好的美食离不开好的食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?在此,你不妨阅读一下桑葚糯米夹心面包,建议你收藏本页和本站,以便后续阅读!
食材明细:
主料::吐司面包一个450克,糯米200克,桑葚干适量,
辅料::糖适量,炼乳适量,
桑葚糯米夹心面包的做法步骤:
1.准备好食材
2.桑椹干和糯米清洗干净,用电饭煲煮成糯米饭,趁热加入白糖拌匀
3.吐司面包切成片
4.拿起一块面包片抹上少许炼乳再放入糯米饭
5.上面再盖上一块面包片
6.对角切开,成三角形
7.好了?
8.配上一杯牛奶,完美的搭配,试试哦。
9.咬上一口,吃出幸福感来??。
97msw.cOm延伸阅读
桑葚奶酪面包
桑葚归肝、肾、心经。所有有补肝益肾的功效。现代药理研究证明,桑葚含有多种维生素,尤其是含有丰富的磷和铁,能益肾补血,使人面色红润,头发漆黑亮丽。桑椹有改善皮肤(包括头皮)血液供应,营养肌肤,使皮肤白嫩及乌发等作用,并能延缓衰老;
对于喜欢做面包,吃面包的我,春天季的面包怎么能没有桑葚的芳踪?
奶酪是我经常喜欢选用的食材之一。桑葚果酱加上奶酪,口感顺滑,香甜,色泽靓丽。
桑葚奶酪面包
配方:(自创)
中种:
高筋面粉:224克,水;128克,酵母:2克
主面团:高粉96克,海盐4克,砂糖60克,酵母:2克,蛋:75克,黄油:50克
馅料:奶油奶酪:200克,桑葚果酱适量。
桑葚奶酪面包的做法
1.制作中种:将中种所有食材加在一起,揉光滑,发酵至3倍大。
将主面团需要的食材(除黄油外)放入面包机桶中。
将发酵好的中种也放入,揉光滑后,加入黄油,揉出膜,发酵到2倍大。
2.分割成重量相同的等份。揉圆,松弛15分钟。
3.用一个圆形的模具,切出一个圆形。切出的边搓长。
4.将边两条扭在一起,放在圆形上面,放入烤盘,第二次发酵。
5.奶油奶酪水浴打到顺滑。
6.加入桑葚果酱。
7.将奶油奶酪和桑葚果酱拌匀。
8.将调好的馅料放入发酵好的面包中间。面包表面刷蛋液。
9.烤箱预热190度,烤到表面金黄色。
网站小提示
桑葚和螃蟹不能一起吃:螃蟹与含鞣酸较多的桑葚同时食用,会使螃蟹中的钙质沉淀,影响营养的吸收和利用
酸奶桑葚面包
食材明细:
主料::高筋粉200G,低筋粉50G,鸡蛋液25,自制酸奶180G,糖25G,
辅料::酵母4G,盐2G,黄油25G,芝麻适量,桑葚果酱适量,
酸奶桑葚面包的做法步骤:
1.把所有材料都放到,面包机里。除了黄油以外。
2.搅拌光滑。
3.放入黄油,搅拌均匀。
4.发酵2倍大。
5.平君分成6等份。醒发10分钟。
6.把面团用擀面杖,擀成椭圆形,放入桑葚果酱。
7.卷起来。
8.卷成长条。
9.放到烤盘中,发酵。
10.发酵2倍大。
11.刷蛋液撒芝麻。
12.放到烤箱170℃ 20分钟。 中层 颜色觉得可以加盖锡纸。
13.成品图。
豆沙夹心面包
食材明细:
主料::高筋面粉500克,水200克,鸡蛋50克,白砂糖20克,酵母5克,盐5克,豆沙100克,芝麻10克,蜂蜜5克,植物油5克,
豆沙夹心面包的做法步骤:
1.鸡蛋打为蛋液,酵母加水化开。
2.准备好高筋面粉,加入蛋液,蛋液留一点到最后刷面包。
3.加入酵母水。
4.倒入植物油揉匀。
5.放入烤箱发酵40分钟左右。
6.发酵至2至3倍大。
7.取出一个面团擀成皮,包入豆沙,捏紧口子。
8.发酵30分钟,放入烤箱,150°25分钟,即可出炉。
9.美味:-D
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