食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的根在食材文化,你对食材有一定研究吗?或许你正在查找类似"双米红枣粥"这样的内容,相信能对大家有所帮助。
食材明细:
主料::黑米适量,糯米适量,红枣适量,
辅料::水适量,
双米红枣粥的做法步骤:
1.黑米和红枣提前浸泡,缩短煮粥的时间。
2.取适量糯米洗净备用。
3.加入黑米。
4.放入适量红枣。
5.一次加足水量。
6.煲一小时,静等美粥。
7.当,当,当,美粥已呈现。
8.家常粥品,请您品鉴。
9.成品图。
小贴士:
水需一次加足,切勿中途加水哦……
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双米养生粥
食材明细:
主料::紫米100克,糯米100克,红薯60克,桂圆5枚,大枣5枚,肉松30克,
辅料::白糖适量,蜂蜜适量,
双米养生粥的做法步骤:
1.紫米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
2.糯米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。
3.红薯洗净,去皮,切丝备用。
4.桂圆去皮,洗净备用。
5.大枣洗净备用。
6.锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮15分钟左右即可。
7.配以秘制肉松,口感更好,营养更全面。
小贴士:
提前浸泡紫米和糯米,煮粥时容易尽快熬熟,节约早上宝贵时间。
杂米红枣粥
食材明细:
主料::大米适量,薏米适量,红豆适量,黑豆适量,黑米适量,豇豆适量,黑芝麻适量,黑花生豆适量,红枣适量,
辅料::水适量,
杂米红枣粥的做法步骤:
1.各种米和红枣放入容器中。
2.用清水冲洗干净。
3.放入电压力锅加适量水。
4.启动豆蹄筋程序熟了自动停止。
5.熟了。
6.出锅了。
黑米红枣粥
食材明细:
主料::黑米2匙,红枣5个,
辅料::燕麦1匙,百合10个,
黑米红枣粥的做法步骤:
4.成品
血米红枣粥
食材明细:
主料::血米适量,大米适量,糯米适量,小米适量,玉米碎适量,红枣适量,枸杞适量,
辅料::水适量,
血米红枣粥的做法步骤:
1.食材。
2.将米洗净。
3.枸杞洗净、红枣洗净剪开。
4.将米和红枣放入保温杯中。
5.加入开水盖好盖子放入一边焖一小时。
6.打开杯子到人锅中熬煮10分钟至粥粘稠即可。
7.成品。
小贴士:
1、红枣剪开可以更加入味
2、放入保温杯中可以节省时间
3、食材可以根据自己喜好添加
4、个人觉得放入糯米可以使粥更粘稠
双豆红枣粥
食材明细:
主料::红豆80g,绿豆80g,红枣100g,
辅料::糯米适量,大米适量,
双豆红枣粥的做法步骤:
1.红豆、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.红枣洗干净用冷水浸泡30分钟。
3.红豆、绿豆连同浸泡豆子的水倒入电饭煲内胆
4.加适量水,通电盖上盖子煲。
5.糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
6.豆子煲30分钟后将红枣再次清洗后入锅同煲。
7.20分钟后,将糯米、大米同浸泡米的水入锅。
8.盖上盖子同煲。煲至豆子、米开花,粥粘稠即可。
小贴士:
1、食材浸泡后再加工更容易熟。
2、红枣褶皱多,浸泡后要再次清洗。
双米糯圆粥
食材明细:
主料::红梗米80克,黑米80克,糯米粉100克,
辅料::开水适量,红糖60克,
双米糯圆粥的做法步骤:
1.准备食材。
2.把红梗米,黑米淘洗,入锅。添入适量清水。高压锅调10分钟。保温后焖5分钟。
3.糯米粉用开水和好,搓小圆子。
4.锅开后,自然冷却后开盖,再通电,开关扭至5分钟,添入小圆子。
5.再加入红糖。不加盖,煮熟圆子。
6.煮的时候要用勺子拌一下,防止粘锅。圆子煮熟,红糖化开,即可享用了。
小贴士:
1、用高压锅煮粥要注意,不宜煮太多。要断去电源自然冷却排气。
2、再加热煮圆子,不宜加盖。
3、圆子小,容易煮,同糖加入。
4、没有糯米粉搓圆子,可以用糯米少许。或不加也可以。
5、不喜欢甜的可不放糖,或少放。
感谢您阅读“97美食网”的《双米红枣粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了红枣的吃法专题,希望您能喜欢!