任何可吃的东西,都可称之为食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材是美食文化的地基,想必你对食材了解很多吧?或许"养颜 双米枸杞粥"是你正在寻找的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!
食材明细:
主料::薏米100克,小米100克,
辅料::枸杞20粒,
配料::红糖适量适量,
养颜 双米枸杞粥的做法步骤:
1.材料 薏米
2.枸杞洗净待用
3.薏米和小米浸泡30分钟。把薏米和小米放炖盅加适量的开水煲40分钟左右。
4.放枸杞再煲10来分钟
5.之后放红糖就OK。
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双米红枣粥
食材明细:
主料::黑米适量,糯米适量,红枣适量,
辅料::水适量,
双米红枣粥的做法步骤:
1.黑米和红枣提前浸泡,缩短煮粥的时间。
2.取适量糯米洗净备用。
3.加入黑米。
4.放入适量红枣。
5.一次加足水量。
6.煲一小时,静等美粥。
7.当,当,当,美粥已呈现。
8.家常粥品,请您品鉴。
9.成品图。
小贴士:
水需一次加足,切勿中途加水哦……
双米养生粥
食材明细:
主料::紫米100克,糯米100克,红薯60克,桂圆5枚,大枣5枚,肉松30克,
辅料::白糖适量,蜂蜜适量,
双米养生粥的做法步骤:
1.紫米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
2.糯米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
3.红薯洗净,去皮,切丝备用。
4.桂圆去皮,洗净备用。
5.大枣洗净备用。
6.锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮15分钟左右即可。
7.配以秘制肉松,口感更好,营养更全面。
小贴士:
提前浸泡紫米和糯米,煮粥时容易尽快熬熟,节约早上宝贵时间。
黑米红枣养颜粥
食材明细:
主料::黑米适量,红豆适量,红芸豆适量,莲子适量,花生适量,红枣适量,
辅料::红片糖1块,
黑米红枣养颜粥的做法步骤:
1.黑米,红芸豆,红豆,莲子,花生,红枣各抓一小把。
2.准备一块片糖。
3.除了片糖以外的所有材料都洗干净,用水泡1个小时左右。
4.浸泡后的材料。
5.把泡好的材料放进炖盅里,加足够的水。
6.我用的是电炖锅,选择五谷粥功能,开煮。耐心等待吧?我是早上煮,中午吃的。
7.糖在最后半个小时左右加进去。
8.一锅香甜软糯的黑米粥就煮好啦。
红枣黑米养颜粥
食材明细:
主料::黑米100g,
辅料::红枣30g,大米40g,枸杞10g,红豆25g,红糖适量,
红枣黑米养颜粥的做法步骤:
1.准备好材料。提前泡2小时。
小贴士:
可根据个人爱好改变。
桂花双米红枣粥
食材明细:
主料::糙米半杯,小米半杯,红枣1份,
辅料::干桂花1份,冰糖1份,
桂花双米红枣粥的做法步骤:
1.备好所用食材,半杯的糙米,半杯的小米,1把红枣。
2.将食材提前泡洗一下,然后再将红枣捏碎。
3.将食材控水备用。
4.控水好的食材入电饭煲内胆里,并加入煮粥的水量,比纯大米的水量要多一点。
5.选择一阶段的宝宝粥模式进行烹煮。
6.经过一个半小时的煮制,最后再加入桂花及适量的冰糖调味就可以。
7.这样子带点花香味的粗粮甜粥就完成啦。
双米糯圆粥
食材明细:
主料::红梗米80克,黑米80克,糯米粉100克,
辅料::开水适量,红糖60克,
双米糯圆粥的做法步骤:
1.准备食材。
2.把红梗米,黑米淘洗,入锅。添入适量清水。高压锅调10分钟。保温后焖5分钟。
3.糯米粉用开水和好,搓小圆子。
4.锅开后,自然冷却后开盖,再通电,开关扭至5分钟,添入小圆子。
5.再加入红糖。不加盖,煮熟圆子。
6.煮的时候要用勺子拌一下,防止粘锅。圆子煮熟,红糖化开,即可享用了。
小贴士:
1、用高压锅煮粥要注意,不宜煮太多。要断去电源自然冷却排气。
2、再加热煮圆子,不宜加盖。
3、圆子小,容易煮,同糖加入。
4、没有糯米粉搓圆子,可以用糯米少许。或不加也可以。
5、不喜欢甜的可不放糖,或少放。
双米豆枣粥
食材明细:
主料::小米100克,大米100克,白芸豆100克,大枣100克,冰糖适量,
双米豆枣粥的做法步骤:
1.白芸豆提前用水泡发12小时以上,并剥去外皮备用。
2.大米用水泡发两小时以上。
3.小米用水淘洗十净。
4.把白芸豆、大米、小米、大枣、冰糖放入电压力锅内。
5.加入约4倍的水,接通电源调到“粥”功能,让电压锅开始工作,工作结束泄压后即可食用。我是临睡前接通电源,电压锅结束工作后继续让它保温,结果白芸豆都融化在粥里了,不过粥粉粉的很润口。
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