中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材,相信你对食材并不陌生吧?小编特别为你收集的“红糖莲子小米粥”,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::小米200块,
辅料::莲子一把,红枣适量,红糖适量,
红糖莲子小米粥的做法步骤:
1.莲子红糖小米清洗干净放入电炖锅。
2.加入清水接通电按煮粥键即可。
3.煮好后加入红糖。
4.成品。
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桂圆莲子小米粥
小米又称粟米、小黄米、黄小米。素以“罕见佳肴、上乘珍品”蜚声海内外,自古就是产妇、婴幼儿、老年人、病弱者的首选补品。但是小黄米却是很好的粗粮,对脾胃虚弱的人来说,常常吃一些真的可以调理脾胃,北方就有准妈妈产后就用小黄米和蕨麻煮粥滋补的习惯,搭配红糖一起吃,这是特别好的益气补血的粥。而此款的小米和桂圆、莲子同煮成粥,加入红糖,空腹食,有补血养心、安神益智之效果。小米具有安神助眠,滋阴
材料:
主料:小米100克,,
辅料:桂圆20克,莲子20克,枸杞10克,红糖适量,
桂圆莲子小米粥的做法步骤:
1. 准备原料
2. 把莲子用凉水侵泡2小时以上
3. 枸杞泡泡洗净
4. 砂锅加莲子大火烧开,转小火熬制20分钟左右
5. 小米洗净,加莲子砂锅里大火烧开
6. 转小火煮20分钟左右
7. 加桂圆干煮十分钟左右
8. 加枸杞
9. 加红糖搅拌均匀
10. 煮到红糖融化即可
荷包红糖小米粥
食材明细:
主料::小米适量,鸡蛋一个,
辅料::红糖适量,
荷包红糖小米粥的做法步骤:
1.小米适量。
2.适量水烧开。
3.小米放入,中小火煮。
4.粥煮好时放入两勺红糖。
5.煮至糖化匀关火。
6.另起锅水烧开,关火。
7.鸡蛋打入,待蛋白凝固。开小火待蛋白几乎全部凝固,关火。
8.用锅铲把鸡蛋翻面,利用水的余温把荷包蛋焖成溏心荷包蛋。
9.溏心荷包蛋捞到红糖小米粥上即可。
10.成品。
11.成品。
莲子花生小米粥
食材明细:
主料::莲子20g,花生15g,小黄米50g,糯小米50g,
辅料::枸杞10g,
莲子花生小米粥的做法步骤:
1.准备好小米、莲子和花生
2.莲子和花生预先用水浸泡(我是睡前浸泡第二天早上烧的)
3.浸泡好的莲子和花生用水洗一下,加适量水放入高压锅中,不加限压阀烧10分钟
4.放入小米,加限压阀上汽烧10分钟
5.枸杞洗净
6.开盖后加入枸杞再烧2分钟
7.暖暖的莲子花生小米粥。喜欢甜口的适量加冰糖
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