食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国人对食材一直有着不懈的探究,哪些食材让你印象深刻?以下是由小编为大家整理的“玉米炖猪肉汤”,供你阅读参考,并请收藏本页面!
食材明细:
主料::玉米2个,士豆2个,
辅料::胡萝卜1个,猪肉适量,
玉米炖猪肉汤的做法步骤:
1.把食材切好
2.锅中放水开煮
3.放入锅中煮
4.煮差不多就可以下盐了
5.出锅,很好吃。
6.超爱吃。
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枸杞玉米猪肉汤
食材明细:
主料::玉米2条,杞子1小包,猪肉1块,
辅料::胡椒粉少许,味精少许,
枸杞玉米猪肉汤的做法步骤:
1.宁夏枸杞子一小包。
2.玉米整好。
3.猪肉一块,不用切。
4.全部食材入煲,加适量水。
5.放入压力煲内盖上盖,调至煲汤档。
6.熟时盛出。
菱角猪肉汤
主料:
菱角200g
猪展肉400g
辅料:
姜2片
调料:
盐适量
做法:
1.菱角去皮洗净,猪肉切块,姜切片;
2.将所有的食材放入瓦罐;
3.往瓦罐中加入1.2l左右的纯净水;
4.盖上瓦罐,移入电子炖盅内;
5.往炖盅内加入足够量的开水,盖上盖子,插入电源,调自动挡隔水炖3小时;
6.时间到断开电源,抬出瓦罐,适量盐调味即可。
小贴士:
1.将猪展肉换成排骨也不错;
2.食材和水量可根据炖盅的大小适当增减,我的瓦罐容量为2.2l左右;
3.瓦罐放入电子炖盅后加的水量也注意不要超过最高警戒;
4.不用电子炖盅直接用深锅隔水炖也可以,时间根据火力适当调整;
5.不用炖盅隔水炖,把食材放入汤锅中煲也行,一般大火煮滚后,转小火煲2小时左右。
干贝猪肉汤
食材明细:
干贝50克,猪瘦肉250克,料酒10克,青菜叶50克,味精2克,葱末5克,姜末5克,猪油25克,肉汤适量。
干贝猪肉汤的做法步骤:
1、将干贝放入碗中,注入温水浸泡洗净,放入炖盅,注入清水,上笼蒸透取出。
2、猪肉洗净,放入沸水锅内氽一下,捞出切丝;青菜叶洗净,切段。
3、锅置火上,放入猪油,煸香葱、姜,加入肉丝,烹上料酒,偏至水干,注入肉汤,加入干贝、肉丝,煮至肉烂,撒上青菜,用味精调昧,烧开即成。
4、注意干贝泡发应用冷水或温水,忌用开水和热水。
感谢您阅读“97美食网”的《玉米炖猪肉汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了猪肉皮冻的做法专题,希望您能喜欢!