食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材是美食文化的地基,你对食材精通吗?为此,小编花时间整理了调理脾胃~南瓜红枣糯米糊,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。
食材明细:
主料::南瓜一小块,糯米适量,红枣一个,
辅料::冰糖一小块,核桃仁一个,
调理脾胃~南瓜红枣糯米糊的做法步骤:
1.糯米,适量,洗净,待用。
2.去核红枣一个,我这里犯懒了,直接拿了个枣夹核桃,不用去核还带个核桃???
3.南瓜,去皮切小块。
4.冰糖,挑一小块。
5.放入机器,放适量的水,选择好功能键,一切就交给万能的小家电吧?
6.好了,暖暖的,真好?
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小米红枣南瓜糊
食材明细:
主料::小米适量,红枣适量,南瓜适量,
辅料::水适量,
小米红枣南瓜糊的做法步骤:
1.小米用清水洗干净备用。
2.南瓜去皮切小块备用。
3.红枣洗净去核。
4.准备好的食材一起放入破壁机。
5.加水不要没过最高水位线启动米糊功能,熟了自动停止。
6.成品图。
红枣糯米南瓜盅
食材明细:
主料::南瓜1个,糯米50克,红枣10颗,冰糖20克,
辅料::清水适量,
红枣糯米南瓜盅的做法步骤:
1.准备食材,糯米洗净浸泡6小时,红枣洗净,南瓜洗净。
2.把南瓜从柄向外2cm处用刀划一圈,切开,挖出南瓜瓤,形成南瓜碗。
3.把糯米、红枣、冰糖放入南瓜盅内。
4.南瓜底部垫一个盘子。冷水下锅。放入蒸屉,开大火,水开后再蒸30分钟即可。
5.出锅啦。
6.成品图。
7.成品图。
8.成品图。
9.开吃吧。
小贴士:
1.糯米的用量根据南瓜的大小增减。
2.还可以加入其他自己喜欢的米类或肉类等。
3.建议一次吃完噢。
红枣糯米南瓜粥
食材明细:
主料::糯米1勺,白米1勺,
辅料::红枣10颗,南瓜1块,
红枣糯米南瓜粥的做法步骤:
1.红枣泡好洗净。
2.南瓜半块,切三分之一。
3.南瓜切成滚刀块。
4.一勺糯米,一勺白米混合洗净。
5.把糯米、白米、南瓜、红枣放电压锅里,倒入水。
6.电压力锅调至稀饭,开始熬。
7.半小时后,糯米、红枣、南瓜粥做好了。
红枣糯米蒸南瓜
食材明细:
主料::南瓜1个,糯米50克,红枣8颗,冰糖6粒,
辅料::清水适量,
红枣糯米蒸南瓜的做法步骤:
1.准备食材,南瓜红枣洗净,糯米用清水浸泡2小时。
2.把南瓜竖切开,如图所示。
3.把南瓜瓤挖出形成南瓜碗
4.放入红枣。
5.用糯米添满,放入红枣和冰糖。
6.脱糖煲中倒入清水,清水用量不要超过滤网噢。
7.放入南瓜。
8.开启蒸菜模式,即可等待开吃啦。时间到后脱糖煲自动停止,关电源后闷5分钟。
9.出锅啦~
10.成品图
11.成品图
12.成品图。
小贴士:
臻米脱糖煲,外观特别漂亮,摆在哪里都好看。内胆是304不锈钢材质,清洗方便,通过内胆加热技术,蒸菜、蒸脱糖米饭的时间都很快,省时省力。脱糖米饭,米饭与米汤分离,经过煮、沥、蒸溶解米饭中的淀粉,脱糖效果特别明显。特别喜欢用臻米脱糖煲做饭。
冰糖可根据自己口味添加。
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