食材在我们生活中随处可见,食材好,方能食得好!食材是美食文化的地基,想必你对食材很感兴趣吧?请阅读由小编为你编辑的炒五彩细面,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::五彩细面适量,甜椒丁适量,西兰花适量,
辅料::洋葱丝适量,黑芝麻适量,海虾适量,黑芝麻粉适量,胡萝卜丝适量,牛油果油适量,
炒五彩细面的做法步骤:
1.准备食材
2.西兰花焯水备用。
3.锅底烧清水煮面;煮熟的面过冷水备用。
4.另起锅淋入黑芝麻牛油果油翻炒洋葱、胡萝卜丝,
5.再加入甜椒丁、西兰花;最后加入煮好的面翻炒几下出锅,
6.撒些海虾黑芝麻粉提味。
7.开吃吧
97msw.coM精选阅读
五彩吉祥面
面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早为世界人民所接受与喜爱。
材料:
主料:鸡蛋适量,火腿适量,面条适量,,
辅料:番茄半个,甜玉米一个,鸡毛菜一把,浓汤宝1块,
五彩吉祥面的做法步骤:
1. 鸡蛋煮8分钟后,冷水冲一下,剥壳切半。
2. 番茄、玉米、鸡毛菜洗净后,切成段,开水中汆一下。
3. 水烧开后放入面条煮熟后捞出,放入碗中,碗底实现调好浓汤宝,然后将五种材料放面条上即可食用。
【五彩焖面】
食材明细:
主料::面条一碗,
辅料::土豆一个,胡萝卜一根,木耳适量,香菇3朵,豌豆适量,玉米粒适量,圆葱一个,
配料::牛肉酱适量,高汤一碗,蚝油适量,糖适量,盐适量,
【五彩焖面】的做法步骤:
1.将圆葱、胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。
2.将面条煮到八分熟捞出备用。
3.锅中放入适量油,待油热后放入圆葱丁炒香。
4.放入土豆丁。
5.放入胡萝卜丁。
6.加入两大勺香辣牛肉酱,翻炒。
7.将剩下的配料一起倒入锅中,均匀翻炒,让食材与牛肉酱充分混合。
8.加入少许高汤,盐,耗油,少许的白糖,稍稍煮一会。
9.放入煮过的面进行焖制。
10.等到汤汁收的差不多就可以装盘啦~
小贴士:
这道面有着牛肉酱的香辣口感,搭配着不同蔬菜的丰富营养。由于加入了焖制的烹饪过程,让面条足够入味。
适宜所有人群食用。
调料的部分可以按照个人的口味啦,我比较喜欢甜口了,加一点点的糖比较提味道,当然也不可不加啦。如果没有牛肉酱,可以换成自己喜欢的酱料,味道也一样好的哦~
五彩浇面
食材明细:
主料::面饼一块,胡萝卜适量,玉米适量,火腿适量,青椒适量,
辅料::葱适量,
配料::好美味香菇鸡汤调料适量,盐适量,
五彩浇面的做法步骤:
1.准备食材,洗净,将玉米粒掰下来,胡萝卜切成粒
2.火腿切成粒,青椒切小片
3.油锅烧热,倒入玉米胡萝卜粒,炒软
4.倒入火腿粒
5.鸡汤调料倒入一个小碗
6.加大半碗水
7.汤汁倒入锅中,煮至微干,备用
8.面饼入锅内煮熟
9.面条捞起过水控干,将盘
10.将调汁倒入面条上即可,最后撒上葱花
五彩杂酱面
食材明细:
主料::面条100克,猪肉末150克,胡萝卜半根,金针菇30克,紫甘蓝30克,青菜30克,
辅料::豆瓣酱1勺,番茄酱适量,蚝油适量,
五彩杂酱面的做法步骤:
1.准备材料如图。
2.将各种配菜切成如图所示。
3.取碗加入半碗清水1勺淀粉拌匀。
4.热锅倒油烧至八成热。
5.放入肉末翻炒变色断生。
6.放入1勺豆瓣酱翻炒出香味。
7.放入番茄酱翻炒10秒。
8.放入蚝油翻炒10秒。
9.倒入适量清水煮沸后转小火煮至汤汁浓稠。
10.出锅前倒入水淀粉勾芡即可出锅。
11.分别将配菜烫熟。
12.煮面条。
13.捞面,放入配菜杂酱,开动吧!
14.美丽美味!
【五彩炒饼】
食材明细:
主料::猪肉一块,胡萝卜一个,鸡蛋一个,泡发木耳一朵,土豆一个,薄饼两张,
辅料::盐少许,油(汁)一汤匙,酱油(汁)两汤匙,水(汁)一汤匙,糖(汁)一小勺,水淀粉少许,
【五彩炒饼】的做法步骤:
1.【五彩炒饼】主材料准备。
2.猪肉切丝用油盐抓腌,鸡蛋摊成蛋皮切丝,其他同样材料切丝切细准备好。
3.胡萝卜丝、木耳丝以及土豆丝汆水备用。
4.调酱汁备用。
5.锅放少许油,肉下锅煸至稍微发白半熟捞起。
6.底油继续炒香刚才汆水的三丝。
7.三丝炒软后肉重回锅里翻炒。
8.倒入酱汁继续翻炒均匀。
9.最后放入薄饼和蛋皮。
10.翻拌均匀即可出锅。
11.【五彩炒饼】祝福五福临门,好运连连。
小贴士:
【CSY温馨提示】
材料汆水是为了去除食材的草腥味以及在翻炒时时间无需过长。
大家可以配搭其他食材做【五彩炒饼】。
感谢您阅读“97美食网”的《炒五彩细面》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了炒花甲专题,希望您能喜欢!