食材指制作食物时所需要使用的原料,没有好的食材,不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材是怎么样看待的呢?根据你的需要,小编精心整理了腊梅花冰糖糯米粥,更多信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::糯米50克,大米40克,
辅料::腊梅花18朵,
配料::冰糖15克,
腊梅花冰糖糯米粥的做法步骤:
1.准备好食材。
2.两种米混合淘净,浸泡1个钟头。
3.腊梅花去杂质,漂净。
4.取小砂锅,放适量清水,放入泡好的米。
5.大火煮开,小火煮40分钟(常常搅拌一下)。
6.放入冰糖。
7.放入腊梅花,小火煮5分钟。
8.煮好的腊梅粥颜色微粉色,阵阵幽香~~~
小贴士:
1.民间常用腊梅花煎水给婴儿饮服,有清热解毒的功效。
2.煮粥的时候放几滴油,粥品更香。
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绿萼梅山药冰糖糯米粥
食材明细:
主料::糯米50克,大米10克,铁棍山药70克,绿萼梅花10克(鲜),
辅料::冰糖适量,油适量,
绿萼梅山药冰糖糯米粥的做法步骤:
1.准备;糯米淘净浸泡半天.
2.取砂锅,加适量清水,放入糯米,加几滴油大火煮开,小火30分钟.
3.铁棍山药去皮洗净,切厚片
4.绿萼梅去杂质,用清水漂净,放入砂锅,用适量水煮开,小火闷10分钟
5.捞去花瓣留汁.
6.把山药放入糯米锅里,小火20分钟.
7.放入绿萼梅汁.
8.小火5分钟,边煮边搅拌,防止粘锅底.
9.放入冰糖,煮3分钟即可.
梅花豆沙糯米团
红小豆经济价值居五谷杂粮之首,故有金豆之美称,红小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇,乳母多吃红小豆有催乳的功效。
红小豆煮汤治疗水肿啊
喜欢糯米做的小点心,糯米团子或者年糕一类的,包一点豆沙好吃,经常做一些蒸着或者煎着吃,喜欢梅花,就做了梅花的糯米团子,好看好吃啊,呵呵,自己瞎琢磨做的,只是和大家分享一下我的做法。
梅花豆沙糯米团
材料:糯米粉、200克、澄粉80克、水适量、糖50克、玉米油、紫薯泥、火龙果皮、南瓜泥、红豆沙上次剩下一点面团冷冻化开,加了一些和的面团
梅花豆沙糯米团多的做法
1、澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油、和各种颜色的原料分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可,这次是上次剩下的面团冷冻的,又加了一下,和的面团
2、红豆沙分成大小一样的用手滚圆
3、取粉色面团包人馅料
4、包好后略微整成圆形,压扁一点
5、把面团分成5分,再用牙签按压分成5个花瓣
6、用勺子的小头压出每个花瓣的形状
7、用牙签粗的一头在花瓣上面按压出花蕾
8、每个花瓣按压3次
9、5个花瓣依次做好
10、中间用牙签扎眼,要大一点
11、取黄色面团滚圆做出花芯,梅花糯米团就做好了
12、垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长
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鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适
梅花豆沙糯米团子
食材明细:
主料::糯米适量,豆沙适量,
辅料::柠檬酱适量,
梅花豆沙糯米团子的做法步骤:
1.把糯米用温水泡一夜。
2.放微波炉高火10分钟叮熟。
3.把豆沙塞在糯米团子里用模具压出梅花形状,上面涂一层柠檬酱。很好吃的,中间是我切的片芒果,呵呵,喜欢吗?
快来吃哦。
感谢您阅读“97美食网”的《腊梅花冰糖糯米粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了糯米饭的做法专题,希望您能喜欢!