只有正常的食材才能有正宗的美食,不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材,你对食材有一定研究吗?经过搜索和整理,小编为大家呈上纯娱乐,非常简单的家庭小披萨哈哈!给孩子吃。,供您参考,并请收藏本页!
食材明细:
主料::玉米俩根,鸡蛋俩个,面粉5小俩勺,红辣椒适量,葱适量,盐适量,
辅料::胡椒粉适量,
纯娱乐,非常简单的家庭小披萨哈哈!给孩子吃。的做法步骤:
1.把俩个鸡蛋跟俩个玉米,把玉米收拾干净。
2.把新鲜的玉米粒放入小瓷器盆中,放入少量是的盐(根据量适当就行了)用筷子搅拌均匀。
3.把葱跟小红辣椒洗完切碎。(不喜欢辣椒也可以不放也可以放微辣的)
4.把玉米粒,葱末跟辣椒末放入瓷盆里,在把俩个鸡蛋打入,均匀搅拌。
5.搅拌完了,在放入5小勺面粉,用筷子搅拌成黏黏的糊状。
6.用平底锅(也可以用不粘锅)提前预热,然后均匀的放入锅中,然后盖上 锅盖就行了。
7.呵呵,营养又美味的,玉米披萨做好了,很简单把。
小贴士:
其实玉米成熟的时候,也可以把玉米捣碎成浆,更加有口感。
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家庭版小披萨
食材明细:
主料::饺子皮适量,
辅料::披萨酱适量,青椒丁适量,红椒丁适量,芝士碎适量,洋葱丁适量,
家庭版小披萨的做法步骤:
1.饺子皮放入平底锅中用叉子扎眼。
2.刷上披萨酱。
3.撒上芝士。
4.放洋葱青红椒丁。
5.在放芝士。
6.盖上盖子小火焖五分钟。
7.成品图。
【纯肉披萨】(1)
食材明细:
主料::披萨饼底1个,马苏里拉芝士碎100g,培根2片,披萨肠4片,
辅料::番茄酱2勺,意大利综合香料适量,
【纯肉披萨】的做法步骤:
1.提前将培根和披萨肠取出化冻
2.取出所需分量的芝士碎,化冻备用
3.提前半小时取出披萨饼底化冻
4.将化冻后的培根切条备用
5.将披萨肠对半切开备用
6.将披萨饼底放到烤盘上,表面均匀的抹一层番茄酱
7.撒适量意大利综合香料
8.在表面撒一薄层芝士碎
9.取一半培根撒在表面
10.再薄薄的撒一层芝士碎
11.摆上披萨肠片
12.撒些芝士碎
13.把剩下的培根撒上
14.最后再撒一层芝士碎
15.送入预热好的烤箱,200度15~20分钟
16.出炉即可切块食用
小贴士:
1. 做披萨时,其他材料和芝士需要隔层撒,也就是说需要一层材料一层芝士这样操作;
2. 做披萨用的奶酪是马苏里拉奶酪,这种奶酪受热后才能拉丝,其他的奶酪都不行的哈~
3. 关于拉丝,并不是拉丝的披萨才是好披萨,主要还是看饮食习惯和具体操作条件;
简单披萨
食材明细:
主料::面粉250g,酵母2g,糖半勺,盐一点,油10g,
辅料::胡萝卜适量,培根一片,披萨草1小勺,拉丝奶酪150g,烤肠一根,玉米粒5g,元葱丝适量,青椒适量,番茄沙司10g,
简单披萨的做法步骤:
1.面粉.盐.糖.酵母混合用温水和面、和好面放油揉均匀.放盆里发酵
2.和好面擀平用叉子扎均匀抹上番茄沙司放披萨草,放少许奶酪丝.玉米粒.烤肠.培根.少许奶酪青椒胡萝卜丝.元葱.少许奶酪丝、
3.烤箱预热220度上下火烤15分拿出在放剩下的奶酪丝放烤箱烤3分出锅
想吃披萨觉得热,我给大家带来了水果披萨非常爽口
食材明细:
主料::披萨饼9寸,
辅料::芝士1包,香蕉3根,西瓜适量,沙拉酱适量,玉米适量,
想吃披萨觉得热,我给大家带来了水果披萨非常爽口的做法步骤:
1.9寸的披萨饼。
2.抹上沙拉酱在底部。
3.下面铺上少量的芝士。
4.放上香蕉。
5.玉米。
6.可口的西瓜。
7.加上芝士多一些。
8.沙拉酱再铺一层。
9.烤箱预热180度烤15分钟。
10.成品。
小贴士:
烤箱预热哦。
给孩子吃健康冰棒【麻酱小冰棒】
食材明细:
主料::麻酱2大勺,
辅料::牛奶1袋,
配料::红糖40g,
给孩子吃健康冰棒【麻酱小冰棒】的做法步骤:
1.准备食材。
2.牛奶倒入锅中煮开,晾凉备用。
3.红糖加入少许的热牛奶,搅拌溶化。
4.麻酱加温开水,搅拌成糊状。
5.将红糖水倒入牛奶中。
6.将麻酱糊倒入搅拌均匀。
7.倒入模具中,入冰箱冻。
8.至稍硬取出,插上牙签(牙签的尖部要先去掉)。
9.等冻结实后,取出稍化一会儿,就可拿住牙签拔出来。
