食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的大量篇幅就是食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编帮大家整理的枣香蜜藕,还请多多关注我们网站!
食材明细:
主料::莲藕4个,糯米1勺,
辅料::红糖1勺,红枣1勺,
枣香蜜藕的做法步骤:
1.材料来个大合照
2.莲藕洗净削皮,切开一端,小块等会要合上的。
3.在藕洞中塞满糯米,小技巧就是用莲藕底部轻敲打台面。把米振动进去,再用筷子塞实。最后合上小块,用牙签固定。
4.高压锅下所有材料加上水,压上二十五分钟。最后开盖再煮上十五分钟左右,收汁。
5.开盖煮十来分钟收汁,更入味
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雪蜜红糖糯米藕
食材明细:
主料::藕1段,糯米100克,红糖100克,雪蜜4匙,
雪蜜红糖糯米藕的做法步骤:
1.藕去皮,糯米提前泡一晚上。
2.糯米塞入莲藕。
3.用牙签固定。
4.放入锅中,加水,大火煮开,转小火, 加红糖煮1小时。
5.煮好后闷20分钟,切片。
6.淋上雪蜜即可。
7.趁热吃,美美的!
小贴士:
吃藕对女人好哦,姐妹们一定要多多的吃!
枣香蛋卷
食材明细:
主料::低粉90g,牛奶60g,鸡蛋4个,红枣6个,
辅料::白糖50g,橄榄油60g,
枣香蛋卷的做法步骤:
1.材料如下。
2.做法:1.牛奶和红枣用搅拌机打碎搅拌均匀。2.蛋黄和油、糖(20g)打发成白色状态,加入红枣牛奶,继续搅拌均匀。3.筛入低粉。4.用搅拌器高速打发30秒即可。5.蛋白加入白糖(30g)打发,然后加入蛋黄糊中,两者搅拌均匀,如下图图6。
3.烤箱150°预热,中下层转130°上下管,35分钟即可。
4.蛋糕倒扣,撕掉表面油纸,两边平衡45°切边,如图。卷起即可。
5.成品。
6.枣香飘飘…
7.快手下午茶
枣香凤爪
食材明细:
主料::鸡爪适量,
辅料::红枣适量,枸杞适量,
配料::盐适量,鸡粉适量,湿生粉适量,酱油适量,
枣香凤爪的做法步骤:
1.准备食材:鸡爪,嫩姜,蒜肉,红枣,枸杞。
2.将鸡爪洗净,把鸡爪的爪子切掉,再放入冷水锅,放些姜丝
3.煮沸沥干水捞进冷水过凉,沥干
4.锅内放油,姜 蒜爆香
5.放入鸡爪,炒香,加放水
6.放入红枣,枸杞
7.焖三十分钟,加入湿生粉,收汁即可
8.装盘
电饭锅版玫瑰蜜藕
过年吃多了大鱼大肉
偶尔也要清甜一下
玫瑰蜜藕肯定适合你
电饭锅做超简单
把甜言软语,浓情蜜意全都吃进嘴里~
材料:
主料:藕适量,糯米适量,冰糖适量,玫瑰花干适量,
辅料:红糖适量,玫瑰酱适量,
电饭锅版玫瑰蜜藕的做法步骤:
1. 糯米洗净后浸泡3小时。
2. 莲藕洗净去皮,去掉一头,将糯米塞入莲藕并用筷子压实,用牙签重新固定好莲藕的一头。
3. 电饭锅内放入冰糖、红糖,干玫瑰花和水。
4. 煲汤键炖煮一小时后出锅切片,浇上玫瑰酱即可享用。
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