没有好的食材不可能有好的美食,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材文化是美食文化的一大构成,你见过哪些低中高食材呢?你也许需要"营养早餐米糊"这样的内容,仅供参考,希望能为你提供参考!
食材明细:
主料::黑豆50颗,红枣10颗,黑米2把,红米2把,燕麦米1把,
辅料::冰糖2勺,
营养早餐米糊的做法步骤:
1.A材料:黑豆、黑米、红米、燕麦米。
2.B材料:冰糖2勺。
3.C材料:红枣去核备用。
4.将A材料用温水浸泡,至少2个小时(我一般都是晚上先浸泡好,早上起来就可以直接煮了,这样省时间)
5.将所有材料放入豆浆机。
6.选择“米糊”键。
7.30分钟后上桌喽!淡淡的枣香和米香混合着,非常好吃。
小贴士:
1、豆子要放少点、米类食材多点,否则吃起来就没有米糊的柔和味了,口感不好。
2、冰糖随你个人口味而定,我喜欢早餐吃清淡点,所以就放浅浅的2勺。一般,豆浆机里都有刻度线的,我加水到1000ML-1200ML之间的位置。
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营养米糊
食材明细:
主料::大米一小把,铁棍山药半根,糯米一小把,黑米一小把,
辅料::核桃适量,巴旦木适量,百合适量,红枣适量,
营养米糊的做法步骤:
1.大米、黑米、糯米各一小把,提前淘洗浸泡一小时;铁棍山药半根去皮洗净切块;百合干少许提前浸泡半小时;红枣6个去核,核桃一个、巴旦木、花生各少量。(我这个是两人份)
2.全部食材放入破壁机,加净化水600ml右右。
3.启动破壁机,打到6档,一分钟左右即可,倒入小汤锅。喜欢细腻口感的可打到7档,适量增加时间。
4.中火烧开后小火煮10分钟~30分钟,勤搅拌,时间看个人喜欢,我喜欢熬煮时间长一些,感觉口感香,一股浓浓的枣香,来一碗再搭配小菜、馒头、饼、包子什么的,是非常营养的早餐。
小贴士:
各种米用量根据家庭人员多少提前浸泡,不建议太稠,少量糯米可增加粘稠度和口感,干果看个人喜好,红枣必不可少…
红枣营养米糊
食材明细:
主料::红枣100克,剩米饭300克,
辅料::清水800克,白糖适量,
红枣营养米糊的做法步骤:
1.食材:红枣100克、剩米饭300克、清水800克、白糖
2.将红枣清洗清洗捞出。
3.掰开去核。
4.随后,收拾好的红枣放入豆浆机中,合入剩米饭,加入清水。
5.接着,盖上盖,插上电源。
6.然后,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。
7.打开豆浆机。
8.最后,在碗中加适量的白糖。
9.合入红枣营养米糊拌匀,即可。
小贴士:
白糖的用量根据自家的人数而定。
香浓营养米糊
食材明细:
主料::剩米饭多半碗,核桃3个,紫皮花生1小把,大枣5颗,清水1000ml,
辅料::黑芝麻适量,枸杞适量,
香浓营养米糊的做法步骤:
1.准备好材料
2.核桃去壳取桃仁,紫皮花生水洗一下,大枣洗净去核,撕成小块。
3.剩米饭加入豆浆机,加入约1000ml清水,搅拌一下,让米饭充分散开
4.加入花生
5.核桃仁掰碎,加入豆浆机
6.最后加入撕成小块的红枣
7.扣上豆浆机机头,选择“营养米糊”键,25分钟后香浓营养的米糊就做好了
8.做好的米糊可以搭配枸杞
9.或是加点黑芝麻,好看好喝好营养
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