没有好的食材不可能有好的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的根在于食材,对于食材你知道的有哪些呢?小编特意为大家收集整理了“止咳润肺的冰糖雪梨银耳羹”,不妨参考一下。希望你喜欢!
食材明细:
主料::雪梨1个,银耳(泡发)少许,枸杞10g,
辅料::冰糖适量,
止咳润肺的冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:
1.准备好所有食材
2.梨洗净去皮后切小块
3.将清洗过后的银耳、梨放进电炖盅炖芯中,加入适量水
4.往水箱中倒入水,放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“隔水炖”
5.3小时左右雪梨银耳汤炖好
6.枸杞和冰糖用清水冲洗过后,放入破壁机杯中
7.往破壁机杯中倒入炖好的雪梨银耳汤
8.破壁机接通电源,选择“果蔬”功能,按启动键
9.大约2分钟左右制作完成
小贴士:
1、食材比例根据自己口味随意搭配
2、雪梨、冰糖有润肺、去咳嗽功能,适合这个季节常喝
3、使用厨具:美的WBZSaid01MY电炖盅、美的WBL1021W破壁料理机
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止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤的做法
每年一到这个季节孩子们就都开始咳嗽,孩子咳嗽家长也开始犯嘀咕,为了防止小朋友也频繁出现这种情况,到了北方的供暖季节经常就会给他弄一些清火、润肺的食物吃,家里也经常煮些梨水给他喝,偶儿没时间在家里没喝,就给装保温瓶带到学校去喝。前段时间照顾他有些疏忽,加上天气突然变冷不幸也染上咳嗽,看到孩子咳嗽难受的样子当妈的更加心疼,于是早晚都给他弄些缓解和治疗咳嗽的食谱,经过几天的调理咳嗽也完全康复。咳嗽虽然好了,但这个冰糖雪梨银耳汤时不时还得喝喝
材料:
雪梨1个,泡发银耳1朵,枸杞20粒,冰糖10颗,清水适量,,
止咳润肺的冰糖雪梨银耳汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好所需的食材
步骤2,雪梨洗干净后去切随意切滚刀块
步骤3,将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中
步骤4,加入适量的清水,水量不过超电饭煲最高水位
步骤5,电饭煲接通电源,选择营养炖,等电饭煲指示灯跳至保温状态时,冰糖雪梨银耳汤就炖好
冰糖银耳炖雪梨(秋冬止咳润肺汤)的做法
老公最近感冒总是不好,偶尔还伴有咳嗽,时不时看着他难受样,自己心里也很不舒服,所以特地做了这个,喝了后止咳润肺,他自己觉得咽喉部位舒服多了。这道甜汤有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效,都说食梨防燥润秋冬,想来是很有大道理的。
材料:
雪梨1个,银耳1朵,老冰糖70g,枸杞20颗,纯净水约1500毫升,,
冰糖银耳炖雪梨(秋冬止咳润肺汤)的做法的做法步骤:
步骤1,事前准备:银耳用凉水泡发后剪掉其根部发黄的地方,用手撕成小朵。雪梨削皮去核,切成小块。
步骤2,取一蒸锅放入半锅水,银耳加1500毫升水倒入炖盅(此处水的多少应根据自己炖盅的大小适当调节),把炖盅放入蒸锅里,盖上盖子,大火将水烧开后改小火慢炖1小时,一定要把银耳的胶质炖出来。
步骤3,银耳炖1小时时开盖放入冰糖继续炖30分钟,再放入切好的梨块炖20分钟,最后放入枸杞炖10分钟关火。
冰糖雪梨银耳羹~滋阴润肺甜品的做法
秋天快到了,气候干燥,所以要多喝水补充。作为女士喝一些冰糖雪梨银耳汤不仅补水还能养颜排毒。我非常喜欢,尤其是凉了后喝到口中甜在心中。冰糖银耳炖雪梨总体性凉,银耳与雪梨可滋阴润肺,而冰糖为凉性,可宣发银耳与雪梨的效用,起到了点睛之功。冰糖银耳炖雪梨可解决因肺热导致的咳嗽、痰多或干咳、哮喘、鼻塞、喷嚏等问题。保健效果极佳。并且较为柔和,不容易伤身。不过阳虚内寒者还是不要服用为好。
材料:
雪梨1个,银耳半个,枸杞少许,冰糖适量,
冰糖雪梨银耳羹~滋阴润肺甜品的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,银耳泡发后洗净,去掉根部,撕成小块。
步骤3,锅内放入适量的水,同时放入银耳,大火烧开。
步骤4,雪梨削皮切成小块,放到锅内,改小火炖1个半小时。
步骤5,加入冰糖和枸杞,十分钟后炖至冰糖融化即可。
步骤6,滋阴润肺止咳祛痰平民保健品做好啦!!
