杞菊茶的冲泡方法:
喝出来的闪亮明眸紧致肌肤--杞菊茶
原料:枸杞子菊花决明子红枣冰糖
杞菊茶冲泡法
1、把食材倒入茶壶或杯子中。
2、根据个人体质选择加入茶叶和决明子茶。
3、冲入沸腾的水。
4、浸泡1刻钟,就可以慢慢喝了。
喝杞菊茶,能疏风散热、养肝明目。对女生有很好的补血养颜的功效,能提升身体的元气,增强免疫力。
还能调节内分泌、消除腰酸背痛,调气血、消疲劳,对工作压力大、常常面对电脑工作的上班族,是不错的养生茶。
特别提示:决明子性寒凉,有低血压、低血脂、低血糖以及肠胃疾病的朋友,在喝成袋的杞菊茶时,最好少加或者决明子。碎碎念,枸杞菊花盖碗茶,加入了红枣、冰糖等性温的成分,很好的抵消了决明子的凉性,而在泡制的时候,因为决明子溶解的较为缓慢,所以有可能在第二或者第三泡的时候,其味道和料性刚刚发挥出来,在这个时候,再加入些冰糖和红枣,对味道和温凉进行调和,能更好的实现提气补虚、强身健体的功效。
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菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染
胡萝卜和菊花能一起吃:菊花味苦、性凉,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血作用。胡萝卜营养丰富,可滋肝、养血、明目。其中胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A
杭菊糖茶
食材明细:
菊花30克,白砂糖10克
杭菊糖茶的做法步骤:
将杭菊花放茶壶内用开水浸泡,加白糖适量。
小贴士:
通肺气止咳逆,清三焦郁火。适用于风热感冒初起、头痛发热患者。菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
雪菊山楂茶
食材明细:
主料::山楂100克,雪菊5克,
辅料::蜂蜜10ml,
雪菊山楂茶的做法步骤:
1.新鲜山楂挑选,洗净,盐水浸泡10分钟;
2.山楂去头、去尾,去籽,切成四瓣;
3.雪菊用开水烫第一次,倒掉水,沥干;
4.山楂块、雪菊,加适量清水,放入锅中煮沸之后再小火煮2分钟;
5.把煮好的茶过滤,喝的时候加上蜂蜜拌均即可;
小贴士:
1.山楂需要用盐水浸泡洗的干净;
2.雪菊需要用开水泡第一次倒掉,泡的茶清香;
3.蜂蜜要喝温水喝的时候再加,否则失去蜂蜜的营养。
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