小贴士:
a.可换不同模具来做,不过这个小冰格加个牙签,正好适合小朋友。
b.牙签把尖部掰掉,再放冰棒中,以免扎到小朋友。
简单版的披萨
食材明细:
主料::自发粉150克,酵母10克,温水100ML,盐5克,糖15克,
辅料::番茄酱少许,千岛酱少许,青椒半个,西红柿一个,培根少量,马苏里拉片少量,
简单版的披萨的做法步骤:
1.面粉中加入酵母,盐,糖和水揉成团
2.把面粉揉成团,隔热水发酵至2倍大,
3.把培根切片,平底锅加入少许油煎熟
4.把青椒,西红柿切薄片备用
5.面团发酵好,摊开放入平底锅内,用牙签在上面扎一些小孔
6.抹上番茄酱和千岛酱
7.铺上青椒,西红柿,培根和奶酪
8.盖上锅盖,开小火煎15分钟,注意要受热均匀,5分钟后要擦干锅盖上的水珠,这样饼皮才会脆
9.刚切开就少了2块,小朋友们的最爱
简单做披萨
食材明细:
主料::面粉300克,鸡蛋1棵,洋葱100克,青椒1个,火腿1个,奶酪300克,
辅料::酵母1茶匙,盐1茶匙,糖1茶匙,披萨番茄酱1汤匙,水150ml,
简单做披萨的做法步骤:
1.用面包机的发面团功能,将面粉、鸡蛋、糖、盐、水、酵母依次放到面包机里,启动,一个半小时后,面团发好
2.我懒得擀开了,直接在烤盘上抹上油,将发好的面团放上去用手压平,我儿子和我一起做的,小家伙很喜欢参与。
3.用叉子在面部上扎些孔,放入烤箱,二百度烤十几分钟,可以看到面饼会长大,不用烤的时间太长,拿出来放入冰箱。切好洋葱丝、青椒丝、奶酪丝、火腿丝准备第二天早上用。
4.将番茄酱抹在面饼上,铺一层奶酪,再铺火腿、青椒、洋葱、再铺一层奶酪丝。烤箱预热,200度烤十五分钟,奶酪融合微黄即可出炉,简单营养的早餐做好了。
小贴士:
面饼提前做好,早上直接烤十分钟披萨就做好了,省时又可口的早餐
家庭自制披萨(1)
食材明细:
主料::高筋面粉100克,牛奶50ml,
辅料::盐3克,酵母3克,口蘑5个,香肠1条,洋葱0.5个,
家庭自制披萨的做法步骤:
1.面粉
2.黄油,牛奶,盐,酵母混合微波30秒
3.揉成面团
4.香肠,鱼饼,洋葱,番茄切片和小粒
5.口蘑放盐水里焯一下
6.面团擀薄
7.用松肉针扎满孔以便入味
8.涂上番茄酱和甜辣酱
9.依次铺上洋葱,口蘑,鱼饼和香肠,放少许番番茄点缀颜色,铺上马苏里拉芝士丝,放烤箱先180度下火烤10分钟,再改上下火烤10分钟
10.也可以撒上少许黑胡椒粉
11.出炉
12.不比外面卖的差哦
【彩蔬小披萨】--- 给孩子一份色彩缤纷的早餐(1)
食材明细:
主料::吐司四片,火腿一片,玉米粒适量,胡萝卜适量,西兰花适量,
辅料::盐少许,马苏奶酪适量,
【彩蔬小披萨】--- 给孩子一份色彩缤纷的早餐的做法步骤:
1.准备好吐司片。(用来做小披萨,可以切得稍厚一些,不要太薄)
2.准备好玉米粒,把火腿、胡萝卜、西兰花,依次切成小丁。
3.锅中烧开适量水,调入少许盐,放入除火腿外的彩蔬焯水至熟。
4.捞出沥干水份。
5.烤盘里铺上油纸,放入吐司片。
6.均匀的抹上一层番茄酱(或者披萨酱、沙拉酱),依据个人口味。
7.撒上适量马苏奶酪。
8.铺上一层火腿和彩色蔬菜。
9.再撒上一层马苏奶酪。
10.放入预热好的烤箱,上下火170度烤约10分钟,至奶酪完全融化。
小贴士:
诗心片语:
1:吐司片上可以抹披萨酱、番茄酱、沙拉酱,依据自家喜欢的口味调整。
2:彩蔬焯书至熟后要捞出沥一下水份。
3:制作这样的早餐,要合理利用时间,在等待小披萨出炉的时候准备其他食物,这样,一个早餐需要的也就那么十几分钟而已。
4:我做的是4人份,按需定量哈。
家庭自制披萨酱
食材明细:
主料::番茄两个,洋葱一小个,
辅料::大蒜片3片,
配料::盐2克,罗勒叶适量,黑胡椒适量,糖1勺,
家庭自制披萨酱的做法步骤:
1.番茄洋葱洗净切小丁
2.大蒜片用压蒜器压成蒜泥,和洋葱一起入锅热油翻炒几下
3.炒至洋葱出香味加入番茄继续翻炒
4.炒至番茄出汁加入糖和黑胡椒,中火焖10分钟左右,中途要翻炒几下,以免糊底。等汁收至稍干的时候加入盐和罗勒叶混合即可出锅
小贴士:
自制家庭披萨酱可装于密封容器内,冰箱冷藏可以存放2-3天左右!
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