食材是美食味道最原始的来源,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你是食材达人吗?有请阅读小编为你编辑的蜜薯山药燕麦花生浆(1),仅供参考,欢迎大家阅读。
食材明细:
主料::蜜薯4把,山药2把,花生1把,
辅料::燕麦1把,冰糖5粒,
蜜薯山药燕麦花生浆的做法步骤:
1.蜜薯去皮切小丁。
2.山药去皮切小丁。
3.花生一把洗净。
4.桂格即食燕麦片一把。
5.冰糖5粒。
6.所有食材放破壁机内。
7.1200ml清水,选择浓豆浆功能,按启动键开始。
8.三十分钟,光滑细腻颜色漂亮的花生浆完成。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
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蜜薯花生米糊
食材明细:
主料::蜜薯适量,花生一把,大米2把,
辅料::冰糖适量,
蜜薯花生米糊的做法步骤:
1.蜜薯一块切成小丁。
2.花生一把。
3.大米2把。
4.冰糖适量。
5.水位1100,食材冲洗过倒入豆浆机内。
6.开启米糊功能,按启动键开始。
7.打好的米糊光滑细腻,香气扑鼻。
8.成品。
9.成品。
紫薯燕麦饼(1)
食材明细:
紫薯1个(100克),燕麦50克,奶粉1大匙,白砂糖20克,粘米粉30克
紫薯燕麦饼的做法步骤:
第1步把所有材料准备好。紫薯洗干净,放入微波炉里高火加热6分钟至熟。
第2步取出紫薯,剥去外皮,压成茸。加入燕麦片,揉至均匀。
第3步加入奶粉和白砂糖。揉至所有材料充分混合,面团处于光滑状态。
第4步按自己喜欢整形。锅中注入适量清水,放入紫薯燕麦饼胚,大火蒸15分钟即可。
第5步可热吃也可以凉吃,味道都非常的棒。
山药燕麦花生米糊
食材明细:
主料::剩米饭半碗,铁杆山药1小段,燕麦适量,花生适量,
辅料::清水约1100ml,
山药燕麦花生米糊的做法步骤:
1.所需食材。
2.燕麦、花生冲洗后,和剩米饭一起倒入豆浆机。
3.山药去皮切小块。
4.倒入豆浆机。
5.加水至下水位线,搅拌一下,把米饭搅散。
6.选择“营养米糊”功能,运行至程序结束。
7.做好的米糊,香浓丝滑。
核桃葡萄燕麦浆
食材明细:
主料::核桃30克,燕麦米50克,葡萄100克,
辅料::温开水(60度)1000毫升,
核桃葡萄燕麦浆的做法步骤:
1.用料:核桃30克,燕麦米50克,葡萄100克,60度温开水1000毫升
2.燕麦米洗净控水。
3.和其他材料一起倒入料理机杯中。
4.注入温开水。
5.盖好盖子,
6.放入机座。
7.选择五谷功能,启动。
8.打浆结束,取下料理机杯,
9.倒出饮用。
小贴士:
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
燕麦米可以用燕麦片代替。
饮用是可以根据自己口味加糖调味。
牛奶花生浆
食材明细:
主料::生花生仁适量,牛奶适量,
辅料::糖适量,
牛奶花生浆的做法步骤:
1.根据自家豆浆机的说明,取适量生花生洗净放入豆浆机中。
2.依自己口味调入纯牛奶,我放了一袋200毫升。
3.倒入适量水和糖,按下干豆豆浆的键。
4.20分钟后工作完成,用滤网将牛奶花生浆过滤倒入杯中。
小贴士:
Ps:
1、花生没有去红衣,因为花生皮的营养很高。如果你不喜欢,可以用开水稍煮两分钟花生,然后去皮。
2、花生和水的量要根据自己豆浆机的容量来调整。
3、剩下的花生渣不要扔掉,可以用来煎饼,或者直接加点糖或盐吃。
暖心暖胃的牛奶花生浆。
花生核桃浆
食材明细:
主料::黄豆60克,花生30克,核桃3个,
辅料::冰糖粉20克,
花生核桃浆的做法步骤:
1.花生和黄豆提前泡发好。睡前泡好放入冰箱冷藏,隔天早晨就可以用了。
2.核桃去核。
3.全部食材放入破壁料理机中,加入900毫升清水。
4.启动五谷功能。
5.半小时就能喝到香甜的花生核桃浆。
花生红枣浆
食材明细:
主料::花生60g,红枣50g,水500ml,
花生红枣浆的做法步骤:
1.开火,倒入花生
2.炒熟后倒入碗内
3.将所有食材置入料理机中
4.选择果蔬汁键运行至结束
5.倒出即可
山药紫薯糕(1)
食材明细:
主料::紫薯250克,山药250克,
辅料::炼奶3汤匙,酸奶3汤匙,蜂蜜2汤匙,
山药紫薯糕的做法步骤:
1.这次我选用了新侬品牌的有机蔬菜,新农安全蔬菜全部产自自有蔬菜基地。从源头把控蔬菜品质,有机方式种植,全程冷链配送,原生态,原产地,原味道,从"田间"到"餐桌"安全新鲜每一刻。捍卫您舌尖上的安全,找回您记忆中的味道。
2.准备材料,这次我用了新侬产的无公害铁棍山药。
3.紫薯、山药放入蒸锅中蒸熟。
4.将蒸熟的紫薯剥皮,捣成泥状备用。
5.紫薯泥中加酸奶搅拌均匀。
6.将山药剥皮。
7.将山药捣成泥状加炼乳、蜂蜜搅拌均匀。
8.分别将紫薯、山药揉成团。
9.取月饼模具装入紫薯泥。
10.装入山药泥压制成形即可。
小贴士:
1、山药一定要使用铁棍山药,口感比较面。
2、月饼模具要刷一些油,好脱模。
3、山药本身没有味道喜欢甜一些的可以加蜂蜜。
4、紫薯有甜味就不要加糖了,我加了一些酸奶味道还可以。
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