冰糖雪梨银耳羹(2)
食材明细:
主料::雪梨一只,
辅料::银耳两朵,红枣五只,冰糖适量,
冰糖雪梨银耳羹的做法步骤:
1.把雪梨削皮切成小块,银耳撕成小朵,红枣从中间切一刀,放进洗干净的砂锅中,加清水,没过食材
2.大火烧开转小火,炖至汤色微黄,用勺子舀起时汤汁有些粘稠,加冰糖熬至冰糖融化。
3.关火,粥成。那叫一个香滑软糯啊
雪梨冰糖银耳羹(2)
食材明细:
主料::雪花梨1个,银耳适量,百合适量,莲子适量,
辅料::冰糖适量,枸杞适量,
雪梨冰糖银耳羹的做法步骤:
1.百合和莲子泡发。
2.银耳泡发洗净。
3.雪梨去皮切块。
4.砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。
5.在放入梨块和银耳,小火慢煲1个半小时。
6.加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。
小贴士:
1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤,最好备一口砂锅来煮汤和粥,因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。
2.梨子的品种比较多,我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等,但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。
3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里,第二天加热后食用即可。
冰糖雪梨银耳羹的做法
今天又降温了,容易感冒的天气,嗓子不舒服,搜罗一下家里现有食材,熬一份冰糖雪梨银耳羹,润肺的同时又能养颜。
材料:
梨300g,银耳1朵,红枣6颗,山楂干15颗,枸杞子30颗,冰糖80g,
冰糖雪梨银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材,由于都是家里存货,只有香梨了,就用它代替了雪梨,山楂干是现成的切好片的,很方便,不用再切了,银耳我一直买的是黄色无硫磺熏个,市面上很亮很白的大多是熏过的,要注意辨别。
步骤2,把梨洗干净削去皮,为好看,我用模具把梨压出了梅花形状。银耳提前泡发2个小时,用剪刀剪去深黄色的根蒂,用手撕成小朵。
步骤3,把银耳放电饭煲里,放入1500毫升水,电饭煲内胆是防粘的,我把冰糖一起加入了,这样熬出来的银耳羹我感觉更粘稠些。
步骤4,电饭煲设置煲汤功能,时间设定三个小时。
步骤5,当电饭煲煮到两个小时的时候,加入清洗好的红枣,山楂干和梨继续一起熬煮。
步骤6,熬到三个小时,银耳已经充分软烂起胶,这时把枸杞放入熬煮好的银耳羹里,可以盛到碗内开吃了。
步骤7,我喜欢喝粘稠但又不是干乎乎的这种,很好喝,银耳羹里加入了几个山楂,在喝的时候,偶尔吃到一个,酸酸甜甜,还能解腻。
步骤8,用枸杞摆个造型^_^
步骤9,成品图。
冰糖银耳雪梨羹的做法
止咳润肺秋季最好的甜品哦~
材料:
梨,银耳,枸杞,红枣,冰糖,,
冰糖银耳雪梨羹的做法的做法步骤:
步骤1,泡发银耳,小小一朵就泡发的很大哦~梨清洗干净去核去皮
步骤2,还需要准备枸杞,红枣
步骤3,水烧开了放入银耳,梨,枸杞,红枣小火慢熬一小时
步骤4,一小时后加入冰糖(依照自己口味),继续慢慢小火熬一小时
步骤5,出锅
步骤6,营养美味啊~
步骤7,再一张
雪梨冰糖银耳羹的做法
秋天来了,天气非常干燥,有的人嘴唇都裂了,擦了唇膏也没有用,这个时候弄一个梨子炖冰糖就最适合不过了。梨子炖冰糖能够滋阴润肺,养胃生津。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。雪梨银耳汤,具有滋阴润肺,养胃生津等作用。适用于慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症。每口早、晚分食。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间.经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺.有条件加贝母同炖更好.此外,梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;雪梨加冰糖可制成雪梨饮,能清热止渴,适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。1.不建议大家使用煮肉和炒菜锅来煮汤,最好备一口砂锅来煮汤和粥,因为煮肉菜的锅里残留的味道会破坏甜汤的口感和香味。2.梨子的品种比较多,我们所熟悉的有雪花梨和酥梨、皇冠梨等,但是比较适合煮汤的还是雪花梨比较好。3.一次未食用完的梨汤可以放在冰箱冷藏室里,第二天加热后食用即可。
材料:
雪花梨一个,冰糖40克,银耳70克,莲子30克,百合30克,,
雪梨冰糖银耳羹的做法的做法步骤:
步骤1,百合和莲子泡发。
步骤2,银耳泡发洗净。
步骤3,雪梨去皮切块。
步骤4,砂锅里加入清水和泡发的百合和莲子。
步骤5,在放入梨块和银耳,小火慢煲1个半小时。
步骤6,加入枸杞和冰糖继续煲30分钟就可以出锅了。
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