食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上桂花彊枣茶,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::桂花适量,红枣6粒,姜9片,
辅料::红糖适量,
桂花彊枣茶的做法步骤:
1.准备材料。
2.把红枣和彊切片。
3.把所有材料放入养生壶,选择花茶健煲停即可。
4.成品。
小贴士:
材料可按个人喜爱而添减。
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枣茶饭
食材明细:
主料::大米两小杯,
辅料::燕麦小半杯,黄小米小半杯,红枣8颗,
配料::普洱茶包一包,
枣茶饭的做法步骤:
1.红枣泡一泡,洗净,去核切成小块备用
2.茶包用热水冲开,备用
3.把大米和黄小米放一起淘洗干净,倒入电饭锅内
4.再倒入燕麦片,用筷子搅拌一下
5.倒入茶包里泡出来的水来代替凉水煮饭,然后按下煮饭键
6.等跳到保温的时候倒入红枣,焖20分钟左右,再按下煮饭键,煮10分钟左右
7.水分收干,米饭饱满,就好出锅了
参枣茶
刚过去的长假,我只有不连续的三天假期,我只能选择宅在家里与泡了一回温泉,还有出去吃了N顿饭,见了N个同学还有N个学生。与他们在大城市的生活相比,我的生活真的是平淡如水,曾有的那些雄心壮心都已淡化在日复一日的家长里短中。大学的那般同学里,没有继续读研读博的屈指可数,而我就是其中一个。他们的生活真的很充实,也比我们多了许多发展的机会,但是如果再给我选择一次,我还是决定义无反顾地回到小城市。
因为小城市也有小城市的幸福,我只是一个小女子,我总觉得工作是为了更好的生活。大城市的那种奔波,那种早出晚归,那种蹉跎在路上的时光,想想真的都怕了。也许在小城市,我的眼界相对狭窄,但只要我们愿意还是有许多途径可以学习的,闲来之时我们还是可以出去走一走,看一看的。所以,只要有时间,我都愿意带着小猪去大城市走一走,溜达一下博物馆。也正因为生活在小城市,再晚到了七点,我就可以坐在家里享受我的晚餐,所以偶尔也有闲暇研究一下美食与养生,给自己泡一杯参枣茶。民间素有冬吃萝卜夏吃姜的说法,但中医给的姜枣茶却需要下姜,问医生,医生说各人各人体质不同,胃寒的人要多吃生姜,即使是在秋冬季,因为生姜可以温胃健。而且,医生还很贴心的加了麦冬,用于养阴润肺,所以秋燥也不怕了
参枣茶
食材:红参10g、大枣3颗、生姜3片、麦冬3g
参枣茶的做法
1、准备好红参。
2、准备好大枣。
3、准备好生姜。
4、准备好麦冬。
5、将所有的食材放进滤纸袋。
6、将滤纸袋放进保温杯。
7、注入开水即倒出水(洗药)。
8、再次注入开水,并盖上盖子,浸泡十来分钟,让其浸泡出药味。
9、滤出茶汤饮用,可以多次浸泡。
网站小提示
黄瓜和大枣不能一起吃:黄瓜中含有一种维生素c分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C,而大枣为富含维生素C的水果。若将二者同时食用,大枣中的维生素c会遭到破坏,失去了原有的营养价值。
大枣和鱼和葱不能一起吃:同食会消化不良
大枣有何药用价值
大枣,古称美枣、良枣,它含有蛋白质、脂肪、维生素、黏液质及钙、磷、铁等多种成分,中药将其列为“上品”,认为它有补脾益胃、益气养血、抗衰老的作用。大枣有增强肌力的作用和增加体重的功效。大枣是治疗各种大...[更多]
红枣茶
剔下的红枣核放在奶锅中。放少量水,大火煮开,转小火熬煮根据口味放少量红糖一起熬煮10分钟后,关火,稍冷却,过滤掉枣核浓浓的红枣茶就熬好了
材料:
主料:枣核20个,,
辅料:红糖适量,开水适量,
红枣茶的做法步骤:
1. 剔下的红枣核放在奶锅中。放少量水,大火煮开,转小火熬煮
2. 根据口味放少量红糖一起熬
3. 煮10分钟后,关火,稍冷却,过滤掉枣核
4. 浓浓的红枣茶就熬好了
党参枣茶
食材明细:
党参15克,枣(干)12克
党参枣茶的做法步骤:
将红枣洗净,将党参,红枣用小火熬30分钟,煎汤饮用。
小贴士:
补中益气,养血。党参中有皂甙,菊糖,果糖,生物碱,植物甾醇;红枣含丰富的铁,钙,磷等元素和维生素。党参性平味甘,红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津。党参:不宜与藜芦同用。
红糖姜枣茶
食材明细:
主料::红糖3匙,姜4克,红枣3个,
红糖姜枣茶的做法步骤:
1.准备材料!
2.姜去皮,红枣去核!
3.放到料理机加适量水!
