食材构成了美食最基本的部分,没有好的食材,不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材情有独钟呢?为了让你在使用时更加简单方便,下面是小编整理的“花生米酱肉糯米粽(1)”,欢迎阅读,希望对你有帮助。
食材明细:
主料::酱肉195克,花生米70克,糯米650克,
辅料::生抽适量,盐适量,
花生米酱肉糯米粽的做法步骤:
1.食材:酱肉、花生米(已泡发)、糯米(已淘洗)
2.粽叶、棉线
3.将酱肉放在案板上切成小块,待用。
4.将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。
5.随后,合入切好的酱肉。
6.加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.调味拌匀。
9.取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入拌好的糯米。
10.接着,根据自己的手法包好,绑上棉线。
11.然后,码放在电饭锅里。
12.加入清水没过包好的粽子。
13.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮上3小时。
14.最后,开盖、取出煮好的粽子。
15.剥去粽叶,就可以吃吃了。。。
97msw.Com扩展阅读
排骨花生米糯米粽
食材明细:
主料::糯米640克,排骨375克,花生米100克,
辅料::盐适量,生抽适量,捏壳适量,
排骨花生米糯米粽 的做法步骤:
1.食材:糯米(已淘洗)、排骨(已提取腌制)、花生米(已泡发)
2.捏壳
3.将已泡发的花生米淘洗一下,合入糯米中。
4.随后,加适量的生抽。
5.加适量的盐调味拌匀。
6.取捏壳撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些拌好的花生米糯米。
7.接着,搁入腌制好的排骨。
8.再放上一些花生米糯米。
9.根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
10.然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
11.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
12.最后,开盖、取出煮好的粽子。
13.剥去捏壳,可以吃吃了。
小贴士:
在煮粽子的时候,水要没过粽子,不够了再加一些水。
花生米葡萄干糯米粽
食材明细:
主料::糯米550克,花生米100克,葡萄干80克,
辅料::粽叶适量,
花生米葡萄干糯米粽 的做法步骤:
1.食材:糯米(已淘洗)、花生米(已泡发)、葡萄干(已淘洗)
2.粽叶
3.将已泡发的花生米淘洗一下,合入糯米中。
4.随后,合入已淘洗好的葡萄干。
5.和匀。
6.取粽叶撕去两边卷曲部分作粽绳用,用剪刀把破损的部分剪去,卷成漏斗状,放入一些和好的花生米葡萄干糯米。
7.接着,根据自己的手法包好,用棕绳绑好。
8.然后,码放在电饭锅里,加入清水没过包好的粽子。
9.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。
10.最后,开盖、取出煮好的粽子。
11.剥去粽叶,可以吃吃了。(自行加糖)
喜欢《花生米酱肉糯米粽(1)》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了老醋花生米专题,希望您能喜欢!