中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材了解有多少呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“桂圆红枣炖莲子”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::莲子50克,桂圆50克,红枣50克,
桂圆红枣炖莲子的做法步骤:
1.准备的用料。
2.莲子,红枣洗净稍微泡半小时,不泡也无所谓。
3.桂圆剥去壳,洗净。
4.加在一起炖煮至全部酥烂。
5.香甜可口的桂圆红枣炖莲子就做好了。
97msW.com相关推荐
桂圆莲子红枣粥
食材明细:
主料::桂圆适量,莲子适量,红枣适量,
辅料::白果适量,大米适量,
桂圆莲子红枣粥的做法步骤:
1.食材:桂圆、莲子、红枣、白果。
2.大米小半碗。
3.全部食材清洗干净。
4.加入适量的水、放入电饭煲中。
5.按煮粥健!2小时后就可以食用了。
6.成品。
7.成品。
桂圆红枣莲子粥
食材明细:
主料::莲子30克,红枣10枚,桂圆肉15克,糯米60克,
辅料::红糖适量,
桂圆红枣莲子粥的做法步骤:
1.原料
2.莲子洗净,备用
3.糯米洗净沥水
4.红枣洗净去核
5.桂圆肉切碎
6.将莲子糯米倒入炖盅
7.加入清水
8.在电炖锅中倒入适量水
9.放入炖盅
10.低温档隔水炖煮2小时左右
11.莲子酥烂
12.加入桂圆肉和红枣,继续炖煮30-60分钟
13.红枣煮透
14.加入红糖
15.搅拌均匀,待红糖溶化
16.盛出食用
小贴士:
桂圆肉也可以不切碎直接煮。
没有电炖锅可以用锅直接在灶火上炖煮。
红糖用量随自己口味酌情添加。
红枣桂圆莲子炖鸡
食材明细:
主料::鸡1只,红枣8颗,白莲20颗,桂圆15颗,
辅料::盐5g,鹌鹑蛋8个,当归少许,
红枣桂圆莲子炖鸡的做法步骤:
1.鸡腿蘸上调料大快朵颐哦。
2.汤汁鲜甜。
3.食材准备好。
4.桂圆拨壳。
5.白莲提前浸泡好。
6.鸡去内脏洗干净,我直接将头部切剁去不要了。
7.加入红枣、鹌鹑蛋、白莲。
8.加入当归、桂圆、盐。
9.高压锅大火蒸35分钟。
小贴士:
1、白莲要提前浸泡。
2、当归放一点点即可。
3、鸡肉粘上调料更加美味。
莲子红枣桂圆羹
食材明细:
主料::红豆适量,莲子适量,桂圆适量,
莲子红枣桂圆羹的做法步骤:
1.备桂圆,莲子,红豆,红枣。
2.莲子,红豆,淘洗,
3.淘洗好的莲子和红豆。
4.倒进煮锅里,
5.放清水,
6.盖上盖子,
7.将红豆和莲子煮化,煮浓绸,
8.倒进桂圆,红枣,放进红糖。
9.再煮十分钟,
10.如果喜欢吃更浓绸的,淋上生粉水,
11.边倒边拌匀烧开即成。
12.冷却后就可以吃了。
红枣桂圆莲子汤
食材明细:
主料::红枣20颗,桂圆干16颗,
辅料::莲子40颗,
红枣桂圆莲子汤的做法步骤:
1.将所有材料洗干净,莲子去芯,不用浸泡。?小贴士:莲子芯药用价值是很高,但性寒,宝宝肠胃娇嫩,要去掉哦。 全部放入炖锅中,加入约600毫升的水,大火煮开,转小火煮45分钟。?小贴士:红枣桂圆和莲子一起入锅煮,最后汤的味道带着浓浓的红枣香。
2.起锅可以给孩子直接喝也可少加点糖。麻麻们可加入适量的红糖。一次就做当天的量就好,喜欢喝,第二天再炖,不麻烦的。
3.这款汤也特别适合麻麻哦,对冬天手脚冰凉的、生理期后和生产后的麻麻,特别适合。?小贴士:1岁以下宝宝怎么喝这碗汤?炖好后,红枣去皮去核,和莲子一起压成泥,6个月就能享用啦,前提是保证对红枣和莲子不过敏哦。
小贴士:
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?
关注高级营养师妈妈,啥也不愁。
相信《桂圆红枣炖莲子》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了桂圆核桃茶专题,希望您能喜欢!