食材品类非常的丰富,美味最基本的来源就是食材本身。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材精通吗?小编现在推荐你阅读一下玫瑰养颜茶,希望能帮助到你,请收藏。
食材明细:
主料::玫瑰花适量,红枣适量,枸杞子适量,
辅料::桂圆肉适量,
玫瑰养颜茶的做法步骤:
1.准备材料。
2.红枣剪小块。
3.所有材料洗净放入煲中,加入适量清水,按花茶键煲停即可。
4.成品。
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玫瑰花红糖养颜姜茶
食材明细:
主料::玫瑰花适量,当归几片,生姜几片,红枣几粒,
辅料::红糖适量,
玫瑰花红糖养颜姜茶的做法步骤:
1.准备好所需的材料。
2.除了红糖外,其他材料冷水下锅。大火烧开。
3.加入适量红糖,大火煮10分钟即可。
4.成品图。
5.成品图。
6.成品图。
【养颜茶】
食材明细:
主料::菊花5粒,胖大海1粒,金银花3粒,枸杞10粒,千日红一粒,陈皮3个,玫瑰一粒,
辅料::冰糖4粒,
【养颜茶】的做法步骤:
1.这是第一个步骤,将材料准备好
2.将胖大海,菊花,金银花,玫瑰,千日红用热水泡好
3.将所有材料掺入先泡好的材料碗里,放入热水。
4.大功告成
瘦身养颜小甜点——玫瑰乌龙茶冻
食材明细:
主料::玫瑰花茶15克,乌龙茶10克,蜂蜜少许,
辅料::魔芋果冻粉少许,
瘦身养颜小甜点——玫瑰乌龙茶冻的做法步骤:
1.将干玫瑰花茶和乌龙茶叶冲洗干净放进茶壶
2.用开水冲泡开
3.按比例量出适量果冻粉
4.用少许凉水调开
5.将茶液倒入干净锅中,调开的果冻粉也一起倒进去,煮开,一边煮一边搅拌,让果冻粉更好的溶解均匀
6.等煮好的果冻液凉至温热,加蜂蜜调节味道
7.接着将果冻液倒入干净的模具中,上面可以撒些碎的玫瑰花瓣装饰
8.脱模盛盘就可以食用了
小贴士:
1、果冻粉可以用其他如吉利丁等代替
2、喜欢甜的在泡茶时可加入适量冰糖
养颜玫瑰花茶
食材明细:
主料::枸杞20粒,红枣6颗,玫瑰花6朵,
辅料::清水2碗,
养颜玫瑰花茶的做法步骤:
1.材料备好。
2.红枣洗净后掰碎。
3.坐锅烧水加洗净的红枣大火煮开后转小火20分钟。
4.玫瑰花稍微掰一下,不掰也可以,和洗净的枸杞放杯子里。
5.锅里煮好的红枣捞出来。不捞也可以。随意。
6.倒入杯子里面,盖上盖子泡5分钟。
7.可以调入一勺蜂蜜。也可以不用。红枣的清甜已经很浓了。
小贴士:
红枣可以用清水泡,但是泡不出煮出来的那种香味,所以红枣一定要煮。
玫瑰养颜红枣膏
食材明细:
主料::干红枣270克,玫瑰花10克,枸杞10克,蜂蜜适量,
辅料::红糖150克,月季花5克,清水600克,
玫瑰养颜红枣膏的做法步骤:
1.将红枣洗净后,用清水浸泡20分钟
2.称取玫瑰花、月季花和枸杞,将混合花茶干洗净,锅内加入清水200克,浸泡10分钟。
3..开大火烧开,转小火熬煮约20分钟,至汤色变褐色。将熬好的汤汁滗出,放在一干净的容器中。再往残留的渣液中加入清水200克,重复熬煮三次,熬煮三次后得到的就是玫瑰枸杞汤水
4.将洗净的红枣,上锅蒸熟
5.将晾凉后的红枣,去核备用
6.将去核的红枣和煮好的花茶汁(取三分之二),加入料理机中搅拌粉碎。
7.将剩下的三分之一的玫瑰水和枣糊,倒入不粘锅中,大火熬煮
8.枣糊烧开后,加入红糖,该成小火继续熬煮,边熬煮边顺时针搅拌,以免糊锅。
9.熬煮约30分钟左右,至膏体浓稠,舀起膏体后缓缓落下,纹路消失减缓,即可。
10.略微晾凉红枣膏,趁着膏体比较温热有一定的流动性装入一干净的、无水无油的玻璃瓶中。
11.膏体彻底晾凉后上面淋入1匙麦芽糖或蜂蜜,可以使成品不易变质,最后密封放入冰箱冷藏即可。
菊花玫瑰茶
食材明细:
主料::贡菊适量,玫瑰花适量,
辅料::枸杞适量,
配料::冰糖适量,
菊花玫瑰茶的做法步骤:
1.准备材料。
2.将材料用清水冲洗一下。
3.将材料放入茶壶。
4.注入沸水。
5.加入冰糖盖盖闷10分钟即可饮用。
柠檬玫瑰茶
台湾乌龙茶。取3克。开水冲泡后焖5分钟。待温度到70度左右时,加入柠檬片再继续泡几分钟。
材料:
主料:柠檬蜜3片,,
辅料:玫瑰酱1勺,,
柠檬玫瑰茶的做法步骤:
1. 台湾乌龙茶。
2. 取3克。
3. 开水冲泡后焖5分钟。
4. 待温度到70度左右时,加入柠檬片再继续泡几分钟。
5. 自己做的玫瑰酱。
6. 取一小勺倒入小杯子中。
7. 把泡好的柠檬茶倒入玫瑰酱的杯子中。
8. 搅拌均匀。
9. 为了好看,我又放了两朵玫瑰花。酸甜可口,又香气宜人的柠檬玫瑰花茶就可以享用啦。
玫瑰蜂蜜茶
食材明细:
主料::干玫瑰花苞10朵,80度水200ml,红茶1包,蜂蜜适量,
玫瑰蜂蜜茶的做法步骤:
1.取干玫瑰花苞10朵、红茶1包放入壶中,加入80°开水冲至1/3时,另取一个杯子,1分钟后将茶水全部倒入此杯子。
2.壶中再冲入热水,取出红茶包,盖上盖子静止5分钟。
3.调入适量蜂蜜搅匀。
4.倒入杯中,即可享用清香的玫瑰花茶。
小贴士:
1、冲好的茶,宜热饮。热饮时花的香味浓郁,闻之沁人心脾。
2、玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
3、玫瑰花是很好的药食同源的食物,女性平时常用它来泡水喝,有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡,甚至是痛经等症状,都可以得到一定的缓解。
4、玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。玫瑰花比较温热,所以阴虚火旺或是实热等最好还是尽量少用。
5、蜂蜜60°C冲泡,玫瑰花80°C冲泡,这样不会破坏营养物质。
6、喝热茶将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。
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