食材品类非常的丰富,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在于食材,想必你对食材了解很多吧?经过整理,小编为你呈上红枣养颜糕,请收藏好,以便下次再读!
食材明细:
主料::红枣300克,木薯粉250克,粘米粉50克,糖150克,水800ml,
红枣养颜糕的做法步骤:
1.红枣洗净去核
2.加水、糖(我用了红糖)煮半小时,关火后再闷10分钟
3.将2倒入搅拌机打成枣泥
4.将3用筛过滤去枣皮和渣,多过几次
5.将粉加入去渣的枣泥中,搅拌均匀做成粉浆
6.蒸锅水烧开后将粉浆倒入蒸糕盆去蒸,我是一层层蒸的,每层蒸5分钟
7.蒸好的成品
8.做了几个心形的
9.放凉后切件
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养颜红枣水晶糕
食材明细:
主料::红枣适量,马蹄粉适量,
辅料::糖适量,
养颜红枣水晶糕的做法步骤:
1.将红枣洗净去核
2.将红枣加水煮成枣汁
3.将马蹄粉用水化开
4.加入适量红枣汁
5.将铁碗放入蒸锅中
6.水开后,淋入一勺面糊,
7.蒸熟一层,再淋入一勺,如此反复,直到把所有面糊蒸完为止。
8.冷却后,切成小块,开吃
红枣养颜千层糕
现在的3月8日是什么节,女神节、女王节、公主节还是美女节,网上叫什么的都有,就是不喜欢叫妇女节,呵呵,不管叫什么节吧,反正是过节,就祝大家节日快乐吧。
春节带了好多东西回来,但大部分都是成品,也就是可以直接吃直接用的,不适合另外再用来做美食了,但那么多礼物,总觉得还应该用来做点什么,今天就看到这款姐姐送的新疆大红枣了。
虽然红枣并不是少见的食物,可能到处都能买到,但因为是家人送的,所以显得不同。红枣的维生素含量非常高,有天然维生素丸的美誉,具有滋阴补阳,补血养颜之功效,想美就吃红枣吧。
个头非常大,如果是煮红枣粥,一顿煮两个就可以了。
回家的礼物---红枣养颜千层糕
枣糕层原料:红枣肉90克,冰糖60克,清水320克,马蹄粉80克。
椰香层原料:冰糖60克,清水120克,椰浆200克,马蹄粉80克。
红枣养颜千层糕的做法
1、红枣清洗后去掉枣核。
2、将枣肉、清水和冰糖放在锅里,大火煮开后,小火炖煮15分钟。
3、煮好晾至不那么烫后,用搅拌机搅匀。
4、过筛。
5、倒入马蹄粉,搅匀。
6、再次过筛备用,红枣层做好了。
7、现在来做椰香层,将清水和冰糖倒在一起,小火煮至冰糖溶化。
8、倒入椰浆,搅匀,再倒入马蹄粉,搅匀。
9、过筛,椰香层做好了。
10、容器内部刷一层油,倒入一半的红枣浆,蒙上保鲜膜,入开水锅里蒸8分钟至凝固。
11、取出来,再倒入一半的椰汁浆,蒸8分钟至凝固。重复第10和11步骤,蒸好的红枣糕冷却后切块食用。
美食小贴士
1、因为我用的是有核的红枣,所以是去核后再煮的,如果你用无核的,当然也就省去这个步骤。
2、没有椰浆用普通椰汁也可以。
3、如果不怕麻烦,还可以将层数做得更多,我只做了四层。
网站小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
养颜阿胶糕
一片纯手工阿胶糕,既满足了味蕾甜蜜的口感,又能让你在这个冬日变成一个暖暖的女子,补充能量营养,给你好气色!
材料:
主料:阿胶500g,核桃仁250g,红枣250g,冰糖300g,
辅料:枸杞200g,芝麻250g,黄酒1000ml,香油适量,
养颜阿胶糕的做法步骤:
1. 大红枣250g剪碎,阿胶500g打磨成粉,核桃仁掰碎。
2. 锅中放入阿胶粉、老冰糖300g,倒入黄酒1000ml,开小火边搅拌边熬煮至“挂旗”状态。
3. 加入红枣碎、核桃碎、枸杞200g、熟黑芝麻250g,混合均匀,关火。
4. 方形模具刷一层香油防粘,倒入阿胶糕,按压平整,放入冰箱冷藏至凝固。
5. 取出脱模,先切成长条,再切片,即可享用。
红枣养颜豆浆
食材明细:
主料::黄豆50克,红枣适量,冰糖适量,
红枣养颜豆浆的做法步骤:
1.黄豆加水泡至发胀发软,红枣洗净去核泡开.
2.放入搅拌机,加清水.
3.打成豆浆.
4.过滤.
5.放入锅中煮开.
6.加入冰糖再次煮开.
7.红枣养颜豆浆即好.
小贴士:
提示;豆浆起泡后,继续加热3-5分钟,这时的豆浆才是安全健康的.
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