食材文化是我国美食文化的重要组成部分,食材的好坏决定了美食的成败。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,哪些食材让你感兴趣?以下是小编收集整理的“打开宝宝味蕾 创意宝宝餐好吃又好看融化Momo的心”,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::里脊肉450克,野生香菇8个,土豆4个,大米1杯,小米半杯,
辅料::盐适量,花生油适量,胡椒粉少许,儿童酱油少许,
打开宝宝味蕾 创意宝宝餐好吃又好看融化Momo的心的做法步骤:
1.材料大集合
2.把野生香菇泡发备用
3.把里脊肉切片(准备纯手工剁野生香菇肉末)
4.把野生香菇切段放入里脊肉一起混合着纯手工剁
5.放入适量的调味料,把野生香菇和里脊肉混合剁到一定程度
6.把海豚模具准备好后,并把剁碎的肉末放入海豚模具中
7.把模具中的肉末整理平并反倒出来,这是成型的海豚肉末
8.将九阳电压力锅胆内放入适量水后把海豚肉末轻轻放入胆内
9.盖好锅盖,并启动“排骨键”蒸15分钟即可
10.在蒸野生香菇肉末的同时,米饭和土豆泥材料准备好
11.把小土豆一一去皮备用
12.并切小块放入锅里加入适量的水焖煮
13.焖煮土豆的同时就淘洗大小米
14.加入适量的水煲好米饭
15.启动九阳煲饭键
16.这会野生香菇肉末可以出锅啦,米饭还没有好,用锅继续保温着哦~
17.土豆也焖煮好咯
18.锅里放入适量的花生油 ,把沥干水份的土豆倒入锅里翻炒
19.加入适量调味料,用锅铲把土豆压成泥
20.把土豆泥放入裱花枪
21.土豆泥可以出桌囖~
22.米饭也熟啦
23.duang~ 成品图欣赏想要宝宝每天都有好胃口,作为妈咪的必须开动脑筋玩一些小创意~
24.成品图欣赏
25.成品图欣赏
26.成品图欣赏
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营养宝宝餐
食材明细:
主料::黄瓜1个,鸡蛋1个,
辅料::面粉适量,盐适量,番茄酱适量,
营养宝宝餐的做法步骤:
1.黄瓜切碎,放入榨汁杯,加适量水,打成汁。
2.打好的黄瓜汁倒入碗中。
3.放入少量盐,加入一勺面粉。
4.搅拌成糊状。
5.锅中刷油,倒入面糊,摊平。
6.打入一个鸡蛋。
7.把鸡蛋摊平。
8.放入一个火腿。
9.卷起来。
10.切断挤上番茄酱完成了。
宝宝餐(1)
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辅料::米粉一勺,
宝宝餐的做法步骤:
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2.花菜和肉单独打成泥
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宝宝营养粽 宝宝餐单的做法
眼看着端午节就快到了,小长假也要开始啦,想想就有点激动呢!宝宝餐单也要祝您端午节快乐哦!既然是过节,少不了应节的食物,端午节当然要吃粽子,这粽子虽然好吃,小宝宝们就不适合吃传统的糯米粽子,因为糯米实在不容易消化,一不小心吃个粽子弄得好几天胃肠不舒服,得不偿失啊!难道大家都吃粽子时,让小宝宝眼巴巴地只能看不能吃?太残忍了吧!没关系,今天教给大家一种适合宝宝吃的宝宝营养粽,选择了大米替代不容易消化的糯米,还搭配了黄米南瓜红枣和豆沙,也包成粽子的形状,这样宝宝就可以和大家一起吃粽子过节喽!没准粑粑麻麻们也会爱上这种口味的粽子呢,而且这种粽子也适合老人吃哦!传统需要继承,也需要创新!哎呀哎呀不说了,我要去剥粽子吃喽!
材料:
大米30克,大黄米30克,南瓜30克,红豆泥20克,干红枣3个,粽叶及马兰若干,
宝宝营养粽 宝宝餐单的做法的做法步骤:
步骤1,提前把大米和黄米泡透,泡到用手捏能捏成粉状即可.(可以提前一天泡好)
步骤2,红枣煮好去皮切丁或者压成枣泥,南瓜切丁.红豆泥可以自制也可买现成的豆沙.(我是提前一天自己做的,自己做的放心又美味,可惜过程忘了拍照,改天给大家更新吧!)
步骤3,把泡好的大米和黄米捞出,控出多余的水分
步骤4,取一碗,放入大米黄米
步骤5,放入南瓜丁
步骤6,再放入枣丁或枣泥
步骤7,搅拌均匀备用.
步骤8,开始包粽子喽!把提前焯水或者煮过的粽叶像我这样卷成漏斗状
步骤9,填入泡好的米,填到一半即可,放入红豆泥或豆沙.
步骤10,继续填满米,压住粽叶包好,用马兰捆好(米不要填太满太实,要稍微留点空间,否则粽子的口感比较硬)
步骤11,另取一碗,放入包好的粽子,添水没过粽子.
步骤12,上锅蒸30分钟左右就可以品尝到美味啦~
步骤13,快来快来尝尝吧!
