食材是组成各种美食的基本原料的统称,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材,美食文化才有根,哪些食材让你感兴趣?以下是由小编为大家整理的“补出好气色——红豆糯米红枣粥”,供你参考,希望能帮到你。
食材明细:
主料::红小豆60克,糯米60克,红枣10枚,清水适量,
补出好气色——红豆糯米红枣粥的做法步骤:
1.将红小豆洗净提前浸泡2小时。
2.煮锅里加入适量清水大火烧开,加入红小豆煮沸,转小火煮。
3.红小豆煮至微微的爆开,加入洗净的糯米续煮。
4.待糯米煮开后,加入洗净的红枣续煮10分钟关火即可。
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补血养颜好气色--红豆枣子汤
食材明细:
主料::红豆300克,红枣一把,薏米一小把,黑米一小把,
辅料::冰糖适量,水适量,
补血养颜好气色--红豆枣子汤的做法步骤:
1.将红豆、薏米(少)、黑米(少)洗净,加水,水埋过红豆约5CM,喜欢汤多的可多加点。
2.大火烧开后,改小火,慢煮。
3.焖烧至红豆有点点开裂,放红(黑)枣,我比较喜欢枣子生点。
4.加冰糖。也可以加白糖。喜欢甜的可以多加点。
5.焖烧至红豆开花即可。
6.这煮好的红豆汤。喜欢烂点,也可以再煮会儿。
7.作为下午甜点很不错的。来一碗,滋养滋养。
玫瑰红豆糕一一排毒养颜,吃出好气色的做法
红小豆也叫赤小豆,它的药用价值很高,可以用来清热解毒,健脾益胃,利尿消肿,通气除烦,还可以治疗脚气病等。它含有皂角苷,可以刺激肠道,还有很好的利尿作用,可以帮助解酒,解毒,尤其是对心脏病和水肿可以起缓解和改善作用。玫瑰蜜性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期食用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。红小豆和玫瑰蜜两者结合制作成玫瑰红豆糕,不仅造型漂亮,味道可口,还有排毒养颜美容的作用哦,最适合女孩子作为日常补充能量的小点心,美女们快学起来,吃出好气色!
材料:
红豆250g,赤砂糖50g,淡奶油50克,玫瑰蜜50g,特百惠高压锅,特百惠炒锅,特百惠小旋风,,
玫瑰红豆糕一一排毒养颜,吃出好气色的做法的做法步骤:
步骤1,红豆250克洗净,加入特百惠纳美净化水浸泡一夜
步骤2,放入特百惠压力锅加入适量纳美水,没过豆子
步骤3,煮上压后焖8分钟
步骤4,打开锅盖,红豆已焖得软烂
步骤5,将焖好的红豆放入特百惠炒锅
步骤6,加入奶油和赤砂糖搅拌均匀,开小火将红豆泥慢慢烘
步骤7,准备好玫瑰蜜酱,拌入红豆泥
步骤8,继续烘至八成干,红豆泥成团状
步骤9,分成约30克一个,再用模具压出形状
步骤10,排毒养颜的玫瑰红豆糕做好了,放入特百惠密封盒冷藏保存,因未添加任何防腐剂,最好在2-3天内吃完。
“粥”红豆红枣粥
食材明细:
主料::红豆适量,红枣4颗,大米适量,
辅料::白糖适量,
“粥”红豆红枣粥的做法步骤:
1.红豆泡一晚上,小火放水煮
2.红枣洗净,每个切成三块
3.大米淘洗,红豆水开后放入大米和红枣,中火开始煮
4.煮至大米开花,尝尝红豆熟了即可
5.喜欢甜的可以放白糖调味
红豆红枣粥
食材明细:
主料::红豆适量,大米适量,
辅料::红枣适量,
红豆红枣粥的做法步骤:
1.红豆红枣大米洗净放锅里。
2.压一个小时左右都行。
3.出锅。
4.甜,粘,香,养胃。
5.早餐这样搭配。
阿胶固元膏,补出你的好气色~的做法
材料:
东阿阿胶250g,黄酒250ml,冰糖150g,红枣肉150g,桂圆肉150g,核桃200g,枸杞50g,黑芝麻100g,
阿胶固元膏,补出你的好气色~的做法的做法步骤:
步骤1,阿胶用黄酒浸泡3—6天,泡到阿胶基本变软的程度。
步骤2,泡软后的阿胶加入150g冰糖,中小火隔水熬制。熬制至(约25min)阿胶和冰糖全部融化。
步骤3,预先准备好所有干性食材,核桃和芝麻需要提前烤香或者炒香。
步骤4,熬好后的阿胶需要小火隔水保温,因为温度降低就会凝固。
步骤5,分次拌入所有食材,翻拌时仍需隔水保温。(制作时刚好家里黑芝麻用完,所以就用白芝麻代替了。)
步骤6,倒入事先铺好保鲜袋的盒子,并压紧。(盒子容量500ml)
步骤7,放入冰箱冷藏凝固。一次可以切一周的量,但是千万不要吃多了,因为会上火哟~(每天食用量不要超过核桃片大小的两片!)
步骤8,固元膏,吃了气色好,姨妈准时来看你哟~
步骤9,成品图片是我之前做的,所以是黑芝麻(^-^)
四喜补血粥-养出女人好气色
食材明细:
主料::大米60克,江米20克,葡萄干10克,莲子10-15克,阿胶蜜枣5颗,自制炒枣3颗,纯红糖20克,纯净水1升,
四喜补血粥-养出女人好气色的做法步骤:
1.取肉厚的大红枣11颗,刷洗干净
2.放入炒锅内,一定要小火加热烘烤
3.烤成黑色
4.称量食材:大米,江米,葡萄干,蜜枣,红糖,莲子提前用水泡发1个小时,烘烤好的红枣
5.将米洗净后放入1升水,炒枣,和莲子,小火开煮
6.半小时后煮好的样子,红枣的颜色都和粥融在一起,枣香浓郁
7.再煮20分钟后,加入葡萄干,阿胶蜜枣和红糖,搅拌均匀煮10分钟即可食用
8.装碗成品图1
9.装碗成品图2
小贴士:
1.枣要小火烘烤,不要烤焦
2.大米和江米可以提前用水泡,可以缩短整个煮粥的时间,我个人比较喜欢有米粒存在的口感,不太喜欢成米糊样的粥,看各自喜好操作
3.红糖的量个人认为甜度正好,如果偏好甜食,可以多放一点。
4.可以用煮锅,电饭煲,最好盖上锅盖,减少水分流失,煮粥中通不要加水,否则粥的味道不好
红豆糯米红枣豆浆
食材明细:
主料::红豆一小碗,糯米一小把,红枣适量,
红豆糯米红枣豆浆的做法步骤:
1.提前把红豆,糯米加水泡好。(最好晚上睡前泡上,早上起来就可以打了)
2.清洗干净后,把3种材料放入豆浆机。
3.加水到规定的水位线。
4.按上湿豆键即可,大约15分就好了。
5.滤网放到容器上,倒入豆浆。
6.新鲜细腻的豆浆完成。
小贴士:
1.糯米不要放得过多,不然容易糊锅。
2.根据自己的口味,放糖,可加可不加。
3.其实别把豆渣滤得太干净,口感还好些,而且也营养,纯属个人建议!
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