中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你记忆中最深的食材是什么?下面的内容是小编为大家整理的胡萝卜炒玉米,希望你更多关注本网站更新。
食材明细:
主料::胡萝卜半根,红椒一个,
辅料::青椒一个,玉米一个,盐适量,料酒适量,味精适量,糖适量,
胡萝卜炒玉米的做法步骤:
1.胡萝卜,青红椒切力
2.玉米剥粒
3.先炒胡萝卜
4.再放玉米
5.再放青红椒,下调味料盐,糖,味精料酒,少许水,淀粉,收汁即可
6.完成
小贴士:
先炒胡萝卜是因为胡萝卜在其中最难熟
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青豆玉米炒胡萝卜
食材明细:
主料::青豆200g,火腿肠一条,胡萝卜一个,玉米一根,
辅料::玉米油适量,盐适量,鸡精适量,
青豆玉米炒胡萝卜的做法步骤:
1.把玉米剥好,也可以买剥好的,青豆洗净,胡萝卜和火腿肠切成丁
2.锅里烧热倒入玉米油,依次倒入胡萝卜青豆玉米粒翻炒,炒至断生倒入火腿肠继续翻炒,放适量盐,鸡精,就能出锅了
3.看着不错吧!我们家小孩特别喜欢吃
小贴士:
没有青豆的时候也可以用黄瓜,切成丁,味道一样好
胡萝卜玉米炒肉丁
食材明细:
主料::玉米1根,胡萝卜1根,瘦肉丁适量,
辅料::生抽适量,蚝油适量,生粉适量,盐适量,
胡萝卜玉米炒肉丁的做法步骤:
1.胡萝卜切丁,玉米把籽切下来。
2.瘦肉切成丁,加入生抽,盐腌制片刻。
3.锅中热油,加入蒜瓣炒香,然后倒入瘦肉丁翻炒至变色。
4.倒入胡萝卜丁和玉米粒,快递翻炒均匀,途中要加入适量的水炒熟肉丁。
5.起锅前加入适量的蚝油提鲜。
6.可装盘食用了。
甜玉米炒胡萝卜
食材明细:
主料::玉米半根,胡萝卜半根,
辅料::盐1.5克,
甜玉米炒胡萝卜的做法步骤:
1.玉米剥粒,胡萝卜切丁。我只用一半的量
2.锅里放点油,把玉米跟胡萝卜倒进去翻炒,加入盐,翻炒均匀可以放一点水,水干后即可起锅。
3.一款非常快手的菜就做好啦。很受小孩子的欢迎,甜甜的。
玉米胡萝卜炒肉
准备材料(玉米、胡萝卜、瘦肉)。瘦肉加入适量的盐、胡椒粉、五香调料粉,搅拌一下。锅中放入油、烧到7-8分热。
材料:
主料:玉米2根,胡萝卜1根,
辅料:猪肉50g,胡椒粉适量,五香粉适量,沙茶酱2勺,植物油适量,,
玉米胡萝卜炒肉的做法步骤:
1. 准备材料(玉米、胡萝卜、瘦肉)。
2. 瘦肉加入适量的盐、胡椒粉、五香调料粉,搅拌一下。
3. 锅中放入油、烧到7-8分热。
4. 放入玉米炸一下、翻炒几下就行了。
5. 加入胡萝卜。
6. 翻炒一下。
7. 加入瘦肉、把瘦肉弄撒开来。
8. 把肉撒开后、加入酱油上色、翻炒几下。
9. 翻炒几下后、加入沙茶酱、翻炒。
10. 出锅。玉米胡萝卜炒肉烹饪技巧
玉米青豌豆炒胡萝卜
食材明细:
主料::甜玉米1个,青豌豆半碗,胡萝卜半个,
辅料::食盐1/3勺,生抽1.5勺,
玉米青豌豆炒胡萝卜的做法步骤:
1.将掰下的玉米粒,青豌豆洗净沥水。
2.胡萝卜切丁。
3.炒锅烧热下油,将胡萝卜丁放入翻炒。
4.待胡萝卜炒软后,下玉米粒和青豌豆。
5.加小半碗清水,将玉米粒和青豌豆炒熟。
6.放入食盐。
7.淋上生抽,翻炒均匀,使之入味。
8.玉米青豌豆炒胡萝卜。
胡萝卜炒玉米粒
食材明细:
主料::玉米适量,胡萝卜适量,肉末适量,香肠适量,
辅料::盐适量,油适量,老抽适量,生抽适量,
胡萝卜炒玉米粒的做法步骤:
1.玉米剥好。洗好。
2.胡萝卜切丁。
3.起锅下入香肠炒香。
4.下入肉末炒熟,加点点盐。
5.下入玉米粒。加盐,老抽生抽。
6.一直不停的翻炒。
7.然后下入胡萝卜丁。翻炒,再次加入点点盐。
8.一直翻炒。无需放水。
9.当胡萝卜变色。吃一颗有点点软时。改成中火,一直翻炒。
10.完全熟了就可以加入葱花。翻炒出锅。
11.成品图。
玉米胡萝卜浓汤
食材明细:
主料::玉米2个,胡萝卜0.5个,
辅料::淡奶油适量,
玉米胡萝卜浓汤的做法步骤:
1.准备玉米粒,最好是生的,甜糯均可,放入搅拌机
2.胡萝卜切碎后加入搅拌机中
3.搅打成汁
4.过滤盛出
5.倒入锅中
6.加热煮开
7.装碗
8.拉花,用牙签和淡奶油即可
9.OK
胡萝卜玉米汁
食材明细:
主料::胡萝卜一根,玉米一根,
辅料::冰糖适量,
胡萝卜玉米汁的做法步骤:
1.玉米洗净,胡萝卜削皮
2.胡萝卜切小块,玉米剥粒
3.玉米、胡萝卜放入豆浆机,加适量水。
4.启动玉米汁功能。
5.加适量冰糖。
小贴士:
1.喜欢喝稠点的加少点水。
2.喜欢甜的可以适量加糖,不喜欢甜的,原味的也不错。
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