4.用料理机打成浆!
5.把打成浆的红枣姜倒出来!
6.把红糖加到红枣姜里。
7.在加适量水煮开即可!
8.可以喝了!
红糖大枣茶
食材明细:
主料::红枣20个,红糖50克,
辅料::冰糖30克,蜂蜜适量,
红糖大枣茶的做法步骤:
1.准备所有食材备用。
2.将红枣洗净去核切碎。
3.锅内放入适量水,加入冰糖红糖,煮开。
4.放入红枣碎,煮20分钟,至红枣软烂,汤汁浓稠,满屋飘着红枣的香味。关火晾凉后,加入冰糖。
5.寒冷的冬天,沏上一杯暖身的红枣茶吧!
6.可装罐放入冰箱。
酸枣茶饮
近年来,英国学者在对虚弱症患者的观察中发现,凡是连续按时吃酸枣的,其康复速度比单纯服用多种维生素类的快6倍以上。因此,酸枣被证明具有防病抗衰老与养颜益寿的作用。常喝酸枣汁则可以益气健脾,能改善面色不荣、皮肤干枯、形体消瘦、面目浮肿等症状。此外,酸枣中含有大量维生素E,可以促进血液循环和组织生长,使皮肤与毛发具有光泽,让面部皱纹舒展。酸枣性平,味甘酸;有养心、安神、敛汗的功效;可用于神经衰弱、失眠、多梦、盗汗的治疗。
因为酸枣的肉不太容易存放太久,加上为了便于取用酸枣核,我便把酸枣配合山楂一起和冰糖加工成了酸枣茶饮,放入冰箱冷藏不仅可以随时饮用,而且也可以做成各种点心和面食。
酸枣茶饮
主料:酸枣1000克,水2500克(最后剩1000克)
配料:山楂150克
调料:冰糖100克
酸枣茶饮的做法
1、首先将酸枣和山楂入清水清洗干净;
2、讲洗净的酸枣和山楂加入清水一起入锅大火烧开,小火煮制45分钟,待枣肉熟烂,水分挥发掉一大半即可关火;
3、用漏勺将枣肉和枣核捞出,用勺子挤压掉酸枣汁,将剩下的酸枣渣留取它用;
4、接下来剩下的酸枣汁里加入冰糖小火熬制融化,酸甜可口的酸枣茶饮即可告完成。
特别提示
1、熬制酸枣茶饮尽量选用不锈钢锅或者是砂锅,因为铁锅不宜用它来煮酸枣杨梅、山楂等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物。人如果吃了这类食物,1小时左右便可出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等症状,倘若不及时救治,病情可迅速发展,出现凝血、缺氧等严重症状,甚至还会危及生命。
2、冰糖一定要等枣核和枣肉捞出后再放入,这样可以保证冰糖不浪费,口感达到最佳。
3、最后再提醒一下,因为酸枣含有一定糖分,熬制时尽量选用小火,这样才能保证酸枣营养的析出和不糊锅。
酸酸甜甜的酸枣茶饮,在这个季节里喝上一小杯,不仅可以开胃,而且可以使你的睡眠有更好的保证!
酸枣汁可以用作制作其它美食制作,具体详情请留意我后续的酸枣美食制作吧!
茶饮对高血压患者有益
菊花茶,所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤其是用苏杭一带所产的大白菊或小白菊效果最好,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有疏肝明目、清热解毒的特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。...[更多]
蜂蜜枣茶
食材明细:
主料::大枣60粒,蜂蜜100克,
辅料::水500毫升,
配料::白糖100克,冰糖100克,
蜂蜜枣茶的做法步骤:
1.将大枣洗净。
2.用菜筐控干水分。
3.把枣核取出,枣肉切小块。
4.枣肉放入锅中加入清水,再加入白糖。
5.加入冰糖,大火煮开撇去浮沫,调成中小火熬煮至水分干汤汁粘稠,枣肉变透明。
6.稍冷凉加入蜂蜜搅拌,搅拌彻底冷凉.
7.装瓶冷藏保管,喝的时候用温水冲服。
小贴士:
◎枣子一定要用枣肉厚实,不是很干的大枣,这样做出来的大枣茶枣香浓郁,口感好。
◎熬制红枣的时候时间要长一些,直到水分蒸发,汤汁粘稠红枣变透明才好。
◎稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌,彻底冷凉之后在装瓶。
◎装瓶后盖上盖子,可把瓶子倒立放置10分钟,排除空气,在放入冰箱冷藏,保存的时间要长。
姜枣茶(1)
食材明细:
主料::姜50克,红枣50克,
辅料::冰红糖适量,
姜枣茶的做法步骤:
1.准备50g生姜、50g红枣。冰红糖15g
2.再将生姜和红枣切成丁
3.烧一锅水,再将生姜和红枣切成丁,水烧开,切好的生姜、红枣放入锅内,转小火煮个10分钟便好。关火的同时,加入冰红糖即可
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