中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材决定了美食文化的高度的深度,想必你对食材了解很多吧?在这里,你不妨读读大麦小米玉米粥,仅供参考,大家一起来看看吧。
食材明细:
主料::大麦1/4杯,小米1/4杯,玉米碎1/4杯,大米1/4杯,
辅料::清水2/3煲,
大麦小米玉米粥的做法步骤:
1.把材料准备好,淘干净;
2.放在一锅里煮,放大半锅水,等水烧开时会有一层浮沫,用密网筛撇去;
3.慢火煮,不时要搅拌一下;
4.一直熬到粥粘稠即可。
小贴士:
一、材料可以按自己喜欢的来搭配,可加些苡米、苕实和红豆绿豆等;
二、粥很容易粘锅底,要时不时搅拌搅拌;
三、玉米碎在Walmart 的Free Gluten 柜有售,用普通的粗玉米粉Grits也可以。
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小米玉米粥的做法
小米玉米粥,简单的用料,简单的做法,却是不简单的营养!
材料:
小米150克,玉米碎80克,水适量,,
小米玉米粥的做法的做法步骤:
步骤1,准备小米和玉米碎。
步骤2,将小米和玉米碎淘洗干净。
步骤3,将小米和玉米碎放锅内,加水。
步骤4,将锅放炉上开大火煮。
步骤5,煮开后,转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠。
步骤6,营养的小米玉米出锅了,按自已的喜好放进冰糖,开喝吧。
小米玉米粥(早餐)的做法
适合孕前准妈咪准爸爸吃!小米和玉米它们其中的,蛋白质、脂肪,钙,胡萝卜素,维生素B1及B2的含量,都是大米及面粉所不及的,是健脑,补脑的有益营养主食!
材料:
小米适量,玉米碎适量,白糖个人口味添加,,
小米玉米粥(早餐)的做法的做法步骤:
步骤1,玉米碎,超市有买
步骤2,小米,超市买
步骤3,不要放太多料哦,因为煮完会涨的,小米与玉米碎各取一半(个人喜欢吃那样多点,比例可调整)洗干净,记得倒水时注意别让小米撒出来了,可用家里豆浆机过滤网过滤。入锅放水,按下煮粥键,
步骤4,多水就稀(口感不好),刚好这样就对了!煮好后才放白糖哦。
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