食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,哪些食材让你感兴趣?小编特地为你收集整理“滋阴补血,美容养肾【紫米米糊】”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::紫米30克,大米30克,红枣5个,
辅料::清水300毫升,
滋阴补血,美容养肾【紫米米糊】的做法步骤:
1.准备食材:紫米30克、大米30克、红枣5个。
2.红枣洗净后去核,连同洗净的紫米、大米一同放入破壁机。
3.加入300毫升清水。
4.选择米糊程序启动,制作时间25分钟。
5.程序结束后,倒出米糊即可食用。
小贴士:
这是一个人的份量,成品大概有1饭碗,口感稠滑微甜。
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养肾三黑米糊
食材明细:
主料::黑豆10克,黑米25克,黑芝麻10克,百合5片,薏米35克,核桃1个,大米25克,
辅料::水1500毫升,
养肾三黑米糊的做法步骤:
1.用料:黑豆10克,黑米25克,黑芝麻10克,百合5片,薏米35克,核桃1个,大米25克,水1500毫升
2.将所有材料洗净控水,
3.倒入碗中,加水浸泡至涨发。
4.将滤布套在滤网架上,装入豆腐机打浆桶。
5.倒入所有材料,
6.加入清水。
7.盖好盖子,
8.放入机座,卡好。
9.启动豆浆功能。
10.打浆结束,取下打浆桶
11.揭盖,
12.取走滤网架,使渣浆混合,
13.倒出
小贴士:
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味,加红糖调味。
花生紫米糊
食材明细:
主料::花生100克,紫米100克,冰糖适量,
花生紫米糊的做法步骤:
1.1、花生前一晚用水泡发。
2.2、紫米淘洗干净用水泡半小时。
3.2、紫米淘洗干净用水泡半小时。
4.3、把花生和紫米连同泡紫米的水一起放入煮锅里,加入一碗水大火烧开,小火煮熟。
5.4、花生煮熟后放入冰糖煮至融化即可关火放凉。
6.5、把煮熟的花生紫米放入料理机中打成糊即可饮用。
7.成品图
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