食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木,你对食材是怎么样看待的呢?也许下面的“核桃红枣丝糕”正合你意!希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::白面适量,玉米面适量,
辅料::核桃仁适量,红枣适量,
配料::白糖适量,
核桃红枣丝糕的做法步骤:
1.提前准备好的红枣
2.把红枣切碎,核桃仁掰成小块和面一起发酵
3.半个小时左右发酵成功
4.上笼屉蒸上半小时,OK,成功。
5.白面
6.玉米面
7.核桃仁
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核桃红枣米浆
在秋老虎的威力下,我们经受了多天酷热的煎熬,昨天开始终于降温了,丝丝的北方给我们带来了秋天的气息,这个时候才开始有点秋天的味道啦。
自从有了豆浆机,就一直做各种豆浆、米糊、米浆等,非常方便。今天用红枣和美国加州核桃做了一个核桃红枣米浆,在豆浆机工作的过程,阵阵香味就传遍了整个家里,真香呀!这个核桃红枣米浆不但闻起来香喷喷的,喝起来也非常可口,那么它的营养价值又如何呢?我们一起来百度一下吧。
美国加州核桃,预防心血管疾病的最佳选择每天只需1.5盎司的美国加州核桃就可以对心脏起到保护作用,不仅降低了总的胆固醇,也降低了LDL恶性胆固醇,但加强了活跃在心脏动脉血管中的内皮细胞的功能。
美国加州核桃,控制体重的好帮手美国加州核桃中的好脂肪,足够的膳食纤维,蛋白质能带来饱腹感,促进肠胃健康,成功的控制体重,同时降低胆固醇。
美国加州核桃,强壮骨骼美国加州核桃富含ALA和3脂肪酸,可以减少骨质损伤,有利于骨骼健康。美国加州核桃是ALA最丰富的营养来源。
红枣,又名大枣,红枣最突出的特点是维生素含量高,有天然维生素丸的美誉。有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。主要的好处有:健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性,红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需购买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。
非常简单方便的核桃红枣米浆,非常适合早餐时喝,补充营养的同时,又有很好的养生保健功效。
养生保健饮品简单做--核桃红枣米浆
材料:加州核桃1杯,红枣半杯,大米1/3杯,清水1升,蜂蜜适量
核桃红枣米浆的做法:
1、红枣清洗后去核,剪成小块;大米清洗干净;加州核桃冲洗一下;全部材料放进豆浆机,加入1升清水;
2、启动豆浆机的八宝键,程序完成后放凉,根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
核桃红枣露
香滑+可口+营养+养颜核桃红枣露
下午做了这道核桃红枣露,
真的是香滑、可口、营养、养颜集一身啊,哈哈~
可以作为饭后甜品,也可以在早餐时来上一碗,
相信享用一碗后整天都会精神奕奕哈^_^
小朋友也非常合适呢!
核桃红枣露材料:核桃仁100克,红枣8个,牛奶500克,糯米粉30克,冰糖适量
核桃红枣露做法
1.核桃仁烤熟,红枣去核切碎
2.将核桃仁和红枣碎用料理机打碎
3.再加入糯米粉、牛奶搅打成浆
4.打好的浆过滤
5.过滤好的浆倒入锅中,根据个人口味加适量冰糖
6.中火煮沸至稍稠即可,趁热享用
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红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
核桃红枣蛋糕
食材明细:
主料::鸡蛋4只,牛奶70克,低筋粉55克,
辅料::糖个人喜好加,核桃红枣适量,黄油50克,
核桃红枣蛋糕的做法步骤:
1.先把所有材料准备好,还有打蛋器,如有称重的最好,我觉得吧,比列放好了,发的比较好!
2.如图所示,把黄油加热成水状加入筛过的粉成糊状(忘记拍图了,图1是加入粉后拌的)。
3.把黄油胡放进蛋黄里
4.把牛奶温热,同样放入蛋黄里
5.混入奶后
6.这是拌好的材料,很可爱
7.开始打蛋白,加半勺糖。嘻嘻,我第一次打蛋用手打打蛋器打了一个多小时,再也不敢了,最后败了个自动的。
8.有一点稠状再加半勺糖,普通汤匙就好,我还加了一点点盐,听说可以增加甜味
9.打得几乎差不多了,再加半勺糖(因为家里有蜜糖,所以我换成蜜糖,我不是很喜欢吃很甜,所以都半勺半勺加,如你喜欢可以加1勺哦)
10.成品的蛋白,翻转盘子不会掉下来哦。
11.把成品蛋白倒3分1进蛋黄糊中,上下拌动,不要圈圈转哦。
12.慢慢的把剩下的上下拌动进去,最后全倒进蛋白盘中,不要浪费,嘻嘻(*^__^*) ……
13.最后成淡黄色小糊糊,像宝宝的米糊。
14.大功告成,把烤盘抖一抖,气泡逼出来,最后撒上我的主角,核桃碎碎和红枣片片。
15.成品图实在太受欢迎,一出锅就拿光了,赶紧抢来一块拍个照。
核桃红枣西米露
食材明细:
主料::西米适量,牛奶适量,红枣三个,核桃三个,
辅料::古方红糖小块,
核桃红枣西米露的做法步骤:
1.我选的是小西米,容易煮。
2.水烧开后倒入西米。
3.十分钟后,煮到西米只剩中间的小白点,关火焖三分钟。
4.焖西米的同时,把核桃红枣切碎,用烤箱烤香,微波炉也可以。
5.然后倒入泡好的牛奶,牛奶可泡浓一点,加入红糖。
6.西米如果全透明就直接倒入牛奶,如果还有小白点,再煮一两分钟就可以了。
7.倒入西米。
8.如果觉得奶味太浓可适当加一点点水。如果是用的液体奶就不用加水了哦。
9.再来一张近照吧?美味的早餐大功告成。当下午茶也不错哦。
核桃红枣浆
食材明细:
主料::核桃6个,干红枣5个,桂圆肉10个,
辅料::糖2勺,水适量,
核桃红枣浆的做法步骤:
1.核桃仁准备好!
2.桂圆肉准备好!
3.然后弄五个大红枣!
4.放入榨汁机中,放入糖,水,按下搅拌键!
5.成品图!
核桃红枣黑米粥
食材明细:
主料::红枣8粒,核桃仁1把,黑米燕麦50克,
辅料::红糖适量,
核桃红枣黑米粥的做法步骤:
1.备好一份红枣,核桃仁,黑米,及少许的燕麦。
2.将红枣去核,然后混合其它食材先泡洗半小时。
3.然后将泡洗好的食材控水入西屋破壁机,并加入清水,喜欢汤水的朋友可以将水量提高一些。
4.然后预约好自己想要的时间及烹饪方法,我预热了是五个小时之后吃,然后呢是煮粥的模式。
5.然后后面的烹饪工作就全都交给西屋破壁机了。
6.在预约的时间到之后,完成了烹饪模式,按个人喜好添加糖,白糖红糖都行,我加入了红糖。
7.直接喜欢吃粥的朋友可以将粥盛出来,喜欢浆类的朋友再可以选择点动,将米打至浆就可以。
小贴士:
粥品的稠薄度可按我们自己的口味来调整。我喜欢用手一把抓来称量,这样子简单又方便。
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