中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好的食材,不可能有好的食物。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你感兴趣?小编为此仔细地整理了以下内容《网上风迷一时的整只番茄饭》,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::新侬大米2杯,新侬蘑菇200g,新侬番茄1个,腊肠1根,
辅料::香油几滴,盐2g,黑芝麻少许,清水适量,黑胡椒粉少许,
网上风迷一时的整只番茄饭的做法步骤:
1.准备好所需的食材
2.大米用清水洗净后,放入电饭煲中
3.腊肠用温水冲洗,切小丁、蘑菇用清水洗干净后和腊肠一起放入大米中,加入盐和黑胡椒粉,用筷子搅拌一下
4.将洗将干净的番茄去掉底部芯后放在大米正中间
5.接电饭煲电源,选择正常煮饭模式
6.等电饭煲指示停跳至保湿状态于,过10分钟左右关掉电源,再焖3~5分钟,打开电饭煲锅盖,用筷子夹掉番茄外皮,滴几滴香油、撒上少许黑芝麻,用勺子拌均匀即可出锅
7.成品图
小贴士:
小贴士:
1、煮米饭时,水的量要比正常煮饭少一些
2、番茄可以在煮之前去皮
3、腊肠是咸的,盐不能放多
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风靡一时的——脆皮蛋糕的做法
有一段时间这种蛋糕风靡大街小巷,到处都是卖这个的,还排队,我公公爱吃,买过几次,我尝了个,皮脆脆的,味道很香。不过外面卖的,不敢多吃,烤的太油太干了点,而且怕有添加剂。其实这就是蜂蜜蛋糕,自己在家可以做,自己做的时候油可以放的少些,表皮不要烤那么干,颜色浅些。吃起来口感一点不输外面买的。
材料:
鸡蛋3个,细砂糖40克,枫糖浆50克,低筋粉110g,花生油35g,,
风靡一时的——脆皮蛋糕的做法的做法步骤:
步骤1,鸡蛋打入干净的盆里,加入所有糖和枫糖浆。
步骤2,打发至蛋糊浓稠,基本没有大的气泡,打蛋头提起来,蛋糊能挂住比较长时间不会滴落的状态。
步骤3,低粉过筛两边,分三次加入蛋糊中,翻拌均匀。
步骤4,加入油。
步骤5,搅拌均匀。
步骤6,装入蛋糕模中,蛋糕模我提前刷了点花生油。
步骤7,表面撒上白芝麻。
步骤8,烤箱180度预热,中层,上下火,18分钟左右。香喷喷的蛋糕出炉了。
一个番茄饭
食材明细:
主料::大米适量,
辅料::香菇适量,番茄适量,蒜薹适量,火腿肠适量,水适量,盐适量,红烧肉适量,
一个番茄饭的做法步骤:
1.大米淘干净,放入水,因为要加菜所以水要比平常少放点
2.蒜薹切断,西红柿一个
3.香菇,提前焯水,切丁
4.红烧肉切丁
5.加入盐,食材依次放入
6.电压力锅拧到米饭处
7.出锅后拌匀即可,大功告成!
小贴士:
食材根据自己喜欢添加,简单丰富
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