食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的根在于食材,你对食材感兴趣吗?小编特地为你收集整理“胡萝卜红枣燕麦粥”,我们后续还将不断提供这方面的内容。
食材明细:
主料::胡萝卜35克,燕麦粒30克,红枣2颗,胚芽米30克,
辅料::清水800克,
胡萝卜红枣燕麦粥的做法步骤:
1.准备好原料:钢切燕麦粒、大枣、胡萝卜和胚芽米。
2.锅中倒入清水开火,将清洗过的燕麦粒和胚芽米倒入锅中。
3.先大火烧开,转小火慢煮。
4.将胡萝卜和大枣切小丁备用。
5.20分钟后,燕麦已煮至9成熟时,加入胡萝卜丁。
6.加大枣丁。
7.煮至胡萝卜成熟即可关火。
8.营养、美味,燕麦的颗粒感,胡萝卜和大枣的微甜,米的香味,一碗特别营养的粥。
小贴士:
1、燕麦粒易成熟,煮25分钟就可以。
2、胡萝卜和大枣要切丁,待燕麦粒快成熟时下锅。
3、胡萝卜大枣燕麦粥,有点淡淡的香甜,喜欢甜的可以加红糖等。
4、米和燕麦粒下锅后,要大火烧开后,转小火焖煮。
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红枣燕麦粥
食材明细:
主料::燕麦片2把,红枣适量,
辅料::山药适量,
红枣燕麦粥的做法步骤:
1.红枣适量。
2.纵切成片。
3.山药去皮切小段。
4.砂锅里适量水,枣片山药放入。
5.水开燕麦片放入。
6.煮至粥浓,山药熟。
7.关火,盛碗。
8.成品。
9.成品。
小贴士:
此燕麦片是易煮的。
银耳红枣燕麦粥
食材明细:
主料::银耳干5克,红枣5颗,大米15克,燕麦片10克,
辅料::百合干3克,
银耳红枣燕麦粥的做法步骤:
1.食材:银耳干 5克,红枣 5颗,大米 15克,燕麦片 10克,百合干 3克。
2.银耳干和百合干浸泡一会。
3.红枣上锅蒸5分钟,为了方便下一步去皮。
4.蒸过的红枣去皮很轻松,再去枣核。2岁多宝宝,能吃枣皮就不用去啦。
5.银耳和红枣都切切碎。
6.锅中水开,放大米和燕麦片,搅拌几圈。从这一步开始,全部食材可以一股脑放bb炖锅或者高压锅/电饭锅,更为省事。
7.放入银耳红枣百合,炖煮半小时出锅。
8.银耳软软糯糯,百合带着些脆,红枣香香甜甜,熬出来一碗香浓糯滑的甜粥,没食欲宝宝也会喜欢的哦。
9.食谱最终熬出2碗的量,大约宝宝和妈妈的量。
10.再搭配一道绿叶菜饼,就很完美啦。
小贴士:
本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
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来自 美食天下 一日五餐辅食 的作品。
红枣桂圆燕麦粥
食材明细:
主料::红枣2颗,桂圆5颗,枸杞子适量,即食燕麦50g,
辅料::水600g,
红枣桂圆燕麦粥的做法步骤:
1.食材图,桂圆去壳,红枣去核切碎。
2.锅放水,放入红枣桂圆先煮开。
3.煮开后再放入枸杞子煮。
4.煮5分钟汤水颜色变深,有枣香味。
5.放入即食燕麦片煮开即可。
6.成品图。
7.成品图。
红枣莲子燕麦粥
食材明细:
主料::燕麦半碗,
辅料::红枣10颗,莲子10颗,
红枣莲子燕麦粥的做法步骤:
1.准备的用料。
2.先把红枣和莲子洗净,提前浸泡一晚。
3.直接连水一起倒进锅里烧开。
4.烧开加入燕麦。
5.再次烧开就可以。
6.带有浓厚枣香的燕麦粥就做好了。
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