中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材感兴趣吗?下面是小编为你精心整理的“黄金谷物粥”,请马上收藏本页,以方便再次阅读!
食材明细:
主料::玉米适量,红薯适量,小米适量,燕麦片适量,
辅料::糖适量,
黄金谷物粥的做法步骤:
1.红薯切小丁;
2.将玉米和红薯丁加入食物调理机中,加入水打成玉米红薯糊;
3.将玉米红薯糊煮开;
4.加入小米煮开;
5.加入燕麦片煮开,起锅前加入3匙糖。
小贴士:
1.在煮玉米红薯糊的时候要不停搅拌,不然会糊锅;
2.在玉米红薯糊水收的比较干的时候再加入小米和燕麦片;
3.尽量少加糖;
4.也可以用胡萝卜丁和火腿丁代替小米和燕麦片,但不要加糖,加盐。
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黑谷物元气粥的做法
黑色谷物能养肾乌发,固本培元,姑娘们多喝点有好处~~
材料:
黑豆,黑芝麻,黑香米,薏米,红豆,枸杞子,葡萄干,红糖,
黑谷物元气粥的做法的做法步骤:
步骤1,黑豆、黑芝麻、黑香米、红豆、薏米浸泡十小时以上
步骤2,加入枸杞子、葡萄干等,高压锅煮粥功能,大约半个小时
步骤3,煮好之后加点红糖,香甜美味又营养~
养生黄金粥
食材明细:
主料::玉米碴20克,高粱米20克,小米20克,糙米20克,南瓜100克,
养生黄金粥的做法步骤:
1.高粱米、小米,玉米碴等,不要很多。有几种米我忘了叫什么米了,也放了一点,认识的朋友可以告诉我。家里有什么米,都稍放一些就可以
2.把米淘洗干净
3.南瓜一小块,切成丁
4.把淘好的米和南瓜丁放入压力锅内,放入水,水要多一点,
5.盖上锅盖,焖煮四十五分钟即可
6.一锅香喷喷的黄金粥
苹果黄金粥
食材明细:
主料::黄金粥适量,苹果适量,红枣适量,
辅料::水适量,
苹果黄金粥的做法步骤:
1.将苹果去皮切小块;
2.将水烧开,放入黄金粥,大火至沸腾;
3.转小火,放入苹果块和红枣,煮20分钟左右即可。
小贴士:
备注:稀稠度按个人喜好调节水量。期间需要不定时搅拌,以防粘锅。
健身全营养早餐——谷物牛奶粥
食材明细:
主料::藜麦20g,燕麦20g,牛奶240ml,紫薯50g,枸杞子3g,鸡蛋白60g,
辅料::水适量,
健身全营养早餐——谷物牛奶粥的做法步骤:
1.藜麦和燕麦,提前用水泡软,预备煮好的紫薯块,和煮好的鸡蛋。
2.燕麦和藜麦加入200毫升的水,煮开。
3.再加入牛奶和枸杞子,小火煮开即可。
4.放入煮好的紫薯块。
5.煮好的鸡蛋,取蛋白60克,放入。
6.这样就可以开吃了~
7.每一口都是全营养~
小贴士:
紫薯我是提前做好了的,每天吃的时候取两块,藜麦饭也可以提前做好,50克是一份,一份20克的生藜麦,可以蒸出50克左右的藜麦饭,方便计算热量。
谷物条
说起谷物条,很早就想试着来做一款,这个想法还是去年秋天的时候有的,一晃就拖到第二年了。正好家里有一大包生麦片。这个还是有心的如茶特意从澳大利亚漂洋过海的带过来给俺的,真心的感谢如茶姐姐这份心意。每次总是很有心的记得这个粗枝大叶的月月同学。说起这个麦片,跟我们国内的还是有很大不同的,老外的麦片不单单是麦片,人家里面有好多坚果类和干果类。俺打开的时候一看,哈做谷物条就是它了。啥也不用加,直接倒出来混合就能搞定的谷物条。偷懒到家的月月就这样整出一款小周同学也能接受的口粮,俺算是轻松完成这个星期的工作,他拿多了顺便让同学也当俺的小白鼠。
谷物条【三能8寸烤盘的量】
材料:麦片核桃大杏仁花生米葡萄干蔓越莓等200g黄油20g细砂糖65g
我的材料:麦片200g黄油20g红糖20g木糖醇50g
谷物条做法1、【图1-3】糖类和黄油开小火加热混合,搅拌至油和糖不分离,再倒入麦片中,一边倒一边混合。
2、【图4-5】完全的拌匀后,模具中垫一张油纸,把麦片倒入模具中用刮刀或是勺子压实,烤箱提前预热,温度180度上下火,时间约15分钟即可出炉。
3、【图6-7】出炉后,连油纸一起取出冷却。完全冷却后用刀切至适中大小即可。
月月温馨提示:
1、材料中写了两个是因为俺用的麦片是混合类的,就可以直接拿来用,如果家里没有现成的,就去超市买自己喜欢的坚果和干果外加一点麦片就可以。
2、俺材料中用到的糖是为了小周不能吃太甜的甜食,才加的木糖醇,加红糖是为了增加一点风味,完成后觉的还是直接加细砂糖来的更好些。
3、如果没有跟我一样的模具,也可以用别的,这个量差不多6寸圆形这么多,谷物条不能太厚,一定要稍微薄一点才能酥脆。
4、如果坚果是生的,都提前处理好再混合一起做哦。
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红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。
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