食材构成了美食最基本的部分,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展,你对哪些食材情有独钟呢?以下是小编为大家整理的“川贝蒸梨这样做!止咳又营养,颜值还很高。 ”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::雪梨一颗,
辅料::冰糖15颗,枸杞若干,红枣若干,
川贝蒸梨这样做!止咳又营养,颜值还很高。的做法步骤:
1.先刮去梨的外皮
2.把梨头和梨屁股去掉
3.泡到盐水里
4.加冰糖加水
5.再加入枸杞红枣
6.将梨蒸熟就ok啦
小贴士:
装在好看的碗里颜值加很多分哦!
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川贝母蒸梨
.雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核.将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子.小火蒸20分钟.
材料:
主料:雪梨1个,,
辅料:川贝母5克,冰糖适量,
川贝母蒸梨的做法步骤:
1. 雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核
2. 将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子
3. 小火蒸20分钟
4. 放凉后服用
颜值早餐
食材明细:
主料::鸡蛋一颗,猕猴桃2个,草莓若干,面包一半,
辅料::葡萄干若干,
颜值早餐的做法步骤:
1.鸡蛋,倒入蒸蛋器,蒸10分钟在这十分钟里,洗草莓,剥猕猴桃
2.把蛋糕切块
3.蛋糕,猕猴桃,葡萄干,摆放到盘子里
4.加入蒸熟的鸡蛋!在热一杯牛奶!营养均衡,不会太撑。
川贝炖梨
食材明细:
主料: 梨 1个, 川贝母 适量,
辅料: 枸杞 2粒,
调料: 冰糖 2粒,
川贝炖梨的做法步骤:
1.将川贝母用食物料理机粉碎成粉末
2.梨洗净,用刀做出一个小碗的造型,挖去里面的果肉
3.在梨中放入一勺川贝母粉和冰糖
4.放入碗中,盖上保鲜膜,蒸半个小时左右即可
营养功效
1、这道药膳中所用的川贝母是一种名贵的中药材,其主要功效为清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街等症。
2、秋天也正是梨上市的季节,梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。
饮食禁忌
梨虽能清心润肺但性寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸过,或者放汤,或与药材清炖亦可。
止咳川贝雪梨粥
食材明细:
主料::川贝5克,雪梨1个,糯米60克,
辅料::冰糖适量,
止咳川贝雪梨粥的做法步骤:
1.准备好材料。
2.糯米和川贝用冷水浸泡一个小时后沥干水备用。
3.粥锅内加清水,用大火煮开,加入川贝及糯米转小火煮开后继续煮40分钟。
4.加入切块的雪梨再煮20分钟。
5.最后用冰糖调味即可。
小贴士:
用大米代替糯米煮粥,口感会比较软,没有QQ的感觉,但是对消化功能不好的人而言,还是选择大米好了。
川贝可以先磨成粉再一起煮。
感谢您阅读“97美食网”的《川贝蒸梨这样做!止咳又营养,颜值还很高。》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了润肺止咳专题,希望您能喜欢!