创意宝宝辅食的做法 怎么用鸡蛋做创意宝宝辅食
做法极简单,造型极可爱,培养宝宝不挑食的良好习惯,创意美食,转移宝宝注意力,让宝宝觉得吃饭是在做一件有趣的事情,从而培养宝宝不挑食的良好习惯哦。
创意宝宝辅食
材料:鸡蛋3个、宝宝果泥适量
创意宝宝辅食的做法
1、首先,我们将鸡蛋煮熟后去壳
2、用刀刻花纹的方法将鸡蛋刻开成两半(如图所示)
3、鸡蛋白底部稍微割掉一小部分,使其能够立起来
4、蛋黄挖入碗中,加入适量果泥,混合均匀
5、然后装入一次性裱花袋
6、再挤入蛋白中,稍微挤高一点,然后整成圆形(做成头部)
随后用紫菜片剪成眼睛,胡萝卜做成嘴巴,贴上,最后再将另一半的鸡蛋白盖上这样萌萌哒小鸡就做好了,小朋友一定喜欢!
创意宝宝辅食食材搭配小提示
鸡蛋和红薯不能一起吃:鸡蛋与红薯同食,会产生对人体健康不利的物质,容易使人腹痛。
鸡蛋和橘子不能一起吃:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若与含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。
花式香肠,好看又好吃!
食材明细:
主料::猪肉香肠适量,
辅料::番茄酱适量,沙拉酱适量,
花式香肠,好看又好吃!的做法步骤:
1.先拿一个干净的盘子
2.再把三根香肠,萨拉酱和番茄酱拿出来。
3.再把香肠切好,放到盘子里,再把切好的香肠上面挤上番茄酱和萨拉酱,就完工了。
小贴士:
小心挤萨拉酱和番茄酱,小心挤错了!
好看又好吃的南瓜奶昔
食材明细:
主料::南瓜200克,酸奶200克,
辅料::细砂糖适量,黄油适量,糯米粉适量,
好看又好吃的南瓜奶昔的做法步骤:
1.南瓜洗净去皮上锅蒸熟压成南瓜泥
2.糯米粉加少许水混匀
3.黄油放进锅里融化后放进南瓜泥,加入糯米粉炒均匀,加入少许白砂糖。
4.南瓜泥和酸奶一起放进搅拌机搅拌均匀成南瓜奶昔
5.在南瓜奶昔面上滴入剩下的酸奶,用牙签勾画心形花纹
宝宝餐 紫菜包饭的做法
小米的营养价值很高,紫菜包饭的蔬菜可以随意搭配,放点爱吃的再放点孩子平时不爱吃的蔬菜,她们也吃不出来,还觉得好吃,嘿嘿!!
材料:
娃娃菜50g,胡萝卜50g,鸡蛋1个,紫菜3张,食用油适量,酱油少量,香油少量,大米半茶碗,小米半茶碗,水一茶碗,
宝宝餐 紫菜包饭的做法的做法步骤:
步骤1,娃娃菜和胡萝卜用热水煮一下煮熟煮透
步骤2,少量油加热,倒入鸡蛋小火,摊成饼后切条备用
步骤3,用多半茶碗大米和小米,水与米1:1,电压力锅蒸10分钟,打开后晾凉加入酱油和香油搅拌均匀
步骤4,一张紫菜,铺一薄层米饭上方留一块边,加入适量菜
步骤5,用小席卷起
步骤6,水开后上锅蒸5分钟
宝宝营养餐—糯米烧卖
食材明细:
主料::糯米半斤,肉300g(半肥瘦),香菇10个,胡萝卜1根,大馄饨皮适量,
辅料::小葱适量,老抽少许,料酒少许,蚝油适量,盐少许,
宝宝营养餐—糯米烧卖的做法步骤:
1.洗干净香菇,加一些清水没过香菇,用微波炉加热一分钟,再浸泡十分钟,将香菇挤干水分取出,即可得到泡香菇的水。将洗净的糯米放入电饭煲,用泡香菇的水煮糯米饭,水量比米高出一个拇指指节即可;胡萝卜切丁,香菇切丁,肉搅打成末,切小葱,将葱白和葱叶分开放置;
2.烧热炒锅,下肉末翻炒,将炒香的肉末盛起;
3.放油爆香葱白;
4.加入香菇煸炒;
5.加入胡萝卜爆香后,加肉末翻炒均匀;
6.加入老抽,蚝油,料酒翻炒,再加盐调味,盐最后放,稍多一点盐,因为要拌入糯米饭;
7.加入煮熟的糯米饭搅拌均匀。尝一尝味道是否合适,如果不够请再进行调味;
8.等糯米饭微凉一会儿,最后再拌入葱叶,烧卖馅儿拌好了;
9.加入大量的烧卖馅儿,将带馅儿的馄饨皮放在虎口处,另一个手的拇指按压虎口中间的馅儿,虎口收紧,掐出腰即可;
10.包好以后放进笼屉里,锅里加凉水,水烧开锅了以后计时蒸20分钟,看到烧麦皮变得透明了就好了。因为馅料都是熟了的,皮透明就可以关火了。关上盖子闷5分钟让味道在笼屉里面循环一下;
11.香喷喷的烧卖出炉啦!百吃不厌啊!
小贴士:
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!
微信公众号:yzmmfood
感谢您阅读“97美食网”的《打开宝宝味蕾 创意宝宝餐好吃又好看融化Momo的心》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了好吃又简单的菜谱专题,希望您能喜欢!