任何可吃的东西,都可称之为食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,想必你对食材了解很多吧?小编现在推荐你阅读一下儿童营养健胃消食粥,建议你收藏并分享给其他需要的朋友!
食材明细:
主料::东北珍珠米适量,小米适量,玉米渣适量,
辅料::水适量,
儿童营养健胃消食粥的做法步骤:
1.提前一晚把小米、米、玉米渣都放入清水碗里泡着,提前泡过的米煮得更烂更稠,热的夏天不建议泡这么久,容易变味。
2.泡过一晚的米清洗沥干,放入电饭煲,加入适量的水,比煮饭的水要多1-2倍。想吃稀一点的就加多点水,想吃稠一点就少放点水。电饭煲调到煮粥键,开启煮粥模式。没有煮粥功能电饭煲的厨友们,可以用锅煮,小火慢煮,中间要不停的搅拌,防止粘锅。
3.米粘稠度刚刚好。
4.米都开花了,不稀不稠,宝宝可以自己用勺子舀着吃。
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消食健胃的山楂露 的做法
材料:
山楂大约20多个,水,两碗,冰糖或白糖适量,,
消食健胃的山楂露 的做法的做法步骤:
步骤1,锅内放两碗水,加洗净的山楂和冰糖(或白糖)煮。
步骤2,大火煮开后转小火煮到山楂融化,中间用勺子搅拌,把煮软的山楂压碎。
步骤3,继续煮到汤变成红色,变得稍微浓稠时即可。
解毒健胃,滋阴补血——南瓜小米营养粥
食材明细:
主料::老南瓜1小块,小米1把,圆江米1把,水1大碗,
解毒健胃,滋阴补血——南瓜小米营养粥的做法步骤:
1.南瓜去皮去瓤,清洗干净后切成小碎丁。
2.电饭锅中加入一大碗水,倒入南瓜丁,加盖,按到“煮饭”键煮开。
3.小米和圆江米放在碗中,清洗干净,沥干水分。
4.南瓜丁煮沸后倒入淘洗干净的米。
5.加盖,留一小缝,防止溢锅,煮约半小时至米糯烂、粥粘稠即可趁热食用。
消食健胃炒燕麦片的做法
如果孩子有积食或者厌食或者肠胃感冒受了寒凉,就给他炒点麦片,大有好处。炒得火稍微大一点,微微发苦。孩子如果不爱吃就拌上一点红糖末。或者放在热牛奶里冲泡喝。要用生铁锅炒最好。
材料:
桂格燕麦片(即食)70g,,
消食健胃炒燕麦片的做法的做法步骤:
步骤1,锅烧干
步骤2,小火翻炒不停
步骤3,麦片表面发黄,周围边缘发黑,关火。继续翻炒,看情况出锅。凉凉再吃。
儿童营养意面
食材明细:
主料::鸡柳适量,意大利面适量,虾仁适量,豌豆适量,玉米粒适量,胡萝卜适量,圆葱适量,
辅料::猕猴桃适量,沙拉酱适量,
儿童营养意面的做法步骤:
5.摆盘。
儿童营养面
食材明细:
主料::蔬菜汁适量,面条适量,蛋黄适量,
辅料::精盐适量,食用油适量,鸡精适量,
儿童营养面的做法步骤:
1.面条放进锅里煮熟捞出过冷水待用。
2.蔬菜汁1碗,面条适量,蛋黄1个。
3.汤锅里倒进鲜蔬菜汁烧开,倒进煮好的面条,加盐烧开。
4.调入鸡精,食用油。
5.出锅装碗中,将备好的蛋黄拧碎放进面里即成。
儿童营养早餐
食材明细:
主料::菠菜1棵,鹌鹑蛋6枚,细肠8小片,
辅料::盐1/3勺,玉米渣半碗,奶黄馒头1个,
儿童营养早餐的做法步骤:
1.准备食材:波菜一颗,鹌鹑蛋6枚,玉米渣半碗,细肠一根,(实际只切了八小薄片)豆沙及奶黄馒头各一个
2.菠菜用热水烫一下切碎放入碗中,打入鹌鹑蛋蛋,切八小片薄细肠,(主要是为了引起宝宝的食欲)倒小半碗鸡汤(鸡汤和蛋液的比例是1:1)放三分之一小勺盐,搅拌均匀。
3.蒸锅内放三碗水,倒入玉米渣,把搅拌好的鸡蛋液及馒头放到蒸屉上开小火慢蒸。大约六分钟左右就可以关火了。这是一款很简单的早餐,可本人认为营养还是蛮搭的,菠菜补铁的,而鸡蛋据说除了煮以外蒸是最保留其营养成分的(用鸡汤蒸味道不仅鲜美营养也高一点),玉米渣又是粗粮,主要是宝宝对做的饭比较感兴趣就OK了。
儿童营养餐
食材明细:
主料::胡萝卜适量,西兰花适量,西红柿适量,土豆适量,培根适量,
辅料::黑胡椒适量,
儿童营养餐的做法步骤:
1.将胡萝卜切成薄片。
2.用模具压出花朵的模样。
3.用平底锅将培根煎熟。
4.将胡萝卜煎熟。
5.将土豆蒸熟压成土豆泥。
6.将鸡蛋炒熟,搅碎。
7.用模具将土豆压成五角星形状。
8.将西兰花焯熟。
9.按照自己的想法摆在盘子中
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