中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,你对食材了解有多少呢?下面是小编为大家整理的“棒渣糯米红薯粥”,希望能对你有所帮助,请收藏。
食材明细:
主料::大米80g,糯米40g,棒渣33g,红薯1个,
辅料::枸杞子适量,
棒渣糯米红薯粥的做法步骤:
1.按需称量好所用食材
2.大米、糯米淘洗干净清水浸泡2小时以上
3.红薯洗去泥土去皮切小块
4.煮锅倒入足量的水,将淘洗干净的大米、糯米、棒渣倒入锅中
5.大火烧开
6.倒入红薯块
7.开锅后转小火继续熬煮
8.待汤汁比较浓稠时加枸杞子再煮1分钟左右即可关火
小贴士:
大米、糯米提前浸泡数小时,可以节省煮制时间。
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烤芝麻糯米红薯棒
食材明细:
主料::红薯2个,糯米粉60g,
辅料::白糖1勺,白芝麻适量,
烤芝麻糯米红薯棒的做法步骤:
1.买两个可爱的红薯,洗净。
2.削去皮。
3.切成薄片,上锅蒸熟。
4.蒸熟后用勺子压成泥。
5.加入糯米粉。
6.加入白糖。
7.揉成一个面团。
8.平均分成10等份。
9.每一份都搓成一个长条,尽量差不多大。
10.沾上芝麻,记得用手稍微按压,防止烤的时候芝麻掉落。
11.摆在烤盘里。
12.aca烤箱上下火160度预热好后摆入烤盘烤15分钟左右就可以了。
13.烤好了,小心地取出,趁热吃,非常软糯。
14.最喜欢这种软糯香甜的味道了!
红薯糯米花生粥
食材明细:
主料::红薯150克,糯米35克,大米35克,花生米50克,
辅料::清水适量,
红薯糯米花生粥的做法步骤:
1.首先处理一下食材,红薯洗干净去皮切块。
2.花生米用清水浸泡
3.剥出花生仁。
4.所有原料准备完毕
5.所有原料倒入脱糖煲中
6.开启汤粥模式
7.到时间够脱糖煲自动停止
8.哇,好香阿~
9.成品图
10.成品图
11.开喝吧。
小贴士:
可根据自己口味加入适量冰糖.
这道粥品用臻米脱糖煲制作,熬出的粥香甜可口,软糯顺滑,十分美味噢~臻米脱糖煲有一大一小两个304不锈钢内胆,蒸米饭通过煮沥蒸的模式,脱糖效果特别明显。蒸制时间短,省时省力噢。可以做脱糖米饭、各种蒸菜、汤粥等。
秋天啦,来一碗粥吧,养胃噢~
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