不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材的发展推动着美食文化的发展,你记忆中最深的食材是什么?于是,小编为你收集整理了口感丰富的营养焗饭---大虾鲜蔬焗饭。更多信息请继续关注本网站。
食材明细:
主料::大虾适量,鱿鱼圈适量,培根适量,青椒适量,红椒适量,毛豆适量,碗豆适量,玉米适量,洋葱适量,蒜适量,西红柿适量,马苏奶酪适量,
辅料::黄油适量,盐适量,黑胡椒碎适量,
口感丰富的营养焗饭---大虾鲜蔬焗饭的做法步骤:
1.将虾和鱿鱼圈洗净。
2.准备好配菜,毛豆米和碗豆米焯一下水。
3.大虾去壳和虾线,和鱿鱼圈一起焯水后切成自己喜欢的大小。
4.你也可以象我一样留一部分虾尾做装饰。
5.配菜切成粒。
6.锅里放入黄油,熔化后下蒜末和洋葱末,炒香后放入培根,放青红椒,再倒入毛豆、碗豆和玉米,稍加翻炒,最后下虾和鱿鱼圈,放盐和黑胡椒碎即可。
7.炒好的饭饭放在烤碗里,上面铺上切好的西红柿。
8.入预热好的烤箱,先烤5分钟。
9.再铺上芝士碎。
10.入烤箱再烤10分钟至芝士溶化即可。
小贴士:
原料:大虾 鱿鱼圈 培根
配菜:青椒 红椒 毛豆 碗豆 玉米 洋葱 蒜 西红柿 马苏奶酪
调味:黄油 盐 黑胡椒碎
烘焙:烤箱中下层,放入番茄后,先用180度烤5分钟,铺上芝士后再用200度烤10分钟(根据自己的烤箱做调整)
1、鱿鱼圈不切也可以,我觉得有点大,就切了再用的。
2、炒饭时还可以放一些披萨草和罗勒。
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彩蔬焗饭
食材明细:
主料::米饭1碗,黄瓜1/4根,胡萝卜1/4根,火腿2片,马苏里拉芝士适量,
辅料::盐适量,花生油适量,
彩蔬焗饭的做法步骤:
1.将黄瓜、火腿、胡萝卜分别切成丁
2.起火,倒入油,待油热放入三丁翻炒。
3.倒入米饭,翻炒,炒至均匀,并加入适量盐。
4.炒熟装入烘焙碗里,在上面撒一些马苏里啦芝士。
5.烤箱预热,200度上下烤10分钟即可。
6.美味的彩蔬焗饭就做好了,拉丝也很成功哦!
鲜虾焗饭
食材明细:
主料::米饭1碗,洋葱半颗,豌豆50克,鲜玉米50克,虾8只,鸡蛋1颗,胡萝卜50克,
辅料::芝士100克,黑椒1茶匙,
鲜虾焗饭的做法步骤:
1.注备食材
2.鸡蛋打散,豌豆和玉米绰水,胡萝卜洋葱切丁
3.放油烧热,洋葱暴香
4.胡萝卜,豌豆,玉米加入翻炒
5.划到一边,倒入蛋液
6.加米饭翻炒,出锅前加黑椒
7.虾洗干净,放锅里双面煎一下,两分钟即可
8.炒好的米饭放入烤盘,上面铺芝士,摆上大虾
9.烤箱15分钟即可
小贴士:
虾也可以不煎,之间放烤箱,我怕有腥味,所以先煎了下
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