中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好食材,就没有好美食。食材是美食文化的地基,对于食材,你有哪些见解呢?小编特别为你收集的“小米芋头糊”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::小米适量,芋头适量,
辅料::水适量,
小米芋头糊的做法步骤:
1.小米用清水洗干净备用。
2.芋头去皮切块。
3.芋头和小米4一起放入破壁机。
4.加水不要没过水位线启动米糊程序,熟了会自动停止。
5.出锅了。
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蛋黄小米糊
食材明细:
主料::小米50克,蛋黄1个,
辅料::水300ML,
蛋黄小米糊的做法步骤:
1.煮锅水沸后倒入小米,大火煮开后改小火。
2.鸡蛋煮熟,取出蛋黄。
3.熬好的小米粥。
4.小米粥倒入料理杯中,倒入蛋黄。
5.用料理棒搅打。
6.十几秒后,蛋黄小米糊就打好了。
7.倒入碗中。
8.细腻粘稠的蛋黄小米糊。
小贴士:
如果您喜欢吃甜,可以加一点点糖调节一下口味。
莲藕小米糊
食材明细:
主料::小米适量,莲藕一节,
辅料::水适量,
莲藕小米糊的做法步骤:
1.泡发小米,莲藕准备就绪。
2.莲藕改刀成末。
3.小米入豆浆机中。
4.放入莲藕末。
5.加适量的水。
6.用上电源,开启米糊键,静等美味。
7.细腻润滑的米糊棒极了。
8.家常粥品,请您品鉴。
9.美味营养看得见。
10.成品图。
小贴士:
糖的调入根据口味选择,祝您愉快!
枸杞小米糊
食材明细:
主料::小米120克,
辅料::枸杞30克,
枸杞小米糊的做法步骤:
1.原料很简单:小米,枸杞。
2.小米清洗干净,枸杞用热水略烫一下清洗干净,无需提前浸泡。
3.清洗干净的小米枸杞放入九阳豆浆机,加水。
4.起动豆浆机,五谷豆浆档即可。
5.20分钟后一款清香美味口感绵软的枸杞小米糊就好了。
小米芝麻糊
食材明细:
主料::黄小米100克,黑芝麻50克,砂糖50克,
辅料::清水1000毫升,
小米芝麻糊的做法步骤:
1.食材:黄小米100克,黑芝麻50克,砂糖50克。
2.将黄小米和黑芝麻洗净捞起。
3.将除砂糖外的食材放入破壁机,然后加入清水至1000毫升刻度处。
4.锁紧杯盖,选择米糊程序,启动,耗时25分钟。
5.米糊程序结束后,加入砂糖,然后用点动程序搅打10秒至砂糖完全溶解。
6.倒出即可品尝。
小贴士:
用破壁机制作米糊,无需提前浸泡黑芝麻及小米,直接洗净放入料理杯搅打即可。
小米米糊
食材明细:
主料::小米90g,
辅料::水1.1升,
小米米糊的做法步骤:
1.小米90克,提前一晚浸泡水中。
2.放入小米,加水至1.1升。
3.按营养米糊键,开始。
4.25钟后,听到快速滴滴声,等待1分钟,倒进碗中即可。
小米核桃糊
食材明细:
主料::小米70克,核桃30克,
辅料::绵白糖适量(砂糖),
小米核桃糊的做法步骤:
1.小米淘洗两遍。
2.核桃放入沸水中煮1分钟,这样可去除核桃苦涩的味道。
3.将小米和核桃放入豆浆机中,倒入清水至900ml刻度线,按下‘原磨’键即可。
4.将做好的小米核桃糊倒入杯中,加入绵白糖或砂糖搅匀即可。
感谢您阅读“97美食网”的《小米芋头糊》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了芋头糕专题,希望您能喜欢!